Σάββατο, 26 Ιουλίου, 2025
ΑρχικήΓαστρονομίαΝάξος και Καρντάσιαν στο διάσημο ελληνικό "Estiatorio Milos" της Νέας Υόρκης

Νάξος και Καρντάσιαν στο διάσημο ελληνικό “Estiatorio Milos” της Νέας Υόρκης

|

Ξέρει να τρώει η Κιμ Καρντάσιαν η οποία έφαγε στο διάσημο ελληνικό “Estiatorio Milos” της Νέας Υόρκης, επιλέγοντας μεσογειακές γεύσεις. – Πριν από μερικές ημέρες εκπρόσωποι του διάσημου εστιατορίου βρέθηκαν στη Νάξο και είχαν επαφές με παραγωγούς του νησιού όσον αφορά κάλυψη αναγκών σε γλυκά 

Κάποτε, στα μέσα της δεκαετίας του 90, ένας από τους κορυφαίους γευσιγνώστες της Αμερικής είχε γράψει «Η Δύση οφείλει τον πολιτισμό της στους Έλληνες. Αλλά οι αρχαίοι ήσαν πολύ απασχολημένοι με το πνεύμα για να επινοήσουν κουζίνα. Η ελληνική μαγειρική δεν έχει να επιδείξει σπουδαία επιτεύγματα, αν κρίνουμε από τα εστιατόρια που την εκπροσωπούν στην αλλοδαπή». Κι όμως αυτό άλλαξε. Χρόνο με το χρόνο, δεκαετία με τη δεκαετία, οι παραδοσιακές ελληνικές ταβέρνες δίνουν τη θέση τους σε μοντέρνα εστιατόρια που ποντάρουν στην Ελληνική Κουζίνα και κερδίζουν τις εντυπώσεις. Όπως το «Estiatorio Milos» στη Νέα Υόρκη… Ξεκίνησε μεν από το Μόντρεαλ, αλλά έφτασε άμεσα σχεδόν στη Νέα Υόρκη κι από εκεί στο Λας Βέγκας, το Μαϊάμι, το Λονδίνο και στο … Χίλτον στην Αθήνα. Όπου φέτος πήρε και ένα …σκούφο. Όμως τι αναφέρεται για το «Estiatorio Milos» στον οδηγό της Michelin: «Αυτό το ελληνικό εστιατόριο εστιάζει στη θάλασσα. Το δείπνο εδώ κάνει όλους να αισθάνονται σαν να βρίσκονται σε χαλαρωτική εκδρομή στις ακτές της Μεσογείου».

Τώρα θα μου πείτε τι σχέση έχουν όλα αυτά με τις Κυκλάδες ή τη Νάξο; Αρχικά με τις …Κυκλάδες ελέω Κιμ Καρντάσιαν. Ξέρετε, της γνωστής οικογενείας η οποία πέρυσι ήταν στην Μύκονο για τις ανάγκες του οικογενειακού σόου που διαθέτει. Και έμεινε περισσότερο από μία εβδομάδα. Και γεύτηκε τις χαρές της Ελληνικής Κουζίνας. Και την περασμένη Κυριακή βρέθηκε στο διάσημο” Estiatorio Milos” της Νέας Υόρκης, επιλέγοντας μεσογειακές γεύσεις. Η Καρντάσιαν έφτασε στο εστιατόριο κάνοντας ακόμα μια εκρηκτική εμφάνιση, χωρίς να φορέσει την μπλούζα της. Και δοκίμασε μεσογειακές γεύσεις, επιλέγοντας από το πλούσιο μενού του εστιατορίου.

Αυτό το ένα.. Το δεύτερο και πιο άμεσο με τη Νάξο; Πρόσφατα εκπρόσωποι του εστιατορίου βρέθηκαν στη Νάξο και είχαν επαφές με παραγωγούς ντόπιων γλυκισμάτων σε μία προσπάθεια να βρουν το κάτι το ιδιαίτερο. Το ξεχωριστό. Άλλωστε σχεδόν από κάθε γωνιά των Κυκλάδων προμηθεύονται είτε πρώτες ύλες, είτε ψάρια, είτε γλυκίσματα. Οπότε γιατί όχι και από τη Νάξο που φημίζεται για τα καταπληκτικά γλυκά της. Και αναμένουμε τις εξελίξεις…

Να σημειώσουμε ότι το “Estiatorio Milos” βρίσκεται στους 55 δρόμους, ανάμεσα στην 6η και 7η Λεωφόρο. Δηλαδή mid-town στο Μανχάταν. Η κατασκευή και ο εξοπλισμός του κόστισαν 4 εκατ. δολάρια. Χωράει 185 άτομα και 40 ακόμη στην πριβέ τραπεζαρία του επάνω πατώματος. Λειτουργεί από τον Αύγουστο του ’97, για μεσημεριανό από τις 12 και για δείπνο από τις 5 το απόγευμα. Κάνει τρία sittings, τουτέστιν ταΐζει 500 περίπου ανθρώπους ημερησίως. Χαρακτηρίζεται δε από τα παραδοσιακά του άσπρα τραπεζομάντηλα, ενώ οι πελάτες μπορούν να επιλέξουν φρούτα και ψάρια από πάγκους που βρίσκονται εντός. Τα εδέσματα που προσφέρει συνοδεύονται όλα με τζατζίκι και σκορδαλιά, ενώ είναι γνωστό για την καρυδόπιτα του.

