Δευτέρα, 25 Αυγούστου, 2025
ΑρχικήΓαστρονομίαHORECA 2020: Η Λέσχη Αρχιμαγείρων βραβεύει το "1926"

HORECA 2020: Η Λέσχη Αρχιμαγείρων βραβεύει το “1926”

|

Εκπληξη: Οι Καλύτεροι Γαστροτουριστικοί Προορισμοί θα βραβευτούν φέτος για πρώτη φορά από τη Λέσχη Αρχιμαγείρων Ελλάδος και στα πλαίσια της διεθνούς έκθεσης HORECA (07 – 10 Φεβρουαρίου) – Το “1926”, εστιατόριο της Ενωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου, θα έχει την τιμή να τιμηθεί ως εκπρόσωπος της Νάξου… 

«Οι Καλύτεροι Γαστροτουριστικοί Προορισμοί από τη Λέσχη Αρχιμαγείρων Ελλάδος και τη HORECA!!! Καινοτομία του προγράμματος μας φέτος η βράβευση των εστιατορίων που στηρίζουν τον γαστροτουρισμό μας σε πέντε προορισμούς!!! Ήπειρο, Κέρκυρα, Κρήτη, Νάξο και Τήνο!! Σας περιμένουμε την Κυριακή 9 Φεβρουαρίου στις 16:00 να τους τιμήσουμε στο gastronomy forum HORECA – Greece !!!» Αυτή είναι η πρόσκληση που συναντήσαμε στην επίσημη σελίδα της Λέσχης Αρχιμαγείρων Ελλάδας ενόψει της έκθεσης Horeca 2020 που ανοίγει αύριο τις πύλες της…

Και η έκπληξη όσον αφορά τη Νάξο χάλασε… Γιατί, ξέρετε, αυτό που μετράει είναι η αγωνία για όσους βραβευτούν.. Να υπάρχει σασπένς. Όμως, οι άνθρωποι της ΕΑΣ Νάξου, βιάστηκαν. Και χάλασαν την … έκπληξη. Και μέσα από δελτίο ενημέρωσης, έδειξαν τον νικητή της Νάξου. Που δεν είναι άλλος από το «1926» ένα εστιατόριο που έχει ξεχωρίσει για τον τρόπο που λειτουργεί..

Ας δούμε όμως τι αναφέρει το δελτίο ενημέρωσης: «Μεγάλη τιμή (και χαρά) για το εστιατόριο της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου, το «1926»! H Λέσχη Αρχιμαγείρων Ελλάδας, που εδώ και χρόνια στηρίζει και προβάλλει την ελληνική γαστρονομία και η HORECA, η μεγαλύτερη έκθεση στην Ελλάδα για την τροφοδοσία και τον εξοπλισμό των ξενοδοχείων και των μονάδων μαζικής εστίασης, βραβεύουν τους καλύτερους γαστρονομικούς προορισμούς για το 2020.

Για τον προορισμό της Νάξου, λοιπόν, το «1926» απέσπασε την καλύτερη βαθμολογία με βάση πολύ σημαντικά κριτήρια γαστροτουρισμού (όπως σωστή χρήση τοπικών πρώτων υλών, προβολή τοπικών συνταγών, βαθμολογία σε ταξιδιωτικές πλατφόρμες, κ.ά) και θα βραβευθεί στην έκθεση HORECA!

Το «1926» θα παραλάβει το βραβείο του σε ειδική εκδήλωση, η οποία θα πραγματοποιηθεί την Κυριακή 9 Φεβρουαρίου και ώρα 16:00, στην έκθεση HORECA, στο Hall 4 (stage Gastronomy Forum).

Το «1926» είναι ένα εστιατόριο-δημιούργημα, αλλά και στοίχημα παράλληλα, της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου, που εδώ και δεκαετίες αποτελεί μοχλό ανάπτυξης για τον αγροτικό κόσμο αλλά και την οικονομία γενικότερα, της Νάξου.

Ξεκίνησε τη λειτουργία του τον χειμώνα του 2018, με μία πολύ συγκεκριμένη, απαράβατη φιλοσοφία, που το καθιστά πραγματικά μοναδικό σε όλη την Ελλάδα: να αναδείξει και να προβάλλει τον τεράστιο γαστριμαργικό πλούτο του ευλογημένου νησιού μας, της Νάξου, βασίζοντας την κουζίνα του στα απαράμιλλης ποιότητας και μεγάλης αξίας ναξιώτικα προϊόντα!

