Τετάρτη, 14 Μαΐου, 2025
ΑρχικήΓαστρονομίαΝάξος - Εστίαση: Παρέδωσαν κλειδιά (227), ταξιδεύουν αύριο για Μαξίμου (video)

Νάξος – Εστίαση: Παρέδωσαν κλειδιά (227), ταξιδεύουν αύριο για Μαξίμου (video)

|

Ικανοποίηση εκφράζουν οι άνθρωποι της Εστίασης στη Νάξο από την σημερινή εκδήλωση “Κλειδιά της Εστίασης” (video)

«Σας παραδίδουμε λοιπόν  με πόνο,  τα κλειδιά των επιχειρήσεων μας. Ξεκλειδώστε τη φυλακή μας. Επιχειρήστε εσείς, αφού θεωρείτε ότι αυτό είναι εφικτό. Εμείς, πνιγήκαμε στον ωκεανό της αδιαφορίας, της εγκατάλειψης, των υποχρεώσεων , των δανείων, των οφειλών, της φτωχοποίησης . Πάρτε τα κλειδιά κι’ ανοίξτε το οξυγόνο. Θέλουμε να ζήσουμε».

Οι εκφράσεις που αποτυπώνουν, τον πόνο, την αγωνία των ανθρώπων της Εστίασης σε όλη την Ελλάδα. Η κινητοποίηση – δράση σε Πανελλαδικό επίπεδο από την ΠΟΕΣΕ (Πανελλήνια Ομοσπονδία Εστιατορικών & Συναφών Επαγγελμάτων) που πραγματοποιήθηκε σήμερα με τίτλο «Τα κλειδιά της Εστίασης» έφερε χαμόγελα στους ανθρώπους του χώρου. Κι αυτό γιατί η συμμετοχή ήταν κάτι περισσότερο από ικανοποιητική…

Πως κινήθηκε στη Νάξο; Με βάση την ενημέρωση που έχουμε από τον Περιφερειάρχη Κυκλάδων της ΠΟΕΣΕ, Γιάννη Παπαδόπουλο «είμαστε ικανοποιημένοι. Σίγουρα πάντα περιμένουμε και ελπίζουμε για περισσότερα. Οι 227 συνάδελφοι που κατέθεσαν τα κλειδιά τους και υπέγραψαν το σχετικό ψήφισμα είναι μία γερή μαγιά για τον αγώνα που δίνουμε» θα δηλώσει ενώ λίγο νωρίτερα μιλώντας στον τηλεοπτικό σταθμό ΣΚΑΙ και στην εκπομπή «Αταίριαστοι» για μία ακόμη φορά σημείωσε ότι πρέπει η Κυβέρνηση να δώσει πραγματικά κίνητρα και να ψηφίσει μέτρα ουσίας για τους επαγγελματίες του κλάδου… Και βέβαια υπό προϋποθέσεις τα μαγαζιά μπορούν να ξεκινήσουν και πάλι.. Μην ξεχνάμε ότι η πτώση στις Κυκλάδες του τζίρου έχει φτάσει στο 60% και σίγουρα όπως τονίζει με χαμόγελο «ένας χαμένος καφές σήμερα δεν αναπληρώνεται με δύο αύριο»…. (δείτε άλλωστε και τα σχετικά video – ευχαριστούμε τον κο Φακίνο και τον κο Σέργη για τις Φωτογραφίες)

Η εκδήλωση – η εκδήλωση έγινε υπό την αρωγή του Σωματείου Μαζικής Εστίασης Νάξου & Μικρών Κυκλάδων «Φιλοξενία» πραγματοποιήθηκε το πρωί (από τις 10 έως τις 2 το μεσημέρι) στην κεντρική πλατεία του πρώην Δημαρχείου της Νάξου και οι επιχειρηματίες – δειλά αρχικά – ο ένας μετά τον άλλο παρέδωσαν τα κλειδιά τους και υπέγραψαν τη σχετική «Δήλωση πρώην επαγγελματία Εστίασης». Και όλα αυτά – μαζί με όσα συγκεντρώθηκαν από τις 98 άλλες αντιπροσωπείες – έχουν ως τελικό προορισμό όχι το Υπουργείο Ανάπτυξης αλλά το Μέγαρο Μαξίμου…   

Ξεκινάμε στην δήλωση που υπέγραψαν οι επαγγελματίες

Οι επιχειρήσεις  Εστίασης σε κάθε γωνιά της Ελλάδας βάζουν οριστικά λουκέτα. Καθημερινά , οι συνάδελφοι παραδίνονται σ ένα  βάναυσο πόλεμο .  Το τοπίο είναι θολό , τίποτα δεν ξεκαθαρίζεται και τα δελτία τύπου  δεν αποτυπώνονται στην πραγματικότητα. 

