Σάββατο, 13 Σεπτεμβρίου, 2025
ΑρχικήΓαστρονομίαΚυκλάδες - Σίφνος: Ξεκινάει το 14ο Φεστιβάλ Κυκλαδικής Γαστρονομίας «Νικόλαος Τσελεμεντές»

Κυκλάδες – Σίφνος: Ξεκινάει το 14ο Φεστιβάλ Κυκλαδικής Γαστρονομίας «Νικόλαος Τσελεμεντές»

|

Η πανδημία αποτελεί παρελθόν.. Και το 14ο Φεστιβάλ Κυκλαδικής Γαστρονομίας «Νικόλαος Τσελεμεντές» είναι εδώ…  Και η Νάξος θα δώσει το παρών μέσω του Φιλωτίου (video) 

Μια από τις δημοφιλέστερες γαστρονομικές εκδηλώσεις της Ελλάδας «επιστρέφει» στη Σίφνο ύστερα από δύο  χρόνια αναγκαστικής αδράνειας. Το 14ο Φεστιβάλ Κυκλαδικής Γαστρονομίας «Νικόλαος Τσελεμεντές» θα πραγματοποιηθεί από 22 έως 24 Σεπτεμβρίου 2022, στον παραδοσιακό οικισμό του Αρτεμώνα, στο νησί – γενέτειρα του εθνικού αρχιμάγειρα της Ελλάδας.

Το φεστιβάλ διοργανώνεται από τον Πολιτιστικό Σύλλογο Σίφνου που εφέτος εορτάζει τα 40 χρόνια από την ίδρυσή του, με συνδιοργανωτές την Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου, τη Γενική Γραμματεία Αιγαίου και Νησιωτικής Πολιτικής και το Δήμο Σίφνου και με τη στήριξη τοπικών συλλόγων και φορέων.

sifnos-tselementes_22.jpgΠλήθος γευστικών πρωτοβουλιών και εκπλήξεων θα περιλαμβάνονται στο  τριήμερο πρόγραμμα. Αντιπροσωπείες από τα νησιά των Κυκλάδων, άλλων περιοχών της Ελλάδας και ξένων χωρών θα «ανταμώσουν» στη Σίφνο για να αναδείξουν την ιδιαίτερη γαστρονομική και πολιτιστική τους παράδοση. Κάθε νησί θα διαθέτει  περίπτερο στην κεντρική πλατεία του Αρτεμώνα, όπου ερασιτέχνες μαζί με επαγγελματίες μάγειρες και σεφ θα παρασκευάζουν και θα  παρουσιάζουν τις συνταγές του τόπου τους, προσφέροντας μοναδικά εδέσματα στους επισκέπτες.

Σε μια διαμορφωμένη γωνιά της πλατείας, παιδιά ηλικίας 6 έως 12 ετών, τα αποκαλούμενα “Τσελεμεντάκια”, θα συμμετέχουν σε μαγειρικά παιχνίδια και διαγωνισμούς, ντυμένα με ποδιές και πολύχρωμους μαγειρικούς σκούφους.  Το φεστιβάλ θα ανοίγει τις «πύλες» του για το κοινό καθημερινά από τις 18.30 μέχρι τις 22.00, όπου τη «σκυτάλη» θα παίρνουν μουσικοχορευτικές εκδηλώσεις με παραδοσιακούς σκοπούς της Σίφνου και των άλλων νησιών. 

Κατά τις πρωινές ώρες, μαγειρέματα παραδοσιακών εδεσμάτων θα πραγματοποιηθούν σε παραλίες του νησιού, δίπλα στη θάλασσα. Η είσοδος στο φεστιβάλ θα είναι ελεύθερη και τα προσφερόμενα φαγητά, κερασμένα. 

Αξιοσημείωτο είναι ότι θα υπάρχουν αντιπροσωπείες απ όλες τις Κυκλάδες …  Κρατήστε σημειώσεις: Άνδρος,  Αντίπαρος,  Ανάφη,  Ίος,  Κέα,  Κύθνος, Μήλος, Νάξος, Πάρος, Σαντορίνη, Σέριφος, Σύρος,  Σχοινούσα και Φολέγανδρος

Πρόγραμμα 14ου Φεστιβάλ Κυκλαδικής Γαστρονομίας «Νικόλαος Τσελεμεντές»

Ύστερα από δύο χρόνια αναγκαστικής αδράνειας, ο Πολιτιστικός Σύλλογος Σίφνου, που φέτος γιορτάζει τα 40α γενέθλιά του, διοργανώνει και πάλι, με τη συνεργασία της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου, της Γενικής Γραμματείας Αιγαίου & Νησιωτικής Πολιτικής και του Δήμου Σίφνου, το 14ο Φεστιβάλ Κυκλαδικής Γαστρονομίας «Νικόλαος Τσελεμεντές».