Ενάμιση περίπου χρόνο μετά το ξεκίνημά του, ο κόσμος της Νάξου και όχι μόνο έχει επιβραβεύσει το «1926» με την προτίμησή του, εκτιμώντας τη δουλειά του στην ανάδειξη και εκμετάλλευση των τοπικών προϊόντων, ενώ δεν είναι λίγες και οι φορές που Μέσα Μαζικής Ενημέρωσης της χώρας μας αφιέρωσαν χρόνο στο «1926», εντυπωσιασμένα από τη φιλοσοφία του.

Ευχαριστούμε την Λέσχη Αρχιμαγείρων Ελλάδος και τη HORECA για την διάκριση αυτή (που αντανακλά σε όλη τη Νάξο, σε όλο το Αιγαίο) και συνεχίζουμε!…”


Διαβάστε όλες τις τελευταίες ειδήσεις από τις σελίδες του Naxos Press - τώρα και στο Google News

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ
Τελευταία νέα
Δημοφιλή

Εγκρίθηκε: Δωρεάν μετακίνηση για τα ερασιτεχνικά αθλητικά σωματεία στις Κυκλάδες και τα Δωδεκάνησα

Μεγάλη νίκη για τον νησιωτικό αθλητισμό μετά το αίτημα του Γ. Λεονταρίτη – Τα σωματεία θα ταξιδεύουν χωρίς κόστος με τα επιδοτούμενα πλοία.

Νάξος – Κατερίνα Καμπανέλλη: «Στόχος η δημιουργία φεστιβάλ στη Νάξο με επίκεντρο το έργο του πατέρα μου» (video)

Συγκινητική συνέντευξη της κόρης του Ιάκωβου Καμπανέλλη για το Θεατρικό Μουσείο στη Νάξο και τα σχέδια για ένα ετήσιο φεστιβάλ.

Γιάννης Βλασσερός: «Η Κόρωνος δεν μπορεί να είναι μόνο καλοκαιρινό χωριό»

Στη γενική συνέλευση της Κορώνου, ο γιατρός και πολιτευτής του ΠΑΣΟΚ ζήτησε μέτρα στήριξης, καλύτερη συγκοινωνία και σταθερή υγειονομική κάλυψη.

Σαντορίνη: Αφιέρωμα στον Θάνο Μικρούτσικο στο «8ο Φεστιβάλ Στρογγύλη» (αφίσα)

Γιάννης Ζουγανέλης, Λευτέρης Ελευθερίου, Ελένη Καρακάση και Αλκιβιάδης Κωνσταντόπουλος παρουσιάζουν τα τραγούδια του μεγάλου συνθέτη στις 26 Αυγούστου.

Ασφυξία στο λιμάνι της Νάξου – Μαζική επιστροφή εκδρομέων και το διαχρονικό ζήτημα των υποδομών

Με χιλιάδες ταξιδιώτες να επιστρέφουν, η Νάξος βρέθηκε ξανά αντιμέτωπη με το αδιαχώρητο στο λιμάνι και την ανάγκη για νέο σύγχρονο λιμενικό έργο.

Σαντορίνη – Γ. Βρούτσης: Ανακατασκευή τεσσάρων γηπέδων, έρχεται νέο στάδιο το 2026 (video)

Με προϋπολογισμό 326.000 ευρώ ξεκινά η αναβάθμιση των γηπέδων σε Εμπορείο, Ακρωτήρι, Βόθωνα και Θηρασιά, ενώ προχωρά το σχέδιο για σύγχρονο στάδιο στη Σαντορίνη.

Θεατρική Παράσταση στο Φιλώτι: «Ο Επιθεωρητής Ντρέικ και η Μαύρη Χήρα» (αφίσα)

Μια κωμωδία μυστηρίου του David Tristram ζωντανεύει στο Αθλοθέατρο Φιλωτίου, με τους Μάριο Αθανασίου, Βαλέρια Κουρούπη και Σπύρο Πούλη.

Αλλαγές στο ΕΚΑΒ: Νέα ασθενοφόρα και ελικόπτερα – Παραμένει το πρόβλημα του προσωπικού

Το υπουργείο Υγείας σχεδιάζει ενίσχυση στόλου και καλύτερο συντονισμό, όμως η έλλειψη διασωστών παραμένει το μεγαλύτερο εμπόδιο.