Με υποσχέσεις δεν αντιμετωπίζεται ο όλεθρος,  δεν πληρώνονται οι απαιτήσεις. Δεν είναι δυνατόν να λειτουργούμε μόνο για να συντηρούμε τις θέσεις εργασίας ,  να στοιβάζουμε τιμολόγια και λογαριασμούς. Να συσσωρεύουμε χρέη και να βλέπουμε τις θυσίες και τους κόπους μιας ολόκληρης ζωής να εξανεμίζονται.

Οι φωνές μας δεν ακούγονται δεν ευαισθητοποιούν τους κυβερνώντες.  Η Εστίαση βρίσκεται πολλά χρόνια στην εντατική και αργοπεθαίνει . Απαιτεί διάσωση.

Ο εμπαιγμός δεν μπορεί να συνεχιστεί. Δεν βάζουμε πλάτη άλλο,  καταντήσαμε από νοικοκυραίοι επαίτες. Οι οικογένειές μας  στηρίζονται σε μας.  Έχουμε  δικαίωμα στην επιχειρηματικότητα.

Το ποτήρι ξεχείλισε, η οργή και η αγανάκτηση δεν μπορεί να κρυφτεί πλέον. Αδυνατούμε να συνεχίσουμε. Τα καταστήματα θα παραμείνουν κλειστά. Η κοινωνία δεν θα απολαμβάνει πια τις υπηρεσίες μας.

Σας παραδίδουμε λοιπόν  με πόνο,  τα κλειδιά των επιχειρήσεων μας. Ξεκλειδώστε τη φυλακή μας. Επιχειρήστε εσείς, αφού θεωρείτε ότι αυτό είναι εφικτό. Εμείς, πνιγήκαμε στον ωκεανό της αδιαφορίας, της εγκατάλειψης, των υποχρεώσεων , των δανείων, των οφειλών, της φτωχοποίησης . Πάρτε τα κλειδιά κι’ ανοίξτε το οξυγόνο. Θέλουμε να ζήσουμε.

Υ.Γ Η πόρτα είναι κλειδωμένη 2 φορές. Τα λουλούδια  θέλουν  πότισμα,  έχουν μαραθεί και το ηλεκτρικό ρεύμα είναι κομμένο,  χρειάζεται επανασύνδεση.  Αν χτυπήσει το τηλέφωνο καλύτερα μην το σηκώσεις. Οι λογαριασμοί βρίσκονται στο πρώτο τραπέζι δεξιά πίσω από την πόρτα.

Και ιδού τα αιτήματα του Κλάδου;

1. ΦΠΑ 6% μέχρι 31/12/21

2. Ρευστότητα με χρηματοδότηση μέσω ειδικού προγράμματος για την εστίαση για τη βιώσιμη επανεκκίνηση του Κλάδου.  Το 30% του κύκλου εργασιών  2019 για  τους μήνες που είμαστε  κλειστά με κρατική εντολή  το 2020-2021. Ακατάσχετα μη συμφηφιστέα με τη μορφή μη επιστρεπτέας προκαταβολής.

3.  Ενοίκια απαλλαγή 100% μέχρι και τους 2 επόμενους  μήνες από την  έναρξη λειτουργίας . Το υπόλοιπο διάστημα και μέχρι 31/12/21 επιδότηση του 40%

4. Επιδότηση στο 100%  των ασφαλιστικών εισφορών (πλήρη  εργοδότη και εργαζόμενου). Επιδότηση της εργασίας και όχι της ανεργίας

5. Ακατάσχετος λογαριασμός POS

6. Κούρεμα όλων των υποχρεώσεων  στο 50% μόνο για τις κλειστές επιχειρήσεις με κρατική εντολή. Κούρεμα  50% μόνο για τις υποχρεώσεις εντός πανδημίας για τις πληττόμενες επιχειρήσεις. Το υπόλοιπο της οφειλής  (προς όλους τους φορείς) σε ρύθμιση 120 δόσεων.

7. Επαγγελματικές μισθώσεις καταστημάτων διατήρηση  υπαρχόντων  και αναστολή εξώσεων μέχρι 31/12/2022

8. Ιδιαίτερη στήριξη των τμημάτων του Κλάδου που έχουν υποστεί μεγαλύτερη ζημία (αίθουσες εκδηλώσεων, νυχτερινά κέντρα , bar, club, catering, κτήματα) με εξομοίωση τους στο 0,5% για τον Δημοτικό φόρο.