Το Φεστιβάλ «Νικόλαος Τσελεμεντές» θέτει στο επίκεντρο δράσεις και εκδηλώσεις που σκοπό έχουν να αναδείξουν τη γαστρονομική παράδοση των νησιών και των περιοχών της ηπειρωτικής Ελλάδας, καθώς και των ξένων χωρών που συμμετέχουν, η οποία συνδέεται άρρηκτα με την ιδιαίτερη πολιτισμική τους ταυτότητα.

Αυθεντικές συνταγές που “έρχονται” από παλιά, τοπικά γευστικά προϊόντα, μουσική και ενδυματολογική κουλτούρα, άνθρωποι από διαφορετικά μέρη, «όλα μπλέκονται γλυκά», δημιουργώντας στους επισκέπτες και στους συμμετέχοντες μοναδικές βιωματικές εμπειρίες και όμορφες αναμνήσεις.

Το 14ο Φεστιβάλ καλωσορίζει και ευχαριστεί όλες τις αντιπροσωπείες που με τη δυναμική συμμετοχή τους πλουτίζουν και στηρίζουν αυτή τη γιορτή Γεύσεων και Πολιτισμού, και εύχεται σε όλους, επισκέπτες και συμμετέχοντες, να την χαρούν και να την απολαύσουν.

Το πρόγραμμα περιλαμβάνει:

ΠΕΜΠΤΗ 22/09, Από τις 18:00 και μετά, στην πλατεία και στο Στενό του Αρτεμώνα:

– Παρουσίαση & παρασκευή τοπικών συνταγών από ελληνικές και ξένες αντιπροσωπείες

– Παιδομαγειρέματα: Οι μικροί μας φίλοι φοράνε τις ποδιές και το σκούφο του μάγειρα και μαθαίνουν την αξία της σωστής διατροφής με τρόπο ευχάριστο και δημιουργικό.

– Έκθεση και διάθεση τοπικών παραδοσιακών προϊόντων στο Στενό – Εκπλήξεις κεφιού

Ο «Σιφναίικος Γάμος»: Τελετουργία & παράδοση

Η δράση ξεκινά στις 18:30 από το εστιατόριο «Ο Αγγελές» στο Στενό του Αρτεμώνα (μετά την Παναγιά την Κόγχη) και θα ολοκληρωθεί καταλήγοντας στην κεντρική εξέδρα στο χώρο του Φεστιβάλ.

Μετά το «γάμο» ακολουθεί παρουσίαση παραδοσιακών χορών και μουσικής από διαφορετικές μουσικοχορευτικές ομάδες των περιοχών που συμμετέχουν στο 14ο Φεστιβάλ.

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 23/09, Από τις 18:00 και μετά, στην πλατεία και στο Στενό του Αρτεμώνα:

pottery-exhibition2.jpg– Παρουσίαση & παρασκευή τοπικών συνταγών από τις ελληνικές και ξένες αντιπροσωπείες

– Παιδομαγειρέματα: Οι μικροί μας φίλοι φοράνε τις ποδιές και τον σκούφο του μάγειρα και μαθαίνουν την αξία της σωστής με τρόπο ευχάριστο και δημιουργικό.

– Έκθεση & διάθεση τοπικών παραδοσιακών προϊόντων στο Στενό – Εκπλήξεις κεφιού

– To Λύκειο των Ελληνίδων Αχαρνών παρουσιάζει χορούς και μουσικές από την Ελλάδα.

-Ώρα 21:00: Πολιτιστική Βραδιά Κίνας: Για μια ώρα η πολυπληθής κινεζική αντιπροσωπεία θα παρουσιάσει πτυχές από την πλούσια και μακραίωνη πολιτιστική παράδοση της χώρας τους.

– Μουσική και χορός

ΣΑΒΒΑΤΟ 24/09, Από τις 18:00 και μετά, στην πλατεία και στο Στενό του Αρτεμώνα:

– Παρουσίαση και παρασκευή τοπικών συνταγών από τις ελληνικές και ξένες αντιπροσωπείες

– Παιδομαγειρέματα: Οι μικροί μας φίλοι φοράνε τις ποδιές και τον σκούφο του μάγειρα και μαθαίνουν την αξία της σωστής με τρόπο ευχάριστο και δημιουργικό.

– Έκθεση και διάθεση παραδοσιακών τοπικών παραδοσιακών προϊόντων στο Στενό.

– Χορός και μουσικές από τις φιλοξενούμενες αντιπροσωπείες.

