Σάββατο, 2 Αυγούστου, 2025
ΑρχικήΓαστρονομίαΚυκλάδες: Τα 17 βραβευμένα εστιατόρια για το 2018

Κυκλάδες: Τα 17 βραβευμένα εστιατόρια για το 2018

|

Με άρωμα Αμοργού πραγματοποιήθηκε την περασμένη Δευτέρα (05/03) το 1ο Διεθνές Συνέδριο Ελληνικής Γαστρονομίας – Ποιο το βασικό σύνθημα και ποια ήταν τα εστιατόρια των Κυκλάδων που βραβεύτηκαν ως τα καλύτερα για το 2018

Με άρωμα … Αμοργού έστω κι εάν δεν πήρε βραβείο για εστιατόριο που βρίσκεται στο νησί, πραγματοποιήθηκε την περασμένη Δευτέρα (05/03) το 1ο Διεθνές Συνέδριο Ελληνικής Γαστρονομίας… Και μάλιστα στο Μέγαρο Μουσικής. Βασικό σύνθημα της εκδήλωσης “Greek taste beyond borders”  και στόχος του συνεδρίου η ανάδειξη του ελληνικού προϊόντος και η εξάπλωση της ελληνικής γαστρονομίας σε Παγκόσμιο επίπεδο… Μην ξεχνάμε άλλωστε ότι το 2019 η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου είναι η Πρωτεύουσα της Ευρώπης σε επίπεδο … Γαστρονομίας, οπότε λογικό είναι να υπάρχει όλο και μεγαλύτερο ενδιαφέρον… Παράλληλα, είχαμε την βράβευση των καλύτερων εστιατορίων στην Ελλάδα για το 2018 μέσα από ψηφοφορία του κοινού και στον θεσμό βραβείων ποιότητας & γεύσης «Estiatoria.gr Premium Awards 2018»… Και εκεί οι Κυκλάδες είχαν την τιμητική τους με ουκ ολίγα εστιατόρια κυρίως από Σαντορίνη – Μύκονο ενώ και πάλι η Νάξος ήταν απούσα… Αντίθετα, υπάρχουν έμμεσα οι Μικρές Κυκλάδες μέσω του εστιατορίου «Μπαλκόνι στις Κυκλάδες»….

Συνέδριο και πρεσβευτές

Το πρώτο μέρος λοιπόν είχε να κάνει με το Συνέδριο όπου το παρών έδωσαν Αμοργιανοί που δραστηριοποιούνται στον τουρισμό όπως η Ιωάννα Συνοδινού (Pension & Restaurant Askas) και η Ειρήνη Γιαννακοπούλου (Aegialis Hotel & Spa). Το «παρών» επίσης έδωσαν σπουδαίες προσωπικότητες από 50 χώρες του κόσμου με αναγνωρισμένη καριέρα. Μεταξύ αυτών  ο Ρώσος Leonid Gelibterman, μια ισχυρή αναγνωρισμένη προσωπικότητα ειδικού συμβούλου του παγκόσμιου network της τουριστικής γαστρονομίας, ο οποίος και πραγματοποίησε την εναρκτήρια ομιλία. Τα θέματα που συζητήθηκαν ήταν:

– Η παραδοσιακή κουζίνα στην Ελλάδα και στον κόσμο

– Ο τρόπος ζωής μας συνυφασμένος με την ελληνική γεύση και διατροφή

– Premium προϊόντα, νεοεμφανιζόμενα προϊόντα με προοπτική και πλούτος της ελληνικής γης

– Γαστρονομικός τουρισμός και ποιότητα παρεχόμενων υπηρεσιών (προτάσεις βελτίωσης και ιδανικά πρότυπα)

– Η υπεροχή των ελληνικών προϊόντων & σύγχρονο marketing & branding

– Οίνος, ζύθος, αποστάγματα τα δυνατά “όπλα” της γαστρονομίας μας.