Περισσότερες πληροφορίες στην ιστοσελίδα του στο διαδίκτυο 


Διαβάστε όλες τις τελευταίες ειδήσεις από τις σελίδες του Naxos Press - τώρα και στο Google News

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ
Τελευταία νέα
Δημοφιλή

Καμίνι η Ελλάδα! Στους 45.8°C η μέγιστη θερμοκρασία (Σκάλα Μεσσηνίας), στους 39°C η Ηρακλειά, 36°C η Σχοινούσα (πίνακας)

Πρωτοφανές θερμικό κύμα έπληξε τη χώρα – Αναλυτικά οι θερμοκρασίες στις Κυκλάδες και η εικόνα της Νάξου

Η Γιορτή του Βοσκού “επιστρέφει” στην Κωμιακή με τυροκόμηση, μουσική και το «ταξίδι του μαλλιού»

Μια αυθεντική εμπειρία παράδοσης και γεύσης στην αυλή της Θεοσκέπαστης, με πρωταγωνιστές τους βοσκούς της Νάξου

Οι ψίθυροι της πέτρας: Η γλυπτική …ποίηση του Γιάννη Φραντζέσκου στον Καλόξυλο

Ο πολυδιάστατος Ναξιώτης δημιουργός σε μια μοναδική έκθεση γλυπτικής, ακολουθώντας το κάλεσμα των λίθων και της μνήμης – 26 και 27 Ιουλίου στην αίθουσα «Δρακούλη»

Κατασκευή Ιστοσελίδων Τουρισμού στη Νάξο με την υπογραφή Prime Digital & iArk Boutique Digital Agency

Η Νάξος, με τον τουρισμό της σε διαρκή ανάπτυξη, εμπιστεύεται την Prime Digital και την iArk Boutique Digital Agency για την επαγγελματική και στρατηγικά σχεδιασμένη κατασκευή ιστοσελίδων

Πολεοδομική επανεκκίνηση σε Αντίπαρο και Μικρές Κυκλάδες: Νέα Ειδικά Σχέδια για Ηρακλειά, Σχοινούσα, Κουφονήσια και Δονούσα

Με χρηματοδότηση από το Ταμείο Ανάκαμψης, ξεκινά ένα ολιστικό πολεοδομικό σχέδιο που αλλάζει το αναπτυξιακό τοπίο σε πέντε νησιά των Κυκλάδων

Τα υδροπλάνα επιστρέφουν δυναμικά – Οι Μικρές Κυκλάδες στον χάρτη της αεροθαλάσσιας Ελλάδας

Μετά από χρόνια προσμονής, η Hellenic Seaplanes φέρνει το μέλλον της νησιωτικής συγκοινωνίας στις Μικρές Κυκλάδες – Από το Βόλο έως τη Δονούσα, το ταξίδι γίνεται εμπειρία.

Μήνυμα στήριξης και ενθάρρυνσης από τον Έπαρχο Νάξου Ιωάννη Μαργαρίτη στους επιτυχόντες των Πανελλαδικών

«Η πορεία δεν ορίζεται από μια χρονιά — το μέλλον είναι μπροστά για όλους», το μήνυμα του κ. Μαργαρίτη προς τους μαθητές των Κυκλάδων

Εξιτήριο για τον Δήμαρχο Σύρου-Ερμούπολης μετά από καρδιολογική παρακολούθηση στο Γ.Ν. Σύρου

Ο Δήμαρχος Αλέξης Αθανασίου αισθάνθηκε δυσφορία και νοσηλεύτηκε στην καρδιολογική κλινική – Συστάσεις για περαιτέρω έλεγχο σε τριτοβάθμιο Νοσοκομείο

Υπέρ της Αυτοτέλειας: Ψήφισμα για τη Διατήρηση της ΥΔΟΜ στον Δήμο Νάξου & Μικρών Κυκλάδων

Το Δημοτικό Συμβούλιο υπερασπίζεται την παραμονή της Υπηρεσίας Δόμησης στο νησιωτικό Δήμο, κρούοντας τον κώδωνα του κινδύνου για τις συνέπειες μιας πιθανής συγχώνευσης.