9. Άμεση ανάγκη ένταξης του Κλάδου σε ΕΣΠΑ  μόνο για την Εστίαση για έξοδα όχι μόνο πάγια αλλά και προμηθευτών η άλλων συνεργατών

10. Με νόμο από το υπουργείο Εσωτερικών Απαλλαγή από τέλη χρήσης κοινοχρήστων χώρων, καθαρισμού, φωτισμού των πληττόμενων επιχειρήσεων με αναδρομικότητα από 14.3.2020 και μέχρι την οριστική λήξη των μέτρων χωρίς την ανάγκη αποφάσεων των Δημ. Συμβουλίων

• Να παρασχεθεί το δικαίωμα στις επιχειρήσεις που στεγάζονται-μισθώνουν ακίνητα α) του Ελληνικού Δημοσίου, β) ΝΠΔΔ, γ) ΟΤΑ και Ν.Π. αυτών και δ) Εκκλησιαστικών Ιδρυμάτων να παρατείνουν τη διάρκεια των μισθώσεων έως 10 έτη, εφόσον βεβαίως είναι συνεπείς στις μισθωτικές υποχρεώσεις τους.

 

 

Διαβάστε όλες τις τελευταίες ειδήσεις από τις σελίδες του Naxos Press – τώρα και στο Google News


Διαβάστε όλες τις τελευταίες ειδήσεις από τις σελίδες του Naxos Press - τώρα και στο Google News

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ
Τελευταία νέα
Δημοφιλή

Amorgos Trail Challenge 2025: Ένα διήμερο γεμάτο συγκίνηση, αθλητισμό και αυθεντική φιλοξενία

Το 8ο Amorgos Trail Challenge με τη συμμετοχή εκατοντάδων αθλητών από Ελλάδα και εξωτερικό μετατράπηκε σε γιορτή της φύσης, της αντοχής και της αμοργιανής ψυχής – υπό την αιγίδα του Υπουργείου Παιδείας και με παρούσα τη Μαρία Πολύζου.

Αμοργός: Ο «Βόθωνας του Γάλλου» φέρνει στο φως έναν υπόγειο κόσμο

Ανακάλυψη-σταθμός από την αποστολή Amorgos Cave Expedition 2024: ένα εντυπωσιακό σπήλαιο με πλούσιο εσωτερικό διάκοσμο και βάθος που αγγίζει τα 132 μέτρα, πίσω από τα Θολάρια Αμοργού.

Αμοργός: Καταγραφή της Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς του νησιού (video)

Μέσα από 17 ώρες οπτικοακουστικού υλικού και μαρτυρίες ηλικιωμένων, η Αμοργός καταγράφει και διασώζει τις παραδόσεις όλων των χωριών της, με τη στήριξη του Μουσείου Κυκλαδικής Τέχνης και του προγράμματος Cycladic Identity.

Στοίχημα – Ελλάδα: Ποντάρουμε στη Λαμία να σημειώσει το πρώτο γκολ (!!!)

Η πρόταση ημέρας έρχεται από την Ελλάδα - Πλέι άουτ και Βόλος - Λαμία: Την έκπληξη ξανά στο 5.10!

Μάριος Βαζαίος: «Η Νάξος είναι μια αφύλακτη Τοσκάνη» (video)

Μια σημαντική διημερίδα θα πραγματοποιηθεί την 31η Μαίου και την 1η Ιουνίου στον Πύργο Μπαζαίου με θέμα τη βιώσιμη ανάπτυξη της Νάξου

Naxos Island Wildlife Protection: Καταγραφή 19 περιστατικών με νεκρές θαλάσσιες χελώνες για το 2025 (!!!)

Η οργάνωση Naxos Island Wildlife Protection καταγράφει το 19ο περιστατικό νεκρής θαλάσσιας χελώνας στο νησί για το 2025 – Έκκληση για δράση από την τοπική κοινωνία και τις αρχές

Αντίστροφη μέτρηση για τα θαλάσσια πάρκα σε Νότιο Αιγαίο και Ιόνιο – Έρχονται οι τελικές ανακοινώσεις

Έως τις 9 Ιουνίου αναμένονται οι επίσημες ανακοινώσεις για τα δύο νέα θαλάσσια πάρκα, με φόντο τη Διάσκεψη του ΟΗΕ για τους Ωκεανούς στη Νίκαια – Τι προβλέπεται για Αμοργό, Αντικύθηρα και Ελαφόνησο

Naxos Medical: Επίσκεψη (17/05) του ουρολόγου γιατρού Αλκιβιάδη Γρηγοράκη

Πλήρης ουρολογικός έλεγχος με σύγχρονο εξοπλισμό και εξατομικευμένη φροντίδα για κατοίκους και επισκέπτες της Νάξου

