Παρασκευή, 2 Μαΐου, 2025
ΑρχικήΓαστρονομίαΝάξος και Καρντάσιαν στο διάσημο ελληνικό "Estiatorio Milos" της Νέας Υόρκης

Νάξος και Καρντάσιαν στο διάσημο ελληνικό “Estiatorio Milos” της Νέας Υόρκης

|

Ξέρει να τρώει η Κιμ Καρντάσιαν η οποία έφαγε στο διάσημο ελληνικό “Estiatorio Milos” της Νέας Υόρκης, επιλέγοντας μεσογειακές γεύσεις. – Πριν από μερικές ημέρες εκπρόσωποι του διάσημου εστιατορίου βρέθηκαν στη Νάξο και είχαν επαφές με παραγωγούς του νησιού όσον αφορά κάλυψη αναγκών σε γλυκά 

Κάποτε, στα μέσα της δεκαετίας του 90, ένας από τους κορυφαίους γευσιγνώστες της Αμερικής είχε γράψει «Η Δύση οφείλει τον πολιτισμό της στους Έλληνες. Αλλά οι αρχαίοι ήσαν πολύ απασχολημένοι με το πνεύμα για να επινοήσουν κουζίνα. Η ελληνική μαγειρική δεν έχει να επιδείξει σπουδαία επιτεύγματα, αν κρίνουμε από τα εστιατόρια που την εκπροσωπούν στην αλλοδαπή». Κι όμως αυτό άλλαξε. Χρόνο με το χρόνο, δεκαετία με τη δεκαετία, οι παραδοσιακές ελληνικές ταβέρνες δίνουν τη θέση τους σε μοντέρνα εστιατόρια που ποντάρουν στην Ελληνική Κουζίνα και κερδίζουν τις εντυπώσεις. Όπως το «Estiatorio Milos» στη Νέα Υόρκη… Ξεκίνησε μεν από το Μόντρεαλ, αλλά έφτασε άμεσα σχεδόν στη Νέα Υόρκη κι από εκεί στο Λας Βέγκας, το Μαϊάμι, το Λονδίνο και στο … Χίλτον στην Αθήνα. Όπου φέτος πήρε και ένα …σκούφο. Όμως τι αναφέρεται για το «Estiatorio Milos» στον οδηγό της Michelin: «Αυτό το ελληνικό εστιατόριο εστιάζει στη θάλασσα. Το δείπνο εδώ κάνει όλους να αισθάνονται σαν να βρίσκονται σε χαλαρωτική εκδρομή στις ακτές της Μεσογείου».

Τώρα θα μου πείτε τι σχέση έχουν όλα αυτά με τις Κυκλάδες ή τη Νάξο; Αρχικά με τις …Κυκλάδες ελέω Κιμ Καρντάσιαν. Ξέρετε, της γνωστής οικογενείας η οποία πέρυσι ήταν στην Μύκονο για τις ανάγκες του οικογενειακού σόου που διαθέτει. Και έμεινε περισσότερο από μία εβδομάδα. Και γεύτηκε τις χαρές της Ελληνικής Κουζίνας. Και την περασμένη Κυριακή βρέθηκε στο διάσημο” Estiatorio Milos” της Νέας Υόρκης, επιλέγοντας μεσογειακές γεύσεις. Η Καρντάσιαν έφτασε στο εστιατόριο κάνοντας ακόμα μια εκρηκτική εμφάνιση, χωρίς να φορέσει την μπλούζα της. Και δοκίμασε μεσογειακές γεύσεις, επιλέγοντας από το πλούσιο μενού του εστιατορίου.

Αυτό το ένα.. Το δεύτερο και πιο άμεσο με τη Νάξο; Πρόσφατα εκπρόσωποι του εστιατορίου βρέθηκαν στη Νάξο και είχαν επαφές με παραγωγούς ντόπιων γλυκισμάτων σε μία προσπάθεια να βρουν το κάτι το ιδιαίτερο. Το ξεχωριστό. Άλλωστε σχεδόν από κάθε γωνιά των Κυκλάδων προμηθεύονται είτε πρώτες ύλες, είτε ψάρια, είτε γλυκίσματα. Οπότε γιατί όχι και από τη Νάξο που φημίζεται για τα καταπληκτικά γλυκά της. Και αναμένουμε τις εξελίξεις…

