Κυριακή, 7 Σεπτεμβρίου, 2025
ΑρχικήΓαστρονομίαΚυκλάδες - Σίφνος: Ξεκινάει το 14ο Φεστιβάλ Κυκλαδικής Γαστρονομίας «Νικόλαος Τσελεμεντές»

Κυκλάδες – Σίφνος: Ξεκινάει το 14ο Φεστιβάλ Κυκλαδικής Γαστρονομίας «Νικόλαος Τσελεμεντές»

|

Η πανδημία αποτελεί παρελθόν.. Και το 14ο Φεστιβάλ Κυκλαδικής Γαστρονομίας «Νικόλαος Τσελεμεντές» είναι εδώ…  Και η Νάξος θα δώσει το παρών μέσω του Φιλωτίου (video) 

Μια από τις δημοφιλέστερες γαστρονομικές εκδηλώσεις της Ελλάδας «επιστρέφει» στη Σίφνο ύστερα από δύο  χρόνια αναγκαστικής αδράνειας. Το 14ο Φεστιβάλ Κυκλαδικής Γαστρονομίας «Νικόλαος Τσελεμεντές» θα πραγματοποιηθεί από 22 έως 24 Σεπτεμβρίου 2022, στον παραδοσιακό οικισμό του Αρτεμώνα, στο νησί – γενέτειρα του εθνικού αρχιμάγειρα της Ελλάδας.

Το φεστιβάλ διοργανώνεται από τον Πολιτιστικό Σύλλογο Σίφνου που εφέτος εορτάζει τα 40 χρόνια από την ίδρυσή του, με συνδιοργανωτές την Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου, τη Γενική Γραμματεία Αιγαίου και Νησιωτικής Πολιτικής και το Δήμο Σίφνου και με τη στήριξη τοπικών συλλόγων και φορέων.

sifnos-tselementes_22.jpgΠλήθος γευστικών πρωτοβουλιών και εκπλήξεων θα περιλαμβάνονται στο  τριήμερο πρόγραμμα. Αντιπροσωπείες από τα νησιά των Κυκλάδων, άλλων περιοχών της Ελλάδας και ξένων χωρών θα «ανταμώσουν» στη Σίφνο για να αναδείξουν την ιδιαίτερη γαστρονομική και πολιτιστική τους παράδοση. Κάθε νησί θα διαθέτει  περίπτερο στην κεντρική πλατεία του Αρτεμώνα, όπου ερασιτέχνες μαζί με επαγγελματίες μάγειρες και σεφ θα παρασκευάζουν και θα  παρουσιάζουν τις συνταγές του τόπου τους, προσφέροντας μοναδικά εδέσματα στους επισκέπτες.

Σε μια διαμορφωμένη γωνιά της πλατείας, παιδιά ηλικίας 6 έως 12 ετών, τα αποκαλούμενα “Τσελεμεντάκια”, θα συμμετέχουν σε μαγειρικά παιχνίδια και διαγωνισμούς, ντυμένα με ποδιές και πολύχρωμους μαγειρικούς σκούφους.  Το φεστιβάλ θα ανοίγει τις «πύλες» του για το κοινό καθημερινά από τις 18.30 μέχρι τις 22.00, όπου τη «σκυτάλη» θα παίρνουν μουσικοχορευτικές εκδηλώσεις με παραδοσιακούς σκοπούς της Σίφνου και των άλλων νησιών. 

Κατά τις πρωινές ώρες, μαγειρέματα παραδοσιακών εδεσμάτων θα πραγματοποιηθούν σε παραλίες του νησιού, δίπλα στη θάλασσα. Η είσοδος στο φεστιβάλ θα είναι ελεύθερη και τα προσφερόμενα φαγητά, κερασμένα. 

Αξιοσημείωτο είναι ότι θα υπάρχουν αντιπροσωπείες απ όλες τις Κυκλάδες …  Κρατήστε σημειώσεις: Άνδρος,  Αντίπαρος,  Ανάφη,  Ίος,  Κέα,  Κύθνος, Μήλος, Νάξος, Πάρος, Σαντορίνη, Σέριφος, Σύρος,  Σχοινούσα και Φολέγανδρος

Πρόγραμμα 14ου Φεστιβάλ Κυκλαδικής Γαστρονομίας «Νικόλαος Τσελεμεντές»

Ύστερα από δύο χρόνια αναγκαστικής αδράνειας, ο Πολιτιστικός Σύλλογος Σίφνου, που φέτος γιορτάζει τα 40α γενέθλιά του, διοργανώνει και πάλι, με τη συνεργασία της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου, της Γενικής Γραμματείας Αιγαίου & Νησιωτικής Πολιτικής και του Δήμου Σίφνου, το 14ο Φεστιβάλ Κυκλαδικής Γαστρονομίας «Νικόλαος Τσελεμεντές».