Νέο ψηφιακό μητρώο ακινήτων από την ΑΑΔΕ: Τι αλλάζει από Ιούλιο για 7 εκατ. ιδιοκτήτες

Ηλεκτρονικές διασταυρώσεις, προσυμπλήρωση δηλώσεων και προσοχή στα λάθη – Τι πρέπει να γνωρίζουν ιδιοκτήτες και ενοικιαστές

Τήνος: Αντίο στην κα Κατερίνα, τη γυναίκα που δίδαξε την αλληλεγγύη με πράξεις

Η Κατερίνα Μαμούδη, η ψυχή της Κοινωνικής Κουζίνας του νησιού, έφυγε από τη ζωή – Η εξόδιος ακολουθία σήμερα Τετάρτη 14 Μαΐου

Νάξος – Κυρ. Σκληράκη: “Οι καθηγητές να νιώθουν αγάπη για τα παιδιά” (video)

«Θα ήθελα να πω στους καθηγητές πως πρέπει να νιώθουν αγάπη για τα παιδιά και να δουλεύει το μυαλό τους για το τι θα τους προσφέρουν» είναι η συμβουλή της κυρίας Κυριακής Σκληράκη προς τους νέους συναδέλφους της.

Άνδρος: 68χρονη έπεσε με το αυτοκίνητό της στη θάλασσα και ανασύρθηκε νεκρή

Η γυναίκα από το Γαύριο έχασε τη ζωή της καθώς το όχημά της κατέληξε στη θάλασσα από ύψος 25 μέτρων ενώ προσπαθούσε να παρκάρει

Μια δεύτερη ζωή για το “Πρέβελης”; Μετατρέπεται σε πλωτό ξενοδοχείο;

Το ιστορικό πλοίο της ΑΝΕΚ ίσως μετατραπεί σε πλωτό ξενοδοχείο στη Σάμο, χαρίζοντας του έναν νέο ρόλο γεμάτο μνήμες και φιλοξενία.

Νάξος: Επιτέλους, τελειώνει της χερσαίας ζώνης, ας αναλογιστούν… «νηστεύσαντες καί μή νηστεύσαντες», τις ευθύνες που τους αναλογούν

Φτάνουμε στο τέλος της διαδρομής.. Το 3Α που πέφτει και οι ..στάσεις έως να ολοκληρωθεί ένα έργο σημαντικό για τη πόλη της Νάξου

Θλίψη στον Δήμο Νάξου και Μικρών Κυκλάδων για την απώλεια του Κώστα Αρτσάνου, το “αντίο” από τον Δήμαρχο Δημήτρη Λιανό

Συγκλονισμένος ο Δήμαρχος Δημήτρης Λιανός αποχαιρετά τον ακούραστο υπάλληλο του Δήμου και αγαπητό συμπολίτη

Εκτακτο: Τέλος στα σουβλάκια της θείας Τασίας, ήρθε ο νόμος, πάει το πανηγύρι

Ήρθε ο νόμος, πάει το πανηγύρι Με catering και τιμολόγιο, το κοψίδι πλέον θα έχει και ΦΠΑ...

Μ. Κατσούλης: “Οταν πάρω σύνταξη θα μετρήσω τα Κύπελλα που έχουμε πάρει”

Ο γυμναστής του ΓΕΛ Νάξου Μανώλης Κατσούλης μιλάει για την πορεία του, τον ρόλο του εκπαιδευτικού, τις αθλητικές επιτυχίες του σχολείου και την «αθλητομάνα» Νάξο

Νότιο Αιγαίο: Μήνυμα από το 112 για κίνδυνο εκδήλωσης τσουνάμι

Σεισμός 6 Ρίχτερ στα ανοιχτά της Κάσου - Μήνυμα από το 112 για κίνδυνο εκδήλωσης τσουνάμι

Νάξος – Νοσοκομείο: Λαπαροσκοπικός Πύργος μπαίνει σε λειτουργία μέσω δωρεάς

Με τη δωρεά του Κωνσταντίνου Μαρτίνου, το Νοσοκομείο Νάξου αποκτά σύγχρονο ιατρικό εξοπλισμό που αλλάζει τα δεδομένα στις χειρουργικές επεμβάσεις

Νάξος – Lennart Neubauer: Ο παγκόσμιος πρωταθλητής που έγινε το πρόσωπο του νέου windsurfing

Μια ζωή πάνω στα κύματα, ένα μέλλον γεμάτο διακρίσεις – Ο Lennart από τη Νάξο εμπνέει με ταλέντο, ήθος και διεθνή αναγνώριση