Να σημειώσουμε ότι το “Estiatorio Milos” βρίσκεται στους 55 δρόμους, ανάμεσα στην 6η και 7η Λεωφόρο. Δηλαδή mid-town στο Μανχάταν. Η κατασκευή και ο εξοπλισμός του κόστισαν 4 εκατ. δολάρια. Χωράει 185 άτομα και 40 ακόμη στην πριβέ τραπεζαρία του επάνω πατώματος. Λειτουργεί από τον Αύγουστο του ’97, για μεσημεριανό από τις 12 και για δείπνο από τις 5 το απόγευμα. Κάνει τρία sittings, τουτέστιν ταΐζει 500 περίπου ανθρώπους ημερησίως. Χαρακτηρίζεται δε από τα παραδοσιακά του άσπρα τραπεζομάντηλα, ενώ οι πελάτες μπορούν να επιλέξουν φρούτα και ψάρια από πάγκους που βρίσκονται εντός. Τα εδέσματα που προσφέρει συνοδεύονται όλα με τζατζίκι και σκορδαλιά, ενώ είναι γνωστό για την καρυδόπιτα του.

Περισσότερες πληροφορίες στην ιστοσελίδα του στο διαδίκτυο 


Διαβάστε όλες τις τελευταίες ειδήσεις από τις σελίδες του Naxos Press - τώρα και στο Google News

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ
Τελευταία νέα
Δημοφιλή

Δονούσα: 1ο Φεστιβάλ Βιβλίου, μία γιορτή για τη Λογοτεχνία στο Αιγαίο

Από 2 έως 4 Μαΐου 2025, η Δονούσα γίνεται σημείο συνάντησης συγγραφέων, αναγνωστών και μικρών εξερευνητών του λόγου, μέσα από ένα τριήμερο γεμάτο βιβλία, δράσεις και έμπνευση. (πρόγραμμα)

Κουφονήσι: Δώσε αίμα, χάρισε ζωή – εθελοντική αιμοδοσία (08 Μαϊου)

Μια πράξη αγάπης με τεράστια σημασία για την τοπική κοινωνία, με τη στήριξη των Πολιτιστικών Συλλόγων και του Νοσοκομείου Νίκαιας.

Fast Ferries: Έκτακτα δρομολόγια από Νάξο προς Ραφήνα αυτό το μήνα (Μάιος)

Ενισχυμένη ακτοπλοϊκή σύνδεση Νάξου – Ραφήνας με το “Fast Ferries ANDROS” και καθημερινά δρομολόγια από 19 Μαΐου με το “ΑΙΚΑΤΕΡΙΝΗ Π”.

16ο Παγκυκλαδικό Συνέδριο Συλλόγων Γυναικών: Οι Κυκλάδες συζητούν στη Μύκονο για το μέλλον του τουρισμού

Από τις 8 έως τις 11 Μαΐου 2025, στη Μύκονο, γυναίκες από όλα τα νησιά των Κυκλάδων ανοίγουν διάλογο για τη βιωσιμότητα, την τουριστική ανάπτυξη και το περιβάλλον.

ΑΔΜΗΕ: Στην τελική ευθεία το πρώτο σκέλος (Σαντορίνη – Νάξος) της ηλεκτρικής διασύνδεσης Κυκλάδων

Έως τον Ιούνιο του 2025 ολοκληρώνεται το τμήμα Σαντορίνη–Νάξος, ενώ όλο το έργο θα είναι έτοιμο μέχρι τα μέσα του 2026, προσφέροντας καθαρή ενέργεια, ενεργειακή ασφάλεια και μείωση εκπομπών CO₂.

Την έμπρακτη στήριξη σε εργαζόμενους και επιχειρήσεις Σαντορίνης και Θηρασιάς ζητά ο Δήμος Θήρας

Η Περιφερειακή Ένωση Δήμων Νοτίου Αιγαίου (ΠΕΔ) σε μια πράξη στήριξης των αιτημάτων της Σαντορίνης, υιοθέτησε ομόφωνα το ψήφισμα και το απέστειλε στους αρμόδιους Υπουργούς

Στοίχημα – Ligue 1: Νις εναντίον Ρεμς.. σκοράρουν και οι δύο

Νις - Ρεμς: Βρίσκουν στόχο… για τους στόχους τους

Ολλανδία – Σύρος: Αυτό είναι το “κρυμμένo πετράδι” της Ελλάδας για το 2025

Το «κρυμμένo πετράδι» της Ελλάδας για το 2025​​​​​​​​​​​ σύμφωνα με τους Ολλανδούς

Η Σαντορίνη πρωταγωνίστρια στα όνειρα των Αμερικανών για γαμήλιο ταξίδι το 2025

Η Σαντορίνη στέφεται ως ο κορυφαίος γαμήλιος προορισμός για Αμερικανούς ταξιδιώτες, με εξωτικούς και ευρωπαϊκούς ανταγωνιστές να συμπληρώνουν τη λίστα.