– Ελληνική γαστρονομία και η θέση της παγκοσμίως

– Social media και ελληνικό brand

– Όραμα και μέλλον της γαστρονομίας

Στο τέλος του συνεδρίου βραβεύτηκαν και ονομάστηκαν “Greek Taste Gold Ambassadors” δέκα καταξιωμένοι άνθρωποι του γαστρονομικού χώρου και ξεχωρίσαμε τους Ντίνα Νικολάου, Άρη Τσανακλίδη, Βαγγέλη Δρίσκα, Γιάννη Στανίστα και Λούι Καψαλά.

Τιμή σε εστιατόρια

Όμως όπως αναφέραμε και νωρίτερα, είχαμε και την βράβευση των καλύτερων εστιατορίων στην Ελλάδα για το 2018. Βράβευση που έγινε μέσω ψηφοφορίας του κοινού και στον θεσμό βραβείων ποιότητας & γεύσης «Estiatoria.gr Premium Awards 2018»… Και οι Κυκλάδες; Δεκαεπτά εστιατόρια βραβεύτηκαν… Εντάξει για Σαντορίνη και Μύκονο το περιμέναμε… Από εκεί και πέρα, είδαμε να βραβεύονται από Πάρο, Σίφνο και Σύρο ενώ οι Μικρές Κυκλάδες είχαν την τιμητική τους μέσω του εστιατορίου «Μπαλκόνι στις Κυκλάδες» που βρίσκεται μεν στην Αθήνα αλλά είναι ιδιοκτησίας επιχειρηματία από τις Μικρές Κυκλάδες… Αξιοσημείωτο είναι ότι έχουμε τρία μόλις εστιατόρια που έχουν ειδίκευση στο ψάρι, βρήκαμε ένα all day café (!!!) ενώ σε επίπεδο Ελληνικής κουζίνας είχαμε ουσιαστικά πέντε εστιατόρια…

Ας δούμε την σχετική λίστα….

ALATI RESTAURANT VEDEMA – ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ – SEAFOOD

AROMA AVLIS FOOD & WINE – ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ – MODERN GREEK – MEDITERRANEAN CUISINE

CASA DI TE – ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ – ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

CAYENNE RESTAURANT ART GALLERY – ΣΙΦΝΟΣ – ΝΕΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

FINO  – ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ – ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

HOME ALL DAY CAFE – ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ – ALL DAY CAFÉ

INTERNI – MYKONOS – ΔΙΕΘΝΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑ

KUZINA – ΜΥΚΟΝΟΣ – ΕΛΛΗΝΙΚΗ FUSION ΚΟΥΖΙΝΑ

NEW REMEZZO – ΜΥΚΟΝΟΣ – INTERNATIONAL CUISINE

PASAJI – ΜΥΚΟΝΟΣ – ΔΙΕΘΝΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑ

SABBIA NERA – ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ – ΙΤΑΛΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

SUNSET TAVERNA – ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ – SEAFOOD

WET STORIES – ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ – BEACH BAR RESTAURANT

ΑΛΛΟΥ ΓΥΑΛΟΥ – ΣΥΡΟΣ – SEAFOOD

ΕΛΑΙΩΝΑΣ RESTAURANT  –  ΠΑΡΟΣ – ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

ΛΕΥΚΕΣ – ΑΘΗΝΑ – ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ – ΜΟΝΤΕΡΝΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ – ΟΜΙΛΟΣ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΩΝ

ΜΕΤΑΞΥ ΜΑΣ  – ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ  – ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

ΜΠΑΛΚΟΝΙ ΣΤΙΣ ΚΥΚΛΑΔΕΣ  – ΑΘΗΝΑ -ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

Με φωτογραφίες και πληροφορίες από την Ιωάννα Συνοδινού (amorgosnews.gr)

 


Διαβάστε όλες τις τελευταίες ειδήσεις από τις σελίδες του Naxos Press - τώρα και στο Google News

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ
Τελευταία νέα
Δημοφιλή

Άνδρος – Λειψυδρία: Τέσσερις μονάδες αφαλάτωσης και χρηματοδότηση 190.000 ευρώ

Με σχέδιο άμεσης παρέμβασης, το Υπουργείο Ναυτιλίας και Νησιωτικής Πολιτικής σε συνεργασία με τον Δήμο Άνδρου επιχειρεί να ανακουφίσει το νησί από την οξεία λειψυδρία, μέσα από μονάδες αφαλάτωσης και γεωτρήσεις.