Το Φεστιβάλ «Νικόλαος Τσελεμεντές» θέτει στο επίκεντρο δράσεις και εκδηλώσεις που σκοπό έχουν να αναδείξουν τη γαστρονομική παράδοση των νησιών και των περιοχών της ηπειρωτικής Ελλάδας, καθώς και των ξένων χωρών που συμμετέχουν, η οποία συνδέεται άρρηκτα με την ιδιαίτερη πολιτισμική τους ταυτότητα.

Αυθεντικές συνταγές που “έρχονται” από παλιά, τοπικά γευστικά προϊόντα, μουσική και ενδυματολογική κουλτούρα, άνθρωποι από διαφορετικά μέρη, «όλα μπλέκονται γλυκά», δημιουργώντας στους επισκέπτες και στους συμμετέχοντες μοναδικές βιωματικές εμπειρίες και όμορφες αναμνήσεις.

Το 14ο Φεστιβάλ καλωσορίζει και ευχαριστεί όλες τις αντιπροσωπείες που με τη δυναμική συμμετοχή τους πλουτίζουν και στηρίζουν αυτή τη γιορτή Γεύσεων και Πολιτισμού, και εύχεται σε όλους, επισκέπτες και συμμετέχοντες, να την χαρούν και να την απολαύσουν.

Το πρόγραμμα περιλαμβάνει:

ΠΕΜΠΤΗ 22/09, Από τις 18:00 και μετά, στην πλατεία και στο Στενό του Αρτεμώνα:

– Παρουσίαση & παρασκευή τοπικών συνταγών από ελληνικές και ξένες αντιπροσωπείες

– Παιδομαγειρέματα: Οι μικροί μας φίλοι φοράνε τις ποδιές και το σκούφο του μάγειρα και μαθαίνουν την αξία της σωστής διατροφής με τρόπο ευχάριστο και δημιουργικό.

– Έκθεση και διάθεση τοπικών παραδοσιακών προϊόντων στο Στενό – Εκπλήξεις κεφιού

Ο «Σιφναίικος Γάμος»: Τελετουργία & παράδοση

Η δράση ξεκινά στις 18:30 από το εστιατόριο «Ο Αγγελές» στο Στενό του Αρτεμώνα (μετά την Παναγιά την Κόγχη) και θα ολοκληρωθεί καταλήγοντας στην κεντρική εξέδρα στο χώρο του Φεστιβάλ.

Μετά το «γάμο» ακολουθεί παρουσίαση παραδοσιακών χορών και μουσικής από διαφορετικές μουσικοχορευτικές ομάδες των περιοχών που συμμετέχουν στο 14ο Φεστιβάλ.

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 23/09, Από τις 18:00 και μετά, στην πλατεία και στο Στενό του Αρτεμώνα:

pottery-exhibition2.jpg– Παρουσίαση & παρασκευή τοπικών συνταγών από τις ελληνικές και ξένες αντιπροσωπείες

– Παιδομαγειρέματα: Οι μικροί μας φίλοι φοράνε τις ποδιές και τον σκούφο του μάγειρα και μαθαίνουν την αξία της σωστής με τρόπο ευχάριστο και δημιουργικό.

– Έκθεση & διάθεση τοπικών παραδοσιακών προϊόντων στο Στενό – Εκπλήξεις κεφιού

– To Λύκειο των Ελληνίδων Αχαρνών παρουσιάζει χορούς και μουσικές από την Ελλάδα.

-Ώρα 21:00: Πολιτιστική Βραδιά Κίνας: Για μια ώρα η πολυπληθής κινεζική αντιπροσωπεία θα παρουσιάσει πτυχές από την πλούσια και μακραίωνη πολιτιστική παράδοση της χώρας τους.

– Μουσική και χορός

ΣΑΒΒΑΤΟ 24/09, Από τις 18:00 και μετά, στην πλατεία και στο Στενό του Αρτεμώνα:

– Παρουσίαση και παρασκευή τοπικών συνταγών από τις ελληνικές και ξένες αντιπροσωπείες

– Παιδομαγειρέματα: Οι μικροί μας φίλοι φοράνε τις ποδιές και τον σκούφο του μάγειρα και μαθαίνουν την αξία της σωστής με τρόπο ευχάριστο και δημιουργικό.

– Έκθεση και διάθεση παραδοσιακών τοπικών παραδοσιακών προϊόντων στο Στενό.

– Χορός και μουσικές από τις φιλοξενούμενες αντιπροσωπείες.

– Και πριν το 14ο Φεστιβάλ …περάσει στην ιστορία, για να δώσει τη θέση του στο 15ο την επόμενη χρονιά, το αποχαιρετάμε όλοι μαζί γλεντώντας με τον αγαπημένο καλλιτέχνη Γεώργιο Μαρινάκη και το συγκρότημά του.

ΠΡΩΪΝΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ

ΠΕΜΠΤΗ 22/9, 11:00 π.μ., Καμάρες

Ο Οικολογικός Σύλλογος Καμαρών «Η Μερόπη» μαζί με τον Πολιτιστικό Σύλλογο και το Δήμο Σίφνου υποδέχονται αποστολές και καλεσμένους στο λιμάνι της Σίφνου.

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 23/9, 11:00 π.μ., Λιμανάκι Φάρου

Ο Εξωραϊστικός Σύλλογος του Φάρου υποδέχεται φιλοξενούμενους και επισκέπτες, μαγειρεύοντας και κερνώντας παραδοσιακούς μεζέδες, που τους “νοστιμίζει” πιο πολύ το αέρι της θάλασσας.

ΣΑΒΒΑΤΟ 24/9, 11:00 π.μ., Βαθύ

Το Εξωραϊστικό Σωματείο «Το Βαθύ της Σίφνου» μαγειρεύει και κερνά φιλοξενούμενους και επισκέπτες σιφναίικο πρωινό με συνοδεία τον ήχο της θάλασσας.

ΠΑΡΑΛΛΗΛΗ ΕΚΔΗΛΩΣΗ

ΤΕΤΑΡΤΗ 21/09, 17:30, Πολιτιστικό Κέντρο Σίφνου «Μαριάνθη Σίμου»:

Ημερίδα με θέμα «Διαχείριση Φυσικών Πόρων Σίφνου» με ενδιαφέρουσες εισηγήσεις.

Συνδιοργανωτές: Άνεμος Ανανέωσης, Επιτροπή “Βιώσιμης Διαχείρισης Φυσικών Πόρων Σίφνου”, Αγροτικός Μελισσοκομικός Συνεταιρισμός, Δήμος Σίφνου, Πολιτιστικός Σύλλογος Σίφνου.


Διαβάστε όλες τις τελευταίες ειδήσεις από τις σελίδες του Naxos Press - τώρα και στο Google News

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ
Τελευταία νέα
Δημοφιλή

«Οι Υφάντρες και οι Αναμνήσεις τους»: Το εργοστάσιο Ζησιμάτου ξαναζωντάνεψε στην Ερμούπολη

Μια βιωματική δράση του Cycladic Identity του Μουσείου Κυκλαδικής Τέχνης και του Hermoupolis Heritage, που ζωντάνεψε τη μνήμη της κλωστοϋφαντουργίας στη Σύρο

Γ. Πολυχρονάκος: «Η κυβέρνηση αντιμετωπίζει τα νησιά σαν ενοχλητικές κουκίδες στον χάρτη»

Σφοδρή κριτική του Τομεάρχη Νησιωτικής Πολιτικής του ΠΑΣΟΚ στις εξαγγελίες του Πρωθυπουργού στη ΔΕΘ

Bono, The Edge και Gavin Friday στην Αντίπαρο – Ιρλανδικό «άρωμα» ροκ στο Αιγαίο

Τρεις εμβληματικές μορφές της παγκόσμιας ροκ σκηνής απολαμβάνουν στιγμές χαλάρωσης στις Κυκλάδες

Μανιομανώλης: Ο παλικαράς ζωοκλέφτης από το Φιλώτι που έγραψε ιστορία στα Βουρλά

Απόγονος Κρητικών επαναστατών, μεγαλοβοσκός στη Νάξο και θρύλος για τα κατορθώματά του

Η ΕΑΣ Νάξου αποχαιρετά τον πρόεδρο της Κεραμωτής, Μανώλη Φακίνο

Συγκινητικό μήνυμα του Δημήτρη Καπούνη για την απώλεια ενός αγωνιστή της αυτοδιοίκησης και του αγροτικού κόσμου

Γ. Βρούτσης: «Ιστορική απόφαση η κατάργηση του ΕΝΦΙΑ για χωριά έως 1.500 κατοίκους – Μεγάλη ανάσα για τις Κυκλάδες»

Η εξαγγελία του Πρωθυπουργού στη ΔΕΘ για μείωση και πλήρη κατάργηση του ΕΝΦΙΑ σε μικρούς οικισμούς αποτελεί «δικαίωση της πολιτικής μας», τονίζει ο Υπουργός Αθλητισμού και Βουλευτής Κυκλάδων

Μείωση ΦΠΑ κατά 30% σε νησιά με λιγότερους από 20.000 κατοίκους – Εκτός σχεδιασμού οι Κυκλάδες

Η εξαγγελία από τη ΔΕΘ και ο πίνακας με τα νησιά που εντάσσονται - Δείτε ποια νησιά εντάσσονται και συνολικά κερδισμένοι είναι 67.000 κάτοικοι