Αεροδρόμια: Επενδύσεις δισεκατομμυρίων σε Αθήνα, Κρήτη, Καλαμάτα και 22 περιφερειακά

Από το φιλόδοξο σχέδιο των 1,28 δισ. ευρώ στο «Ελ. Βενιζέλος» έως το νέο αεροδρόμιο στο Καστέλι και τις παραχωρήσεις στην Καλαμάτα και σε 22 περιφερειακά, η Ελλάδα επενδύει στρατηγικά για να στηρίξει την άνοδο του τουρισμού.

Νάξος – AlteR riTmo: Γιορτάζει 10 χρόνια χορού και δημιουργίας με νέο πρόγραμμα εκπαίδευσης (αφίσα)

Με αφορμή τα 10 χρόνια επιτυχημένης πορείας, το Κέντρο Χοροκινητικής Έκφρασης AlteR riTmo ανανεώνει τα μαθήματά του, εγκαινιάζει νέο εκπαιδευτικό πρόγραμμα και προσφέρει 50% έκπτωση στα ετήσια δίδακτρα για νέες εγγραφές.

Εκτακτο: Δυστύχημα με έναν νεκρό στη πόλη της Νάξου

Νάξος και δυστύχημα με έναν νεκρό και έναν σοβαρά τραυματία στη πόλη της Νάξου -τι συνέβη;

Τραγωδία στη Νάξο: 20χρονος νεκρός και 17χρονος σοβαρά τραυματίας σε τροχαίο

Θλίψη στη Νάξο: 20χρονος νεκρός και 17χρονος σοβαρά τραυματίας σε τροχαίο τα ξημερώματα της Τρίτης. Η ανακοίνωση της Αστυνομίας.

Εκτακτο: Ατύχημα στον επαρχιακό δρόμο προς το αεροδρόμιο, τι συνέβη

Λίγο πριν τις 8 το βράδυ σημειώθηκε ατύχημα στον δρόμο Χώρας - Αεροδρομίου, τι συνέβη

Νάξος: Συμμορία διαρρηκτών με λεία άνω των 120.000 ευρώ – Συνελήφθη 33χρονος

Αστυνομικοί του Α.Τ. Νάξου και Μικρών Κυκλάδων εξάρθρωσαν κύκλωμα που «χτυπούσε» σπίτια και τουριστικά καταλύματα – Δώδεκα οι εξιχνιασμένες κλοπές.

Νάξος: Χωρίς τις αισθήσεις του ανασύρθηκε ηλικιωμένος από τη θάλασσα

Χθες το απόγευμα σε περιοχή της Ανατολικής Νάξου ανασύρθηκε χωρίς τις αισθήσεις του ηλικιωμένος ενώ είχε πάει για ψάρεμα

Εσπερινό ΓΕ.Λ. Νάξου: Θλίψη για τον άδικο χαμό του μαθητή Χύκα Μικέλ

H σχολική κοινότητα αποχαιρετά τον 20χρονο μαθητή με λόγια αγάπης και συγκίνησης – Συλλυπητήρια στην οικογένεια και ευχές ανάρρωσης στον τραυματισμένο φίλο του.

Νάξος – “Σώστε τις παραλίες”: Μετά από μισό αιώνα κατεδαφίζεται το αυθαίρετο ξενοδοχείο στο Αλυκό Νάξου

Ένα εμβληματικό έργο αποκατάστασης ξεκινά: η φύση παίρνει πίσω τον χώρο που της ανήκει

Διάψευση από τον Δήμο Κέας για φημολογούμενα κρούσματα γαστρεντερίτιδας

«Ανυπόστατες οι αναφορές για εκατοντάδες περιστατικά και θάνατο – Σταθερά μειούμενα τα κρούσματα μετά τον Δεκαπενταύγουστο»

Ασφυξία στο λιμάνι της Νάξου – Μαζική επιστροφή εκδρομέων και το διαχρονικό ζήτημα των υποδομών

Με χιλιάδες ταξιδιώτες να επιστρέφουν, η Νάξος βρέθηκε ξανά αντιμέτωπη με το αδιαχώρητο στο λιμάνι και την ανάγκη για νέο σύγχρονο λιμενικό έργο.

Νάξος: Νέα προγραμματισμένη διακοπή ρεύματος τη Δευτέρα 25 Αυγούστου

Από τις 05:00 έως τις 07:00 το πρωί – Δεύτερη συνεχόμενη ημέρα με διακοπές ηλεκτροδότησης στο νησί