Τρίτη, 23 Σεπτεμβρίου, 2025
ΑρχικήΓαστρονομίαΗ μεσογειακή δίαιτα όπλο κατά της άνοιας

Η μεσογειακή δίαιτα όπλο κατά της άνοιας

|

Κατά περίπου 25% μειώνει τον κίνδυνο άνοιας η μεσογειακή δίαιτα, που περιλαμβάνει ξηρούς καρπούς, θαλασσινά, λαχανικά και φυτικές ίνες, σύμφωνα με τα πρώτα συμπεράσματα έρευνας που θα μπορούσε να ανοίξει τον δρόμο για νέες προληπτικές θεραπείες.

Τα στοιχεία αφήνουν να εννοηθεί ότι η κατανάλωση φυτικών τροφών ενδέχεται να θωρακίζει από την άνοια, ανεξάρτητα από τη γενετική προδιάθεση κάθε ανθρώπου. Αν τα ευρήματα επιβεβαιωθούν εκ νέου στη συνέχεια της μελέτης, οι επιστήμονες εκτιμούν ότι θα μπορούσαν να αποτελέσουν τη βάση για μια συνολική στρατηγική δημόσιας υγείας.

Η συντάκτρια της έκθεσης, δρ Τζάνις Ράνσον από το Πανεπιστήμιο του Εξετερ, δήλωσε πως τα συμπεράσματα από μια έρευνα που βασίζεται σε μεγάλο δείγμα υπογραμμίζουν τα πλεονεκτήματα της μεσογειακής δίαιτας στην ανάπτυξη του εγκεφάλου. Φρούτα, λαχανικά, φυτικά λίπη και προϊόντα ολικής άλεσης είναι τα βασικά συστατικά μιας τέτοιου είδους δίαιτας.

Τα ευρήματα, που δημοσιεύονται στην ιατρική επιθεώρηση BMC Medicine, βασίζονται σε στοιχεία από 60.000 άτομα στην UK Biobank, μια online βάση δεδομένων που περιλαμβάνει αρχεία με το ιατρικό ιστορικό και τον τρόπο ζωής μισού και πλέον εκατομμυρίου Βρετανών.

Οι επιστήμονες έβαλαν βαθμούς στους συμμετέχοντες με κριτήριο την υιοθέτηση μιας μεσογειακής δίαιτας, λαμβάνοντας ταυτόχρονα υπόψη τους τη γενετική τους προδιάθεση. Στη διάρκεια περίπου μίας δεκαετίας εκδηλώθηκαν 882 κρούσματα άνοιας, αλλά όσοι ακολούθησαν μεσογειακή διατροφή είχαν 23% μικρότερη πιθανότητα να αναπτύξουν την πάθηση συγκριτικά με όσους ακολούθησαν διαφορετική δίαιτα.

«Η άνοια επηρεάζει τις ζωές εκατομμυρίων ανθρώπων σε όλο τον κόσμο και οι εναλλακτικές για τη θεραπεία της είναι περιορισμένες», σχολίασε ο δρ Ολιβερ Σάνον, ο οποίος επίσης συνέβαλε στη συγγραφή της μελέτης.

Επιφυλακτική εμφανίστηκε στην εφημερίδα Guardian η Σούζαν Μίτσελ, επικεφαλής της έρευνας για το Αλτσχάιμερ στο Ηνωμένο Βασίλειο, η οποία χαρακτήρισε τη μελέτη ενδιαφέρουσα, αλλά επέμεινε ότι απαιτείται περαιτέρω επεξεργασία. Κατά τη γνώμη της θα έπρεπε να επεκταθεί σε άτομα με μαύρο, ασιατικό και μειονοτικό μπαγκράουντ στη Βρετανία, επειδή η άνοια φέρει αρνητικό στίγμα σε συγκεκριμένες κοινότητες.