– Και πριν το 14ο Φεστιβάλ …περάσει στην ιστορία, για να δώσει τη θέση του στο 15ο την επόμενη χρονιά, το αποχαιρετάμε όλοι μαζί γλεντώντας με τον αγαπημένο καλλιτέχνη Γεώργιο Μαρινάκη και το συγκρότημά του.

ΠΡΩΪΝΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ

ΠΕΜΠΤΗ 22/9, 11:00 π.μ., Καμάρες

Ο Οικολογικός Σύλλογος Καμαρών «Η Μερόπη» μαζί με τον Πολιτιστικό Σύλλογο και το Δήμο Σίφνου υποδέχονται αποστολές και καλεσμένους στο λιμάνι της Σίφνου.

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 23/9, 11:00 π.μ., Λιμανάκι Φάρου

Ο Εξωραϊστικός Σύλλογος του Φάρου υποδέχεται φιλοξενούμενους και επισκέπτες, μαγειρεύοντας και κερνώντας παραδοσιακούς μεζέδες, που τους “νοστιμίζει” πιο πολύ το αέρι της θάλασσας.

ΣΑΒΒΑΤΟ 24/9, 11:00 π.μ., Βαθύ

Το Εξωραϊστικό Σωματείο «Το Βαθύ της Σίφνου» μαγειρεύει και κερνά φιλοξενούμενους και επισκέπτες σιφναίικο πρωινό με συνοδεία τον ήχο της θάλασσας.

ΠΑΡΑΛΛΗΛΗ ΕΚΔΗΛΩΣΗ

ΤΕΤΑΡΤΗ 21/09, 17:30, Πολιτιστικό Κέντρο Σίφνου «Μαριάνθη Σίμου»:

Ημερίδα με θέμα «Διαχείριση Φυσικών Πόρων Σίφνου» με ενδιαφέρουσες εισηγήσεις.

Συνδιοργανωτές: Άνεμος Ανανέωσης, Επιτροπή “Βιώσιμης Διαχείρισης Φυσικών Πόρων Σίφνου”, Αγροτικός Μελισσοκομικός Συνεταιρισμός, Δήμος Σίφνου, Πολιτιστικός Σύλλογος Σίφνου.


Διαβάστε όλες τις τελευταίες ειδήσεις από τις σελίδες του Naxos Press - τώρα και στο Google News

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ
Τελευταία νέα
Δημοφιλή

Κουφονήσια: Σκληρή απάντηση των επιχειρηματιών στον αντιδήμαρχο Οικονομικών

Ο Σύνδεσμος Τουριστικών Επιχειρήσεων καταγγέλλει «λαϊκισμό και κακοδιαχείριση» – Αμφισβητεί την «κοινωνική πολιτική» του Δήμου και ζητά δίκαιη τιμολόγηση στο νερό

Εκπαίδευση: Ένας στους τέσσερις νεοδιόριστους εκπαιδευτικούς ζήτησε άδεια αμέσως μετά τον διορισμό

Η υπουργός Παιδείας Σοφία Ζαχαράκη μιλά για «δομικό πρόβλημα» που αφήνει κενά κάθε Σεπτέμβριο – Σχεδόν 30% οι άδειες στα νησιά του Αιγαίου

Νάξος: “Στάση” Σινούκ για παραλαβή ασθενούς από άλλο νησί, πριν αναχωρήσει για Αττική

Το είδαμε κι αυτό... Ελικόπτερο Σινούκ έμεινε στη Νάξο για αρκετά λεπτά περιμένοντας το ελικόπτερο του ΕΚΑΒ ώστε να παραλάβει άλλο ασθενή και να τον μεταφέρει στην Αττική

Σε ισχύ ο νέος ΚΟΚ – Αυστηρότερες ποινές και εισαγωγή της έννοιας της υποτροπής

Από σήμερα εφαρμόζεται ο νέος Κώδικας Οδικής Κυκλοφορίας – Τι αλλάζει για κινητό, κράνος, ζώνη, ταχύτητα και αλκοόλ

Κουφονήσια: 3.135 € από το Koufonisia Festival για τα παιδιά του νησιού

Οι εθελοντικές δωρεές του φετινού Φεστιβάλ στηρίζουν τον Σύλλογο Γονέων & Κηδεμόνων για πολιτιστικές και αθλητικές δράσεις

Ιάκωβος Καμπανέλλης: «Ο μπαμπάς ο πόλεμος» ζωντάνεψε στο Κηποθέατρο Νίκαιας

Το Θεατρικό Εργαστήρι του Ωδείου Τερψιθέας τίμησε τον Ναξιώτη δημιουργό με μια δυνατή σατιρική παράσταση

Νάξος – Μικρή Βίγλα: Τέταρτη φωλιά θαλάσσιας χελώνας φέτος

Μικρή Βίγλα ... 31 νεογέννητες χελώνες έφτασαν στη θάλασσα με τη βοήθεια εθελοντών και Λιμεναρχείου