Hellenic Highspeed: Επιχείρηση ανάσυρσης του καταπέλτη με εκσκαφέα στα Κατάπολα

Από το απόγευμα του Σαββάτου παραμένει ακινητοποιημένο το πλοίο – Επιχείρηση ανάσυρσης του καταπέλτη με εκσκαφέα στα Κατάπολα

Beach Party 2025 στον Αμμίτη για καλό σκοπό – Επιστρέφει πιο δυνατό από ποτέ!

Στις 5 Αυγούστου στην Παραλία Αμμίτης – Πολιτιστικοί Σύλλογοι ενώνουν δυνάμεις σε ένα καλοκαιρινό πάρτι με μουσική, φαγητό και φιλανθρωπική διάθεση

Σε κατάσταση έκτακτης ανάγκης 39 Δήμοι της Ελλάδας λόγω λειψυδρίας, SOS από το Αιγαίο και την Κρήτη

Η Ελλάδα «στεγνώνει»: Δήμοι από το Αιγαίο μέχρι τη Θράκη ζητούν βοήθεια – Η ανεπάρκεια νερού γίνεται καθημερινή απειλή για πολίτες, γεωργία και τουρισμό

Νάντια Σαλτερή: «Ο Μητσοτάκης έχασε τους ψηφοφόρους του Κέντρου – Επιστρέφουμε με αίτημα Προανακριτικής»

Η Τομεάρχης Ισότητας του ΠΑΣΟΚ εξαπέλυσε σφοδρή επίθεση στη Ν.Δ. για την κάλυψη Βορίδη – Αυγενάκη και κατήγγειλε πολιτική υποκρισία και θεσμικό ευτελισμό.

Ισχυροί άνεμοι σάρωσαν το Αιγαίο, στα 100 km/h η ριπή στην Τήνο! (πίνακας)

Το στενό Τήνου – Μυκόνου «πήρε κεφάλι» με ριπές 100 χιλιομέτρων την ώρα – Ποια νησιά ακολούθησαν στην κατάταξη

Περιστατικό με το Hellenic Highspeed στην Αμοργό: Καταπέλτης έπεσε στη θάλασσα (video)

Ακινητοποιήθηκε το πλοίο ανοιχτά των Καταπόλων – Αντικατέστησε το Highspeed 4 στη γραμμή Πειραιά – Μικρές Κυκλάδες – Αμοργό

Δύο νέα παιδιά από τη Σίφνο πρόσφεραν κατάλυμα στη γιατρό του νησιού

Μέσα σε λιγότερο από 24 ώρες, η δημόσια έκκληση του Δήμου για φιλοξενία της γιατρού βρήκε συγκινητική ανταπόκριση από τον Πέτρο Τσαλά και την Ελένη Καλογήρου

Επανεκκίνηση για τις Διαδρομές Πολιτιστικού Ενδιαφέροντος στη Βόρεια Νάξο

Δύο ιστορικά μονοπάτια με αφετηρία την Κωμιακή επανενεργοποιούνται με στόχο την ανάδειξη του φυσικού και πολιτιστικού πλούτου του νησιού

«Χορεύουμε συρτό στην παραλία»: Μια ανθρώπινη αλυσίδα χορού στη Χώρα της Νάξου

Ο Δήμος Νάξου και Μικρών Κυκλάδων προσκαλεί μικρούς και μεγάλους σε ένα μεγάλο καλοκαιρινό αντάμωμα χορού, τη Δευτέρα 4 Αυγούστου.

