Αναζητώντας αυθεντικές γεύσεις και παραδοσιακά προϊόντα, ανακαλύψαμε το Μπακαλόκαρπο στην καρδιά της Κυψέλης. Το κατάστημα προσφέρει μια μεγάλη ποικιλία από βούτυρα ξηρών καρπών και αλείμματα, όλα αγνά και χωρίς συντηρητικά. Με τη βοήθεια των ευγενικών και καταρτισμένων ιδιοκτητών, μάθαμε πώς να ενσωματώνουμε αυτά τα προϊόντα στη διατροφή μας για να απολαμβάνουμε τα οφέλη τους. Ακόμα και αν δεν είστε στην Κυψέλη, μπορείτε να παραγγείλετε online και να γευτείτε τα μοναδικά προϊόντα του Μπακαλόκαρπου.
Τα βούτυρα ξηρών καρπών είναι γνωστά για την πλούσια θρεπτική τους αξία και την απολαυστική τους γεύση. Στο Μπακαλόκαρπο θα βρείτε μια μεγάλη ποικιλία από αγνά, ελληνικά προϊόντα χωρίς συντηρητικά και πρόσθετη ζάχαρη, που διατηρούν την αυθεντική γεύση και τα θρεπτικά τους συστατικά αναλλοίωτα.
Αμυγδαλοβούτυρο
Το αμυγδαλοβούτυρο είναι πλούσιο σε βιταμίνη Ε, μαγνήσιο και φυτικές ίνες. Προστατεύει την καρδιά, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και προσφέρει μια πλούσια, κρεμώδη γεύση που μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε smoothies, στο γιαούρτι, και ως επάλειψη στο ψωμί.
Φυστικοβούτυρο
Το φυστικοβούτυρο έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και υγιεινά λιπαρά. Προάγει την ανάπτυξη των μυών και διατηρεί την ενέργεια καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας. Η γεύση του είναι πλούσια και ιδανική για σνακ, επιδόρπια και ως βάση για σάλτσες.
Βούτυρο Κάσιους
Το βούτυρο κάσιους είναι πλούσιο σε ψευδάργυρο, σίδηρο και αντιοξειδωτικά. Υποστηρίζει την υγεία των ματιών και την καλή λειτουργία του εγκεφάλου, ενώ η γεύση του είναι απαλή και κρεμώδης, κατάλληλη για επιδόρπια, σαλάτες και κρεμώδεις σάλτσες.
Φουντουκοβούτυρο
Το φουντουκοβούτυρο είναι πλούσιο σε μονοακόρεστα λιπαρά και βιταμίνη Ε. Προάγει την καλή υγεία της καρδιάς και μειώνει τη φλεγμονή, με μια πλούσια, γήινη γεύση που είναι ιδανική για γλυκά, smoothies και ως επάλειψη.
Κολοκυθοβούτυρο
Το κολοκυθοβούτυρο είναι πλούσιο σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικά. Προάγει την υγεία του δέρματος και την καλή λειτουργία του ανοσοποιητικού. Η γεύση του είναι γλυκιά και πλούσια, κατάλληλη για σούπες, σαλάτες και ως άλειμμα.
Αλείμματα Χουρμά
Τα αλείμματα χουρμά είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, κάλιο και αντιοξειδωτικά, ενισχύοντας την πέψη και παρέχοντας ενέργεια.
- Αλείμμα Χουρμά με Χαρούπι: Πλούσιο σε ασβέστιο, σίδηρο και μαγνήσιο, προσφέρει μια γλυκιά και πλούσια γεύση.
- Αλείμμα Χουρμά με Ωμό Κακάο: Πλούσιο σε μαγνήσιο, σίδηρο και αντιοξειδωτικά, με γεύση που θυμίζει σοκολάτα.
Ταχίνι Ολικής Άλεσης
Το ταχίνι ολικής άλεσης είναι πλούσιο σε ασβέστιο, σίδηρο και πρωτεΐνες. Ενισχύει τα οστά και την καλή λειτουργία του ανοσοποιητικού, με μια πλούσια και κρεμώδη γεύση που ταιριάζει σε σάλτσες, σνακ και επιδόρπια.
Αγνά Προϊόντα χωρίς Συντηρητικά και Ζάχαρη
Στο Μπακαλόκαρπο, δίνουν ιδιαίτερη σημασία στην ποιότητα και την αγνότητα των προϊόντων. Όλα τα βούτυρα ξηρών καρπών και τα αλείμματα είναι χωρίς συντηρητικά και πρόσθετη ζάχαρη, διατηρώντας την αυθεντική γεύση και τα θρεπτικά συστατικά τους αναλλοίωτα.