«Δεν υπάρχουν ασφαλείς τρόποι» να προληφθεί η άνοια, προειδοποίησε. «Υπάρχει ένας πλούτος γνώσης ότι μια υγιεινή, ισορροπημένη δίαιτα μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο γνωστικής κατάρρευσης. Αλλά τα στοιχεία για συγκεκριμένες δίαιτες είναι πολύ λιγότερο σαφή». 

Με πληροφορίες από τη σελίδα THE NEW YORK TIMES (kathimerini.gr)


Διαβάστε όλες τις τελευταίες ειδήσεις από τις σελίδες του Naxos Press - τώρα και στο Google News

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ
Τελευταία νέα
Δημοφιλή

Ελλάς Σύρου: «Άριστα 10 από τη FIFA», το νέο γήπεδο της Ερμούπολης έτοιμο να γράψει ιστορία (video)

Ο Γιώργος Λεονταρίτης μιλά στο παρά πέντε του πρώτου επίσημου αγώνα: «Υπόσχεση που έγινε πράξη – μια υποδομή για τη νεολαία της Σύρου»

Στ. Γκίκας: 180 εκατ. από ΕΣΠΑ για 30 νησιωτικά λιμάνια

Προτεραιότητα η αναβάθμιση υποδομών και η «πράσινη μετάβαση» – cold ironing σε 23 λιμένες έως το 2029

Παναγία Μυρτιδιώτισσα: το πρώτο «καλωσόρισμα» της Νάξου (video)

Παραμονή στη Χώρα: το πλοιάριο αναχωρεί ανά δεκάλεπτο από τη Μικρή Σκάλα για προσκύνημα στη βραχονησίδα-προσήλιο του λιμανιού

Κουφονήσι: Ομόφωνο «ναι» σε μειώσεις και δίκαιη τιμολόγηση νερού

Έκτακτη συνεδρίαση της Τοπικής Κοινότητας (22/09) – αιτήματα για επανέκδοση λογαριασμών, δόσεις χωρίς προσαυξήσεις, έλεγχο μετρητών και ειδικό καθεστώς «νησιωτικότητας»

Λιμάνι Νάξου: Από το «Δέσποινα» του 1955 στο σήμερα και τα προβλήματα που δεν …λύθηκαν

Η 31η Ιουλίου του ’55 άλλαξε τον τρόπο που δένουν τα πλοία· ο Αύγουστος του ’25 μας θυμίζει ότι ήρθε η ώρα να αλλάξει ο τρόπος που «δένει» η πόλη με το λιμάνι.

Σίφνος: Το Φεστιβάλ «Νικόλαος Τσελεμεντές» γράφει τις πιο νόστιμες ιστορίες των Κυκλάδων (video)

Θαλασσομαγειρέματα το πρωί, «Κουζίνα του Τσελεμεντέ» το απόγευμα, γλέντια τη νύχτα — 25–27/9, είσοδος ελεύθερη

Αμοργός τραγουδά: Mουσικοκινητική αγωγή για τους μικρούς, χορωδία για όλους

Ένα Σαββατοκύριακο τον μήνα (Οκτ. 2025–Ιούν. 2026) με τον μαέστρο Γιάννη Γαβρά και το Μουσικό Εργαστήρι «Η Οδός Ονείρων».

Ελλάδα: Μόλις το 4,5% των γιατρών υπηρετούν στα νησιά (!!!)

Αριθμοί που «πονούν»: πολλά νησιά χωρίς βασικές ειδικότητες μόλις πέσει η αυλαία του καλοκαιριού

Δωρεάν προληπτικές εξετάσεις από το Ελληνικό Ίδρυμα Ογκολογίας τον Οκτώβριο

Μαστογραφία, Τεστ Παπ με HPV και έλεγχος PSA – Ραντεβού από 23/9, εξετάσεις από 1/10 στην Αθήνα

Σαντορίνη – Ξεκινά η 71η Εθελοντική Αιμοδοσία: Μια φιάλη παραπάνω, ένα χαμόγελο ακόμα

Από 4 έως 12 Οκτωβρίου η 71η Εθελοντική Αιμοδοσία για τον συνάνθρωπο και την ελπίδα. Το πρόγραμμα της αιμοδοσίας

Blue Star Naxos: από 19/9 αναχώρηση 11:05 από Νάξο για Πειραιά — αρχίζει το χειμερινό πρόγραμμα

Σύμφωνα με το Naxos Blue Travel, το νέο ωράριο θα ισχύει όλο τον χειμώνα. Δείτε αναλυτικά τη διαδρομή Αστυπάλαια–Κατάπολα της επόμενης ημέρας.