Αλλαγή στο Δημοτικό Συμβούλιο Πάρου – Η Ευθαλία Σπανού αντικαθιστά τον Νικόλαο Μοστράτο

Η παραίτηση του Νικολάου Μοστράτου και η ορκωμοσία της πρώτης επιλαχούσας του συνδυασμού «Πάρος, με Ευθύνη και Ενότητα»

Νάξος – Θεαματική μανούβρα του Hellenic Highspeed στο λιμάνι (video)

Το ταχύπλοο προσεγγίζει από Πάρο και Πειραιά και δένει σε μόλις 3 λεπτά με εντυπωσιακή ακρίβεια

Προκριματικά Μουντιάλ 2026: Τουρκία – Ισπανία, το ντέρμπι κορυφής και ποντάρουμε στα .. γκολ

Δύσκολη αποστολή για τη «Φούρια Ρόχα» στην Κωνσταντινούπολη – Στοίχημα με αξία το 2 & G/G

Η Παπαβασιλείου αλλάζει όψη: Έρχεται η διαπλάτυνση των πεζοδρομίων στη Νάξο

Μετά την «παύση» λόγω σεισμών, ξεκινούν τα έργα υπογείωσης καλωδίων και ανακατασκευής πεζοδρομίων – Προϋπολογισμός 2,15 εκατ. ευρώ.

Εκτακτο – Νάξος: Φωτιά στο ύψος του Τιμίου Σταυρού, στο δρόμος προς Γαλήνη

Φωτιά σε εξέλιξη στον επαρχιακό δρόμο Νάξου - Εγγαρών στο ύψος του Τιμίου Σταυρού

ΔΕΔΔΗΕ – Νάξος: Διακοπή ρεύματος το πρωί της Τρίτης 2 Σεπτεμβρίου, δείτε τις περιοχές

Ο ΔΕΔΔΗΕ ανακοίνωσε προγραμματισμένη διακοπή ηλεκτροδότησης λόγω τεχνικών εργασιών σε κεντρικές περιοχές της Χώρας Νάξου.

Blue Star Naxos: Φήμες για πώληση σε καναδική εταιρεία – Τι απαντά η Attica Group

Συζητήσεις στην ακτοπλοϊκή πιάτσα για τίμημα 36 εκατ. ευρώ – Η ιστορία του πλοίου που έγινε «σύμβολο» για τις Κυκλάδες

Νομική εκπροσώπηση για την «Αξιώτισσα» – Κ. Παπαδάκης: «Δεν θα περάσει ο εκφοβισμός και η συκοφαντία»

Ο γνωστός δικηγόρος αναλαμβάνει την υπόθεση της ταβέρνας στη Νάξο που βρίσκεται στο επίκεντρο διεθνούς εκστρατείας συκοφαντιών και απειλών.

ΑΜΠΕΛΙΦΕΣΤ 2025: Η Νάξος γιορτάζει με κρασί, μουσική και χορό στον αμπελώνα Τρανάμπελο

Δύο βραδιές (5 & 6 Σεπτεμβρίου) γεμάτες ρυθμούς, γεύσεις και φεγγαρόλουστες εμπειρίες στο πιο μεθυστικό φεστιβάλ του Αιγαίου.

Νάξος: Έντονες αντιδράσεις για την ακύρωση μίσθωσης ακινήτου και το μέλλον σχολικών μονάδων (video)

Συζήτηση στο Δημοτικό Συμβούλιο με αιχμές για «σπατάλη» 120.000 ευρώ, προτάσεις για τρεις νέες σχολικές μονάδες και διαφωνίες για το Δικαστικό Μέγαρο.

Νάξος – Κεραμωτή: Εφυγε από τη ζωή ο πρόεδρος της κοινότητας, Εμμανουήλ Φακίνος

Μεγάλη θλίψη στην τοπική κοινωνία για την ξαφνική απώλεια του Προέδρου της Κεραμωτής, που υπήρξε σύμβολο ανθρωπιάς και προσφοράς. - Σήμερα η εξόδιος ακολουθία

Νάξος: Διαδικτυακή επίθεση από Ισραηλινούς στη «Ταβέρνα Αξιώτισσα»

Μετά το επεισόδιο της 25ης Αυγούστου, το εστιατόριο δέχεται συντονισμένη επίθεση με fake reviews από το εξωτερικό, ενώ ο ιδιοκτήτης καταγγέλλει έλλειψη προστασίας από την Google.

Kεντρικό Ισραηλιτικό Συμβούλιο για το περιστατικό στη Νάξο «Σκηνές πογκρόμ του 19ου αιώνα»

Σκληρή ανακοίνωση του ΚΙΣ για τον αντισημιτισμό στην Ελλάδα – Κάνει λόγο για υπονόμευση της δημοκρατίας και καλεί σε μηδενική ανοχή στη ρητορική μίσους.