Γυμνάσιο Σκαδού: 22 μαθητές φέτος δίνουν ζωή στο σχολείο της Ορεινής Νάξου

Από το παλιό δημοτικό του Σκαδού στο σύγχρονο Γυμνάσιο: Ένα σχολείο που κρατά ζωντανή την εκπαίδευση στα ορεινά χωριά της Νάξου

Κουφονήσια: Ο αντιδήμαρχος Βαγγέλης Κατσαράς για τα «φουσκωμένα» τιμολόγια νερού (video)

Κατσαράς «Έπρεπε να γίνει εξορθολογισμός – Δεν θέλαμε η Νάξος και οι Μικρές Κυκλάδες να μείνουν χωρίς νερό»

Κ. Μουστάκη για ΕΕΕΕΚ Νάξου: «Δεκατρία παιδιά μοιράζονται μια αίθουσα που δεν κάνει ούτε για καταφύγιο ζώων» (video)

Η Κατερίνα Μουστάκη στον ΣΚΑΪ για το ΕΕΕΕΚ Νάξου «Δεκατρία παιδιά μοιράζονται μια αίθουσα που δεν κάνει ούτε για καταφύγιο ζώων» – Έκκληση προς το Υπουργείο Παιδείας για άμεση λύση

«Έφυγε» ο Γιώργος Κωβαίος – Ο χορευταράς παππούς της Σχοινούσας που έγινε σύμβολο ζωής και παράδοσης

Μέχρι τα 92 του χρόνια χόρευε με πάθος στη Γιορτή Φάβας, δίπλα στην εγγονή του Ποθητή – Ένας άνθρωπος που ένωσε γενιές μέσα από τη μουσική και την αγάπη για τον τόπο του.

Νάξος – Εντοπίστηκε ζωντανός ο αγνοούμενος στο Προφήτη Ηλία μετά από 4 ημέρες

Συγκλονιστική διάσωση από το Πυροσβεστικό Κλιμάκιο Νάξου – Στο σημείο σπεύδει ελικόπτερο για τη μεταφορά του στο Νοσοκομείο.

Το στυγερό έγκλημα του Φλώριου Σοϊλέ «Σκιά» στο Φιλώτι

Πώς μια ερωτική ιστορία κατέληξε σε βασανιστήρια, δολοφονία και λαϊκή εξέγερση στη Νάξο του 1902

Μείωση ΦΠΑ κατά 30% σε νησιά με λιγότερους από 20.000 κατοίκους – Εκτός σχεδιασμού οι Κυκλάδες

Η εξαγγελία από τη ΔΕΘ και ο πίνακας με τα νησιά που εντάσσονται - Δείτε ποια νησιά εντάσσονται και συνολικά κερδισμένοι είναι 67.000 κάτοικοι

Η Παπαβασιλείου αλλάζει όψη: Έρχεται η διαπλάτυνση των πεζοδρομίων στη Νάξο

Μετά την «παύση» λόγω σεισμών, ξεκινούν τα έργα υπογείωσης καλωδίων και ανακατασκευής πεζοδρομίων – Προϋπολογισμός 2,15 εκατ. ευρώ.

Νάξος – Κεραμωτή: Εφυγε από τη ζωή ο πρόεδρος της κοινότητας, Εμμανουήλ Φακίνος

Μεγάλη θλίψη στην τοπική κοινωνία για την ξαφνική απώλεια του Προέδρου της Κεραμωτής, που υπήρξε σύμβολο ανθρωπιάς και προσφοράς. - Σήμερα η εξόδιος ακολουθία

Κακαβιά: Συνελήφθη 37χρονη με ένταλμα από τον Ανακριτή Πλημμελειοδικών Νάξου

Η γυναίκα, υπήκοος Βουλγαρίας, εντοπίστηκε στο συνοριακό σημείο ελέγχου Κακαβιάς και οδηγήθηκε στην Εισαγγελία Ιωαννίνων

Στη Δράμα κάνει πρεμιέρα σήμερα το ντοκιμαντέρ «Σμύριδα, μάρμαρο και αμπέλι» με επίκεντρο τη Νάξο (video)

Η μικρού μήκους ταινία του Ορέστη Ρούσκα καταγράφει ιστορίες ανθρώπων που αντιστέκονται στον υπερτουρισμό και δείχνουν τον δρόμο για έναν βιώσιμο τουρισμό στο νησί.

Κωμιακή: «Έφυγε» η «Κούλα του Σταματοβασίλη» που σημάδεψε με την παρουσία της το χωριό

Συγκινητικό αντίο στην Κυριακή Πρεβενιού, από τον Γιώργο Κρητικό μέσα από τα social media