Πέμπτη, 26 Ιουνίου, 2025
ΑρχικήΓαστρονομίαNational Geographic για Σίφνο: Ο κορυφαίος γαστρονομικός προορισμός

National Geographic για Σίφνο: Ο κορυφαίος γαστρονομικός προορισμός

|

«Να μαγειρέψουν σαν Ελληνες» παροτρύνει τους εκατομμύρια αναγνώστες του το βρετανικό National Geographic, προσθέτοντας πως η Σίφνος διαθέτει πλούσια γαστρονομική ιστορία και είναι εξαιρετικά όμορφη με τα λευκά υπέροχα χωριά Απολλωνία, Αρτεμώνας και Κάστρο, τις αμμώδεις παραλίες και τα τοπία που είναι γεμάτα ξωκλήσια και διασχίζονται από δεκάδες μονοπάτια .

Παράλληλα, ως το καλύτερο νησί της Ελλάδας για γαστρονομικές απολαύσεις και παραδοσιακά πανηγύρια προβάλλεται η Σίφνος στον κατάλογο που δημοσίευσε το ισπανικό Conde Nast Traveler σχετικά με τα ελληνικά νησιά που θα ξεχωρίσουν το 2024.

Η δημοφιλής ταξιδιωτική ιστοσελίδα αναφέρει πως η Σίφνος οφείλει τη «γευστική φήμη» της στον Νικόλαο Τσελεμεντέ που συνέγραψε το πρώτο βιβλίο ελληνικής μαγειρικής, ενώ είναι διάσπαρτη από εργαστήρια αγγειοπλαστικής που φτιάχνουν τα πήλινα αγγεία στα οποία παρασκευάζεται η ρεβιθάδα και το μαστέλο.

sifnos-geographic

Πάσχα και Σίφνος 

«Η αυθεντικότητα, η φύση και η γαστρονομία είναι τα τρία στοιχεία που συνδέονται άρρηκτα μεταξύ τους και «ευθύνονται» για τη μοναδικότητα της Σίφνου. Μέσα από επαφές μας με ταξιδιωτικούς συντάκτες, τουριστικούς φορείς και προγραμματισμένες συναντήσεις με επαγγελματίες σε διεθνείς εκθέσεις τουρισμού γίνεται αντιληπτό πως η Σίφνος αντλεί τη δύναμή της από το ασύγκριτο φυσικό κάλλος, την τοπική κουλτούρα και την ψυχή των ντόπιων.
Στο πνεύμα αυτό, ιδιαίτερη δυναμική έχει και το Πάσχα στο νησί που αποκαλύπτει έναν μοναδικό κόσμο παραδόσεων και εθίμων», δήλωσε ο αντιδήμαρχος Τουρισμού του Δήμου Σίφνου Γιάννης Ραφελέτος.

Συγκεκριμένα, ξεχωρίζει η συνάντηση των επιταφίων από διαφορετικούς οικισμούς σε δύο σημεία του νησιού την Μ. Παρασκευή το βράδυ. Την Κυριακή του Πάσχα το μεσημέρι, γίνεται η λειτουργία της Δεύτερης Ανάστασης στο γραφικό Μοναστήρι της Παναγιάς στην Βρύση όπου συμμετέχει ο κλήρος του νησιού στο σύνολό του.

Επίσης μετά το τέλος του εσπερινού της Αγάπης προσφέρονται σε όλους τους παρευρισκόμενους ποτά, γλυκά και κόκκινα αυγά. Από το εορταστικό τραπέζι της Σίφνου δεν απουσιάζουν η σπιτική ξινομυζήθρα, και η μελόπιτα, ένα τοπικό γλυκό από μέλι, μυζήθρα και αυγά, ενώ το αρνί ψήνεται στο μαστέλο, τοποθετημένο πάνω στη σχάρα από κληματόβεργες, με ντόπιο κόκκινο κρασί και άνηθο.

