Τρίτη, 1 Ιουλίου, 2025
ΑρχικήΓαστρονομίαΝάξος και Καρντάσιαν στο διάσημο ελληνικό "Estiatorio Milos" της Νέας Υόρκης

Νάξος και Καρντάσιαν στο διάσημο ελληνικό “Estiatorio Milos” της Νέας Υόρκης

|

Ξέρει να τρώει η Κιμ Καρντάσιαν η οποία έφαγε στο διάσημο ελληνικό “Estiatorio Milos” της Νέας Υόρκης, επιλέγοντας μεσογειακές γεύσεις. – Πριν από μερικές ημέρες εκπρόσωποι του διάσημου εστιατορίου βρέθηκαν στη Νάξο και είχαν επαφές με παραγωγούς του νησιού όσον αφορά κάλυψη αναγκών σε γλυκά 

Κάποτε, στα μέσα της δεκαετίας του 90, ένας από τους κορυφαίους γευσιγνώστες της Αμερικής είχε γράψει «Η Δύση οφείλει τον πολιτισμό της στους Έλληνες. Αλλά οι αρχαίοι ήσαν πολύ απασχολημένοι με το πνεύμα για να επινοήσουν κουζίνα. Η ελληνική μαγειρική δεν έχει να επιδείξει σπουδαία επιτεύγματα, αν κρίνουμε από τα εστιατόρια που την εκπροσωπούν στην αλλοδαπή». Κι όμως αυτό άλλαξε. Χρόνο με το χρόνο, δεκαετία με τη δεκαετία, οι παραδοσιακές ελληνικές ταβέρνες δίνουν τη θέση τους σε μοντέρνα εστιατόρια που ποντάρουν στην Ελληνική Κουζίνα και κερδίζουν τις εντυπώσεις. Όπως το «Estiatorio Milos» στη Νέα Υόρκη… Ξεκίνησε μεν από το Μόντρεαλ, αλλά έφτασε άμεσα σχεδόν στη Νέα Υόρκη κι από εκεί στο Λας Βέγκας, το Μαϊάμι, το Λονδίνο και στο … Χίλτον στην Αθήνα. Όπου φέτος πήρε και ένα …σκούφο. Όμως τι αναφέρεται για το «Estiatorio Milos» στον οδηγό της Michelin: «Αυτό το ελληνικό εστιατόριο εστιάζει στη θάλασσα. Το δείπνο εδώ κάνει όλους να αισθάνονται σαν να βρίσκονται σε χαλαρωτική εκδρομή στις ακτές της Μεσογείου».

Τώρα θα μου πείτε τι σχέση έχουν όλα αυτά με τις Κυκλάδες ή τη Νάξο; Αρχικά με τις …Κυκλάδες ελέω Κιμ Καρντάσιαν. Ξέρετε, της γνωστής οικογενείας η οποία πέρυσι ήταν στην Μύκονο για τις ανάγκες του οικογενειακού σόου που διαθέτει. Και έμεινε περισσότερο από μία εβδομάδα. Και γεύτηκε τις χαρές της Ελληνικής Κουζίνας. Και την περασμένη Κυριακή βρέθηκε στο διάσημο” Estiatorio Milos” της Νέας Υόρκης, επιλέγοντας μεσογειακές γεύσεις. Η Καρντάσιαν έφτασε στο εστιατόριο κάνοντας ακόμα μια εκρηκτική εμφάνιση, χωρίς να φορέσει την μπλούζα της. Και δοκίμασε μεσογειακές γεύσεις, επιλέγοντας από το πλούσιο μενού του εστιατορίου.

Αυτό το ένα.. Το δεύτερο και πιο άμεσο με τη Νάξο; Πρόσφατα εκπρόσωποι του εστιατορίου βρέθηκαν στη Νάξο και είχαν επαφές με παραγωγούς ντόπιων γλυκισμάτων σε μία προσπάθεια να βρουν το κάτι το ιδιαίτερο. Το ξεχωριστό. Άλλωστε σχεδόν από κάθε γωνιά των Κυκλάδων προμηθεύονται είτε πρώτες ύλες, είτε ψάρια, είτε γλυκίσματα. Οπότε γιατί όχι και από τη Νάξο που φημίζεται για τα καταπληκτικά γλυκά της. Και αναμένουμε τις εξελίξεις…