Σιωπηλά Αποκλεισμένοι: Η κραυγή των (απομακρυσμένων κυρίως) χωριών της Νάξου για δημόσια συγκοινωνία

Το “Δίκτυο για τη Βιώσιμη Ανάπτυξη της Νάξου” απευθύνει δραματική έκκληση για ίση μεταφορική μεταχείριση, καταθέτοντας τεκμηριωμένες προτάσεις για ένα νέο μοντέλο προσβασιμότητας στα χωριά του νησιού.

“Μαχαιριά” στο λιμάνι της Νάξου: Σοβαρό επεισόδιο βίας μεταξύ νεαρών εργαζομένων

Ένα μεσημέρι του Ιουλίου μετατράπηκε σε σκηνικό τρόμου για περαστικούς και ντόπιους, όταν διαπληκτισμός ανάμεσα σε δύο υπαλλήλους γραφείου ενοικίασης εξελίχθηκε σε αιματηρό περιστατικό.

Νάξος – «Τέλος στα πρόστιμα, Δήμαρχε – Πεζοδρόμηση τώρα»: Η κραυγή μίας πόλης που πνίγεται

Αδικημένοι επαγγελματίες κρεμούν πανό αγανάκτησης στην καρδιά της Νάξου και ζητούν κάτι απλό: Ίδιους όρους για όλους.

Δικαστική δικαίωση για τους κατοίκους του Καλοξύλου, ακυρώθηκε η άδεια λειτουργίας του νέου τυροκομείου της ΕΑΣ Νάξου

Μετά από μακροχρόνιο δικαστικό αγώνα, το Τριμελές Διοικητικό Εφετείο Πειραιά ακύρωσε την άδεια λειτουργίας του υπό ανέγερση τυροκομείου, δικαιώνοντας πλήρως τους περιοίκους

Όταν το GPS σε οδηγεί… σε αδιέξοδο: Τουρίστας σφήνωσε όχημα σε σοκάκι της Νάξου

Αμερικανός οδηγός ακολούθησε πιστά τις οδηγίες πλοήγησης και κατέληξε… στα στενά της Φουντάνας – Η φωτογραφία που έγινε viral και η ανάγκη για καλύτερη καθοδήγηση στους τουρίστες

Έκτακτα μέτρα στη Σέριφο λόγω υπερκατανάλωσης νερού – Απαγορεύσεις και πρόστιμα

Ο Δήμος Σερίφου καλεί τους πολίτες να περιορίσουν τη χρήση νερού λόγω αυξημένης κατανάλωσης και περιορισμένων αποθεμάτων – Πρόστιμα έως και 1.000€ για παραβάτες.

Δονούσα: Ο τραυματισμός κοπέλας από ομπρέλα (!!!) αποκαλύπτει μια τρύπα στο σύστημα

Μια γυναίκα τραυματίστηκε σοβαρά σε απομονωμένη παραλία της Δονούσας και σώθηκε χάρη στην αλληλεγγύη ντόπιων και τουριστών — αλλά η πολιτεία έλειπε. Και την επόμενη φορά;

Αλυκό Νάξου: Κατεδαφίζεται το φάντασμα του ξενοδοχείου – Σώζεται το κεδροδάσος

Υπεγράφη η σύμβαση κατεδάφισης των ερειπίων στο Αλυκό – Ένα διαχρονικό «τραύμα» για τη Νάξο οδεύει προς θεραπεία μετά από δεκαετίες αδράνειας

Κυκλάδες – Ανατροπή στο τουριστικό χάρτη: Νάξος και Πάρος ανεβαίνουν, Μύκονος και Σαντορίνη «κατεβαίνουν»

Το καλοκαίρι του 2025 φέρνει ανακατατάξεις στους δημοφιλείς νησιωτικούς προορισμούς – Η Νάξος και η Πάρος «λάμπουν» με αύξηση ζήτησης, ενώ Σαντορίνη και Μύκονος μετρούν απώλειες και ανησυχίες

Θλίψη στη Σχοινούσα: Το ύστατο χαίρε στη Ρίτα Μούρτζη από τον Σύλλογο Σχοινουσιωτών

Μια αγαπημένη παρουσία του νησιού έφυγε πρόωρα – Συγκινητικό μήνυμα αποχαιρετισμού και κάλεσμα για στήριξη στη μνήμη της

“Πλατιά” στη Γαλήνη Νάξου: Εκεί που η γεύση συναντά την παράδοση

Το εστιατόριο που ξανασυστήνει την κυκλαδίτικη κουζίνα με προϊόντα από τη γη της Νάξου – κι ένα αγρόκτημα που αφηγείται ιστορίες στο τραπέζι