Ενισχύοντας τις παραδόσεις, οι τοπικοί σύλλογοι αναβιώνουν διαχρονικά Πασχαλινά έθιμα όπως είναι η «κουνίστρια» καθώς και το ομαδικό παιχνίδι «τσούνια», ένα είδος «μπόουλινγκ», που έπαιζαν μέχρι πρόσφατα οι νέοι και οι νέες σε κάθε γειτονιά.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες ειδήσεις από τις σελίδες του Naxos Press - τώρα και στο Google News

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ
Τελευταία νέα
Δημοφιλή

Ντενί Βιλνέβ ο νέος σκηνοθέτης του Τζέιμς Μποντ

Ο σπουδαίος Καναδός δημιουργός των «Blade Runner 2049» και «Arrival» αναλαμβάνει την επανεκκίνηση του θρυλικού franchise, σε μια νέα εποχή για τον πράκτορα 007

Η «Λυσιστράτη» του Δημοτικού Θεατρικού Εργαστηρίου Νάξου: μια γιορτή ειρήνης και δημιουργίας

Μια πολυπληθής ομάδα ερασιτεχνών ηθοποιών με οδηγό την ψυχή της τέχνης και τη δύναμη της συλλογικότητας ανεβάζει επί σκηνής την πιο διαχρονική κωμωδία του Αριστοφάνη

Γιάννης Πολυχρονάκος: “Για να εφαρμοστεί η νησιωτική πολιτική απαιτείται πολιτική βούληση” (video)

Ο Τομεάρχης Νησιωτικής Πολιτικής του ΠΑΣΟΚ μίλησε στη Ραδιοφωνία Κυκλάδων για τουρισμό, υποδομές, ακρίβεια, υγεία και τη μάχη των νησιών απέναντι στην εγκατάλειψη.

Ν. Λεβογιάννης: Στη μνήμη του” Κρινακογιώργη”, ένας σιωπηλός φρουρός της αξιοπρέπειας και της πίστης

Ο Νίκος Λεβογιάννης καταθέτει μια άγνωστη ιστορία που φωτίζει την εντιμότητα και το ήθος του εκλιπόντος Γεωργίου Χωριανόπουλου – μια πράξη που έσωσε μια ιερή δωρεά από τη λήθη και την καταστρατήγηση.

Χρυσός ο Σωτήρης Γεντέκος, Δυναμική παρουσία του Πανναξιακού στο Πανελλήνιο Πρωτάθλημα Κ18

Με μετάλλια, ατομικά ρεκόρ και σπουδαία ομαδική δουλειά, οι πρωταθλητές του Πανναξιακού Α.Ο. έκαναν αισθητή την παρουσία τους στην Πάτρα

52η Εθελοντική Αιμοδοσία στην Τήνο – Δώσε αίμα, χάρισε ζωή

Ο Δήμος Τήνου προσκαλεί όλους τους πολίτες να συμμετάσχουν στην 52η Εθελοντική Αιμοδοσία που θα πραγματοποιηθεί στη μνήμη του "τ. Δημάρχου Νίκου Κορνάρου", στις 27, 28 & 29 Ιουνίου 2025.

ΔΕΔΔΗΕ: Μεταφέρεται για Παρασκευή η προγραμματισμένη διακοπή ρεύματος σε Νάξο και Μικρές Κυκλάδες

Ο ΔΕΔΔΗΕ ενημερώνει ότι η προγραμματισμένη διακοπή ηλεκτροδότησης που είχε οριστεί για σήμερα Πέμπτη 26 Ιουνίου, θα πραγματοποιηθεί αύριο Παρασκευή 27 Ιουνίου, την ίδια ώρα και στις ίδιες περιοχές.

Γ. Πολυχρονάκος: Αίτημα δικαιοσύνης για τους μαθητές της Σαντορίνης

Ξανά στο προσκήνιο η πρόταση του Γιάννη Πολυχρονάκου για αυξημένη μοριοδότηση λόγω σεισμών – Κοινοβουλευτική παρέμβαση από το ΠΑΣΟΚ

Αμερική – Παγκόσμιο Κύπελλο Συλλόγων: βολεύει η μοιρασιά και ποντάρουμε σ αυτή

Στοίχημα - Παγκόσμιο Κύπελλο Συλλόγων και Ουιντάντ - Αλ Αΐν (ώρα έναρξης 22:00) όπου επταπλασιάζει η βολική μοιρασιά!