Φολέγανδρος: Νέοι αθλητικοί χώροι και αναβαθμισμένες σχολικές μονάδες δίνουν «ανάσα» στο νησί

Με συνέπεια και έργα ουσίας, η Φολέγανδρος αποκτά σύγχρονες αθλητικές υποδομές – Ένα νησί κάνει βήματα μπροστά, εκεί όπου οι δυσκολίες δεν είναι άλλοθι αλλά κίνητρο.

Νάξος – Αστυνομία: Σύλληψη έξι ατόμων για διακίνηση κοκαΐνης και κάνναβης

Συνελήφθησαν στη Νάξο από Αστυνομικούς του ΑΤ Νάξου έξι άτομα για διακίνηση κοκαΐνης και κάνναβης

Αλλοίωση αποτελέσματος στο Πανναξιακός – Θύελλα (1-1): Δεν δόθηκε καθαρό πέναλτι στο 90’!

Σε φάση εντός περιοχής, ο Μανούσος της Θύελλας έκανε ξεκάθαρο χέρι, με τον διαιτητή να υποδεικνύει φάουλ εκτός περιοχής — παρότι το σημείο της παράβασης ήταν ξεκάθαρα μέσα στη μεγάλη περιοχή.

Αμοργός – Νέα Πνοή: Κίνδυνος απαξίωσης της περιουσίας από το Π.Δ. 129/2025

Ο κίνδυνος απώλειας οικοδομησιμότητας στους οικισμούς κάτω των 2.000 κατοίκων προκαλεί αναστάτωση και έντονες αντιδράσεις στην Αμοργό - Δελτίο Τύπου από την παράταξη "Νέα Πνοή"

Κυκλάδες: Κατασκευαστικά παράδοξα σε Πάρο – Σέριφο προκαλούν αντιδράσεις

Δύο χαρακτηριστικές περιπτώσεις σε νησιά των Κυκλάδων οι οποίες προκάλεσαν τις αντιδράσεις των τοπικών κοινωνιών

Blue Star Naxos: Ο Cpt Πολυχρόνης Ραπτάκης μιλά για τη ζωή στη θάλασσα και τις δυσκολίες της ακτοπλοΐας (video)

Ο cpt Πολυχρόνης Ραπτάκης άνοιξε την καρδιά του στην κάμερα της ΕΡΤ3, περιγράφοντας τη μοναξιά του ναυτικού και τα προβλήματα των λιμενικών υποδομών. (video)

Κίνηση για τη Προστασία των Νησίδων – Νάξος: “Όχι στη θυσία της Δονούσας”, έρχονται ενημερωτικές συναντήσεις

Δύο εκδηλώσεις στη Νάξο για την απειλή που συνιστούν τα πλωτά αιολικά στη Δονούσα και οι νέες ανεμογεννήτριες στο Αιγαίο - Πότε και Που ;

Νάξος: “Fast & Furious” στις Αμμοθίνες της Πλάκας

Επεισόδιο με όχημα μέσα σε προστατευόμενη περιοχή Natura 2000 στη Νάξο – Καταγγελία πολιτών και άμεση παρέμβαση της Αστυνομίας

Νάξος – Κινητοποίηση στη ΔΟΥ: Διαμαρτυρία επαγγελματιών για το ψηφιακό πελατολόγιο (video)

Επιχειρηματίες και επαγγελματίες από τη Νάξο διαμαρτύρονται για ένα μέτρο που χαρακτηρίζουν άδικο και ανεφάρμοστο – «Επιβαρύνει αδικαιολόγητα τις μικρές επιχειρήσεις», δηλώνει ο Κ. Φαρκώνας.

Blue Star Ferries: Τροποποίηση δρομολογίων σε πλοία προς Βόρειο Αιγαίο και Δωδεκάνησα

Με την ένταξη των ανέμων να αγγίζει και τα 9 μποφόρ έχουμε τροποποίηση δρομολογίων από τον Πειραιά προς Δωδεκάνησα και Βόρειο Αιγαίο

Κουφονήσι: Μπαίνει νέο πλοίο; από 3 Ιουνίου το πρωινό δρομολόγιο του Blue Star Naxos

Ενημέρωση από τον ΣΤΕΚ για τις φετινές συνδέσεις, τις ανησυχίες των επαγγελματιών και τις επερχόμενες ανακοινώσεις της Hellenic Seaways – Blue Star Ferries σχετικά με την ακτοπλοϊκή σύνδεση του Κουφονησίου