«Γκαζιά στο χωριό, προσγείωση στον στύλο – Ένα ακόμα crash test στους δρόμους της Νάξου»

Όταν η τουριστική ταχύτητα συναντά την επαρχιακή… στενότητα: Τροχαίο έξω από το Γαλανάδο υπενθυμίζει τι σημαίνει "δρόμοι made in 1965".

Ο Tom Hanks στη Νάξο: Στιγμές απλότητας, χαμόγελα και μια σέλφι στην Απείρανθο

Ο χολιγουντιανός σταρ επισκέφθηκε τη Νάξο την Τετάρτη 30 Ιουλίου, ανακαλύπτοντας τη μαγεία του Σαγκρίου και της Απειράνθου – Ένα γεύμα, μια σέλφι και πολλές όμορφες αναμνήσεις

Νάξος: Η Εφορεία Αρχαιοτήτων Κυκλάδων βάζει “όρια” στην Πορτάρα, τέλος στην ανεξέλεγκτη πρόσβαση

Η Εφορεία Αρχαιοτήτων βάζει “όρια” στην Πορτάρα – Τέλος στην ανεξέλεγκτη πρόσβαση - Όταν ο σεβασμός δεν είναι αυτονόητος, η προστασία γίνεται μονόδρομος

Κυκλάδες: Γυρίζουν την πλάτη στα «χρυσά» νησιά, “χαμένη” και η Αμοργός, σταθερή η Νάξος

Υψηλές τιμές και οικονομική πίεση στρέφουν Έλληνες και ξένους σε εναλλακτικούς, οικονομικότερους προορισμούς

Αμοργός: Ένταση και επεισόδια στο πανηγύρι της ψημένης ρακής μετά από πολιτικό σύνθημα

Απρόσμενη τροπή πήρε το παραδοσιακό γλέντι στα Κατάπολα, όταν συνθήματα υπέρ της Παλαιστίνης προκάλεσαν αντιδράσεις, λογομαχίες και τελικά, διακοπή της γιορτής.

Hellenic Seaways: Το “HIGHSPEED 4” αντικαθιστά το “HELLENIC HIGHSPEED”, ποιος ο λόγος;

Αλλαγή πλοίου στη γραμμή Πειραιάς – Κυκλάδες – Κατάπολα – Επιστροφή, σύμφωνα με ανακοίνωση της Hellenic Seaways

Πανελλαδικές 2025: «Πνοή» επιτυχίας για τους μαθητές της Νάξου

Μαθητές και μαθήτριες του φροντιστηρίου «ΠΝΟΗ» στη Νάξο διακρίνονται στις Πανελλαδικές εξετάσεις – Πού πέρασαν και τι βαθμούς συγκέντρωσαν

Η Κέα λέει «όχι» στην τουριστική υπερβολή, το νησί αντέχει μέχρι 1.000 ακόμη κλίνες

Ο Δήμος Κέας ζητά επίσημη απαγόρευση για τα Σύνθετα Τουριστικά Καταλύματα – Στο τραπέζι το ζήτημα της φέρουσας ικανότητας και της ταυτότητας του νησιού

Έλενα Ξενάκη: Από το Σαγκρί Νάξου στην κορυφή του κόσμου με την Εθνική Πόλο (video)

Η MVP του παγκόσμιου τελικού μιλά με συγκίνηση για το χρυσό μετάλλιο, τις θυσίες, την ομάδα της καρδιάς της και το αίτημα για ένα κολυμβητήριο αποκλειστικά για την Εθνική – Μια Νάξια ψυχή που εμπνέει. (video)

Αυτοδιοικητικές εκλογές: Καταργείται ο δεύτερος γύρος, εκλογές τον Νοέμβριο, Νέο όριο το 42% για εκλογή Δημάρχου

Η κυβέρνηση φέρνει ριζικές αλλαγές στον εκλογικό νόμο για δήμους και περιφέρειες – Τέλος ο δεύτερος γύρος, λιγότεροι υποψήφιοι και αλλαγές στη σταυροδοσία.