Να σημειώσουμε ότι το “Estiatorio Milos” βρίσκεται στους 55 δρόμους, ανάμεσα στην 6η και 7η Λεωφόρο. Δηλαδή mid-town στο Μανχάταν. Η κατασκευή και ο εξοπλισμός του κόστισαν 4 εκατ. δολάρια. Χωράει 185 άτομα και 40 ακόμη στην πριβέ τραπεζαρία του επάνω πατώματος. Λειτουργεί από τον Αύγουστο του ’97, για μεσημεριανό από τις 12 και για δείπνο από τις 5 το απόγευμα. Κάνει τρία sittings, τουτέστιν ταΐζει 500 περίπου ανθρώπους ημερησίως. Χαρακτηρίζεται δε από τα παραδοσιακά του άσπρα τραπεζομάντηλα, ενώ οι πελάτες μπορούν να επιλέξουν φρούτα και ψάρια από πάγκους που βρίσκονται εντός. Τα εδέσματα που προσφέρει συνοδεύονται όλα με τζατζίκι και σκορδαλιά, ενώ είναι γνωστό για την καρυδόπιτα του.

Περισσότερες πληροφορίες στην ιστοσελίδα του στο διαδίκτυο 


Διαβάστε όλες τις τελευταίες ειδήσεις από τις σελίδες του Naxos Press - τώρα και στο Google News

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ
Τελευταία νέα
Δημοφιλή

Φόρτωμας – Αεροδρόμιο Πάρου: Σε πλήρη εξέλιξη οι εργασίες, ορόσημο για τις Κυκλάδες

Ένα έργο-τομή για την Πάρο και το Αιγαίο παίρνει σάρκα και οστά, με στόχο την αναβάθμιση των μεταφορών, την ενίσχυση του τουρισμού και τη βιώσιμη ανάπτυξη. - Τι αναφέρει ο βουλευτής Κυκλάδων Φίλιππος Φόρτωμας

Δονούσα: Η Ανοικτή δανειστική βιβλιοθήκη ανοίγει και πάλι τις .. πόρτες του

Στον ειδυλλιακό “Σταυρό” λειτουργεί ένας καλοκαιρινός χώρος ανάγνωσης και διάδρασης – για ντόπιους και επισκέπτες, κάτω από τον ήλιο και τη δροσιά του Αιγαίου.

Stoiximan AegeanBall Festival 2025 – Σύρος: Ολοκλήρωση δράσης και ανακοίνωση νέου κλειστού γηπέδου

Η καρδιά του 3x3 χτύπησε δυνατά στην Πλατεία Μιαούλη, με τον Γιώργο Πρίντεζη στο τιμόνι, μικρούς και μεγάλους αθλητές σε δράση και τον Υφυπουργό Αθλητισμού να ανακοινώνει επένδυση 2,5 εκατ. ευρώ για νέο κλειστό γήπεδο μπάσκετ στο νησί.

Α.Ο. Μυκόνου: Υπέγραψε ο Καλίντ Μουρ, ενίσχυση με εμπειρία από NCAA, Γαλλία

Ο Αμερικανός πάουερ φόργουορντ/σέντερ Καλίντ Μουρ εντάσσεται στο ρόστερ του Α.Ο. Μυκόνου για τη σεζόν 2025-2026, προσφέροντας ποιότητα και εμπειρία στη φροντ λάιν των Κυκλαδιτών.

Δήμος Νάξου & Μικρών Κυκλάδων: Σε εξέλιξη η 3η λογοδοσία (video)

Από την αντιπυρική προστασία και την επάρκεια νερού έως την πρόταση για Δημοτική Αγορά – Η αποτίμηση έργου και η δημόσια συζήτηση για τις ανάγκες της Νάξου και των Μικρών Κυκλάδων (video)

Ο Ναός του Αγίου Γεωργίου στις Μέλανες ανοίγει – από αύριο – ξανά τις πύλες του στο κοινό

Ένας από τους σημαντικότερους βυζαντινούς ναούς της Νάξου γίνεται επισκέψιμος από 1 Ιουλίου έως 12 Σεπτεμβρίου, προσφέροντας μια μοναδική εμπειρία ιστορίας και τέχνης στο κοινό

KALAMI FESTIVAL 2025: Η Μουσική συναντά τα καλάμια και τη θάλασσα στη Μικρή Βίγλα

Ένα νέο φεστιβάλ γεννιέται στη Νάξο: Usurum, Σκιαδαρέσες και aggelina ενώνουν τις φωνές τους στη μαγευτική τοποθεσία της Μικρής Βίγλας, στις 27 Ιουλίου 2025

Κατερίνα Μονογυιού: Προστατεύουμε τη Μύκονο από αυθαίρετες παρεμβάσεις

Η παρέμβασή της βασίζεται σε επιστολή του Δημάρχου Μυκόνου, κ. Χρήστου Βερώνη, ο οποίος εκφράζει την έντονη ανησυχία της τοπικής κοινωνίας για πιθανή αλλοίωση της φυσιογνωμίας του νησιού

9 Υποτροφίες σπουδών για το ακαδημαϊκό έτος 2025-2026 από την Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου

Σε συνεργασία με το Mediterranean College και τις ΣΑΕΚ ΑΛΦΑ – Αφορά μόνιμους κατοίκους της Περιφέρειας σε Αθήνα, Πειραιά, Γλυφάδα και Θεσσαλονίκη

Σαντορίνη: Διακοπή στο δίκτυο ηλεκτροδότησης λόγω τεχνικών εργασιών

Ο ΔΕΔΔΗΕ ενημερώνει για τεχνικές εργασίες στο δίκτυο ηλεκτροδότησης. Αναλυτικό πρόγραμμα διακοπών και οδηγίες ασφάλειας για τους πολίτες.