Σκοπελίτης: Αλλαγές δρομολογίων 19–21/09/2025 λόγω κακοκαιρίας

Το ταξιδιωτικό πρακτορείο Zas Travel Νάξου ενημερώνει: το δρομολόγιο της Παρασκευής μεταφέρεται για Σάββατο και του Σαββάτου για Κυριακή — δείτε αναλυτικά τις ώρες.

Υπόθεση …Νερό: Ο Σύλλογος Επαγγελματιών Δονούσας ζητά επανεξέταση της τιμολογιακής πολιτικής και δίκαιες χρεώσεις

Μετά την Ηρακλειά και τα Κουφονήσια, διαμαρτύρεται και η Δονούσα για τις αυξήσεις - Τι ζητούν οι επαγγελματίες

Απαγορευτικό: Στις 9.30 το βράδυ απόψε αναχωρεί το “Blue Star Naxos” (Πίνακας)

Λόγω κακοκαιρίας αλλάζουν αναχωρήσεις/ακυρώνονται δρομολόγια. Τι ισχύει ανά πλοίο, πότε χρειάζεται αλλαγή εισιτηρίων και ποιες μεταφορές επιβατών έγιναν.

ΔΕΔΔΗΕ – Νάξος: Σε ποιες περιοχές θα έχει αύριο το πρωί (20/09) διακοπή ρεύματος

Σύμφωνα με την επίσημη ανακοίνωση «Προσωρινή Διακοπή», θα επηρεαστούν Μπαούζι Δαμαριώνα, Αυλωνίτσα, Άγιος Δημήτριος και Αγ. Ανάργυροι Σαγκρί.

Ανεκτέλεστα δρομολόγια για Supercat Jet, Superjet και Superjet 2 λόγω κακοκαιρίας

Η κακοκαιρία που πλήττει το Αιγαίο φέρνει σημαντικές ακυρώσεις στην ακτοπλοΐα – Αναλυτικά ποιες γραμμές επηρεάζονται

ΔΕΔΔΗΕ: Τρίωρη διακοπή ρεύματος αύριο (22/09) στα χωριά της πεδινής Νάξου

Νάξος: Προσωρινή διακοπή ρεύματος τη Δευτέρα 22/09 (09:00–12:00) σε Γλινάδο, Άγιο Αρσένιο, Μύλους & Αργάνι Τριπόδων

Δήμος Νάξου και Μικρών Κυκλάδων: Ο Νίκος Σιδερής ορίστηκε πρόεδρος της Κοινότητας Κεραμωτής

Σιδερής Νίκος η επιλογή του Δημάρχου – Αποχές και ενστάσεις από Κορρέ και Χατζηανδρέου

Κουφονήσια: «Νερό από χρυσάφι», λογαριασμοί έως 10€/m³, τι απαντά ο Βαγγέλης Κατσαράς (video)

Εστίαση, διαμονή και μικρά καταστήματα μιλούν για ασφυξία – Ο Δήμος Νάξου κάνει λόγο για «εξορθολογισμό» βάσει κόστους αφαλάτωσης και αποτροπή υπερκατανάλωσης (video)

Απαγορευτικό απόπλου από Πειραιά, Λαύριο και Ραφήνα έως τις 10:00 — εξαιρούνται Αργοσαρωνικός & Μαρμάρι

Σε ισχύ προληπτικό μέτρο του Λιμενικού λόγω ισχυρών βοριάδων· επανεκτίμηση στις 10:00. Οι ταξιδιώτες να επικοινωνούν με τα πρακτορεία τους.