Νάξος – Σύλλογος Προστασίας Αγριας Ζωής: Η “Καλυψώ” γύρισε σπίτι, μικρή πράσινη νίκη στη θάλασσα του Αιγαίου (video)

Μια πράσινη χελώνα, μια ιστορία φροντίδας, ένα ταξίδι από τη ζωή στη γραμμή του κινδύνου… πίσω στην ελευθερία – με ψυχή, σκάφος και αγάπη από Νάξο (video)

«Μπαμπά, τι φαΐ θα φάμε σήμερα;». Το νέο σπιτικό στέκι στη Χώρα Νάξου με καρδιά και ουσία

Όταν η καθημερινή ερώτηση του παιδιού γίνεται γευστική απάντηση για όλη την οικογένεια.

Naxos Meat: Μια νέα επιχειρηματική σελίδα για τη Νάξο, στήριγμα στην τοπική παραγωγή

Η οικογένεια Βασαλάκη επενδύει στον πρωτογενή τομέα, ενισχύοντας το ντόπιο προϊόν με ποιότητα και όραμα

Νάξος – ΕΠΑΛ: Ο Ιορδάνης Κυριακίδης και ο Νικήτας Θεολογίτης αφήνουν πίσω τους μία τεράστια παρακαταθήκη

Μετά από σχεδόν τρεις δεκαετίες αφοσίωσης στην Τεχνική Εκπαίδευση, οι δύο διευθυντές συνταξιοδοτούνται, αφήνοντας πίσω τους ένα σχολείο ανοιχτό στη γνώση, στην καινοτομία και στις αξίες της τοπικής κοινωνίας.

Όταν τα Raptor συνάντησαν τη Νάξο – Μια τριήμερη εξόρμηση γεμάτη περιπέτεια και Κυκλαδίτικη ψυχή

Με 18 οχήματα και 70 μέλη, το Raptor Club Greece εξερεύνησε τις ομορφιές της Νάξου σε ένα μοναδικό Summer Tour γεμάτο εικόνες, προκλήσεις και φιλοξενία

Νάξος – Τρίποδες: “Sea Breeze”, μια νέα επιχείρηση με άρωμα καθαριότητας

Στηρίζουμε τη νέα προσπάθεια στο χωριό μας – Ένα καθαριστήριο με επαγγελματισμό, αγάπη και ρίζες στον τόπο

Αμοργός – Σεισμός: “Ήρεμη η εικόνα”, λέει ο Γεράσιμος Παπαδόπουλος

Η δόνηση σημειώθηκε νότια-νοτιοδυτικά της Αρκεσίνης, με εστιακό βάθος 15,6 χλμ – Δεν αλλάζει η εικόνα ύφεσης στην περιοχή, επισημαίνουν οι σεισμολόγοι

Αποχαιρετούμε την Ειρήνη Βλησίδου, το “τελευταίο αντίο” (21/06) στο Χαλκί της Νάξου

Η Ειρήνη Βλησίδου, κόρη του Ιωάννη του Μαθηματικού, υπάλληλος του ΟΤΕ, έφυγε πρόωρα από τη ζωή – Η εξόδιος ακολουθία το Σάββατο 21 Ιουνίου στην Πρωτόθρονη

Εκτακτο: Σεισμός 4,5 Ρίχτερ στο ρήγμα Ανύδρου

Σύμφωνα με την αυτόματη λύση του Γεωδυναμικού Ινστιτούτου, ο σεισμός σημειώθηκε 13 χιλιόμετρα νότια νοτιοδυτικά της Αρκεσίνης Αμοργού

Λυσιστράτη στη Νάξο: Όταν το θέατρο γίνεται υπόθεση όλων (video)

Ο σκηνοθέτης Θανάσης Αντωνίου μιλά για την τέχνη, την ελευθερία και το κοινό όραμα του θεάτρου.

Η Τοσοδούλα χορεύει στη Νάξο – Μια παραμυθένια παράσταση από καρδιάς

Η μαθητική παράσταση του AlteR riTmo «Η Τοσοδούλα» ζωντανεύει στο Δημοτικό Θέατρο Ι. Καμπανέλλη στις 24 & 25 Ιουνίου, με παιδιά και εφήβους της Νάξου να χορεύουν τη φύση, τη φαντασία και τη δύναμη του παραμυθιού