Blue Star Ferries: Ακινητοποιημένα αύριο τα πλοία στο Νότιο Αιγαίο λόγω καιρικών συνθηκών

Δυσμενείς καιρικές συνθήκες φέρνουν ακυρώσεις σε όλα τα κυριακάτικα δρομολόγια των Blue Star Naxos, Myconos, Delos και Paros – Τι πρέπει να γνωρίζουν οι ταξιδιώτες

Νάξος: Ο Νέστορας Νέστορας, ο νέος MasterChef 2025, ξεκινά μαγειρικό ταξίδι στο “Avaton 1739”

Ο μεγάλος νικητής του φετινού διαγωνισμού μαγειρικής ξεκινά συνεργασία με το εστιατόριο "Avaton 1739" στο εμβληματικό Κάστρο της Νάξου.

Ουρές για μια αλλαγή εισιτηρίου στο λιμάνι της Νάξου, η κακοκαιρία φέρνει ταξιδιωτικό… μποτιλιάρισμα

Η απαγόρευση απόπλου λόγω των θυελλωδών ανέμων φέρνει αναστάτωση σε εκατοντάδες επισκέπτες που σχηματίζουν ουρές στα πρακτορεία της Νάξου για να αλλάξουν τα δρομολόγιά τους

Ρευματοκλοπές σε τουριστικά νησιά: Ξενοδοχεία, καφέ και σούπερ μάρκετ «φούσκωσαν» το ταμείο τους σε βάρος όλων

Eκατοντάδες παραβάσεις σε Κρήτη, Ρόδο, Νάξο, Μύκονο, Σαντορίνη και άλλα νησιά – Ηλεκτρική ενέργεια αξίας άνω του 1 εκατ. ευρώ κλάπηκε από επιχειρήσεις υψηλής κατανάλωσης

Ακυρώνονται τα δρομολόγια των HighSpeed 3 και 4 λόγω κακοκαιρίας

Η Hellenic Seaways ενημερώνει για την αναστολή των δρομολογίων της Κυριακής 29 Ιουνίου και τις προσωρινές αλλαγές στη ροή του προγράμματος των ταχυπλόων

Πάρος: Αποχαιρετισμός με δάκρυα για την Πρεσβυτέρα Ευαγγελία Βιώνη – Ανουσάκη

Σε συγκινησιακά φορτισμένο κλίμα η εξόδιος ακολουθία στον Ιερό Ναό Κοιμήσεως της Θεοτόκου στη Νάουσα – Συγκλονιστικά λόγια από τον Μητροπολίτη Λεοντοπόλεως

Algérie Ferries: Καθησυχαστική ανακοίνωση για την κράτηση του “El Venizelos” στη Μασσαλία

Η εταιρεία ξεκαθαρίζει ότι οι θερινές διαδρομές δεν επηρεάζονται – Πρόκειται για προγραμματισμένο τεχνικό έλεγχο.

Πανελλαδικές 2025: «Γράψατε Ιστορία», οι μαθητές του Φροντιστηρίου Αντώνη Χερουβείμ στην κορυφή

Μια αληθινή γιορτή γνώσης, προσήλωσης και ονείρων – Ένα μεγάλο «μπράβο» σε παιδιά, γονείς και εκπαιδευτικούς που μοιράστηκαν το ταξίδι της επιτυχίας

Νάξος: Έφυγε ο “Κρινακογιώργης”, η Κωμιακή αποχαιρετά έναν δικό της άνθρωπο

Ο Γιώργος Χωριανόπουλος, ο άνθρωπος του ταξί, του κυνηγιού και της καθημερινότητας του χωριού, φεύγει πλήρης ημερών, αφήνοντας πίσω του αναμνήσεις, χαμόγελα και μια σιωπηλή απουσία.

Νάξος – Τρίποδες: “Sea Breeze”, μια νέα επιχείρηση με άρωμα καθαριότητας

Στηρίζουμε τη νέα προσπάθεια στο χωριό μας – Ένα καθαριστήριο με επαγγελματισμό, αγάπη και ρίζες στον τόπο