Τετάρτη, 14 Μαΐου, 2025
ΑρχικήΓαστρονομίαΕλλάδα - Εστίαση: Δυναμική διαμαρτυρία με ... σιωπή (video)

Ελλάδα – Εστίαση: Δυναμική διαμαρτυρία με … σιωπή (video)

|

Με μια πρωτότυπη, αλλά οργισμένη διαμαρτυρία αντιδρά ο «Κύκλος Επαγγελματιών Εστίασης» στην απαγόρευση της μουσικής στους εξωτερικούς χώρους των καφέ και εστιατορίων. Αφιερώνουν… John Cage στην κυβέρνηση – Τι αναφέρουνσ την επιστολή προς τον πρωθυπουργό (video) 

Με μια πρωτότυπη, αλλά οργισμένη διαμαρτυρία αντιδρά ο «Κύκλος Επαγγελματιών Εστίασης» στην απαγόρευση της μουσικής στους εξωτερικούς χώρους των καφέ και εστιατορίων.

Έχοντας αποστείλει τρεις επιστολές στον πρωθυπουργό, σε υπουργούς και φορείς της κυβέρνησης, καλώντας τους σε διάλογο για να βρεθούν λύσεις για τη βιώσιμη επαναλειτουργία του κλάδου, διαμαρτύρτονται για την πρόσφατη ΚΥΑ, που εκδόθηκε για να αποκαταστήσει το μπέρδεμα με τους ΚΑΔ των καφέ-μπαρ, αλλά προσέθεσε ένα άλλο παράλογο – για τους επαγγελματίες του κλάδου, αλλά και για τους περισσότερους πολίτες – απαγορευτικό μέτρο.

«Σταματήστε να μας αντιμετωπίζετε σαν άχρηστα σκουπίδια. Είμαστε το 25% του ΑΕΠ και εκατοντάδες χιλιάδες άνθρωποι και οικογένειες», γράφουν στην οργισμένη ανακοίνωσή τους τα μέλη του «Κύκλου Εστίασης». Κατηγορούν την κυβέρνηση ότι δρομολογεί τον οικονομικό τους θάνατο, καθώς ειδικά τα μικρότερα μαγαζιά, καφέ- μπαρ και εστιατόρια, τα οποία αποτελούν και τον κορμό του «Κύκλου Εστίασης», δεν μπορούν να επιβιώσουν με τη δίωρη σιωπηλή λειτουργία σε ελάχιστα τετραγωνικά εξωτερικού χώρου.

Για το λόγο αυτό, αποφάσισαν να διαμαρτυρηθούν με ένα πρωτότυπο τρόπο: Να παίζουν ασταμάτητα το πρωτοποριακό έργο «4’33″»  του πειραματιστή Αμερικανού μουσικού, John Cage, τέσσερα λεπτά και 33 δευτερόλεπτα σιωπής.

Ολόκληρη η επιστολή:

“Η Εστίαση για μας είναι συνυφασμένη με τον αστικό μας πολιτισμό!

Μετά από τις αλλεπάλληλες αστοχίες της, η κυβέρνηση επιβάλλει την συνέχιση της σιωπής της Μ. Εβδομάδας και των αμνών και, όλως τυχαίως, την συνδυάζει με το «άνοιγμα» της Εστίασης.

Η κυβέρνηση, μετά το αλαλούμ των αντικρουόμενων ανακοινώσεων και την απολύτως ανεύθυνη στάση της –  η ΚΥΑ εκδόθηκε ξημερώματα Μ.Παρασκευής, ενώ όφειλε νωρίτερα, προκειμένου να αποκαταστήσει το μπάχαλο με τους ΚΑΔ και να ενημερώσει τους ιδιοκτήτες και τους εργαζομένους εάν και πότε εργάζονται – μας επεφύλαξε άλλη μια έκπληξη: απαγόρευσε την μουσική σε όσα καταστήματα θα λειτουργήσουν!!!

Τα επιχειρήματα είναι εντελώς φαιδρά.

Η κυβέρνηση μπορεί να θέλει να αυτοκτονήσει πολιτικά, μόνο που έχει δρομολογήσει πρώτα τον δικό μας θάνατο.

Μας επιβάλλει δηλαδή δίωρη εργασία 20.30 – 22.30 και συγχρόνως απαγορεύει και την χρήση μουσικής.

Αναρωτιόμαστε: ζείτε σε ένα παράλληλο σύμπαν;

Γιατί δεν μας ρωτάτε πώς κρίνουμε ότι πρέπει να ανοίξουμε;

Είμαστε οι καθ’ ύλην αρμόδιοι.

Σταματήστε να μας αντιμετωπίζετε σαν άχρηστα σκουπίδια.

Είμαστε το 25% του ΑΕΠ και εκατοντάδες χιλιάδες άνθρωποι και οικογένειες.

Εμείς, όσοι βρούμε το κουράγιο να ανοίξουμε, θα παίζουμε κάθε βράδυ στο δίωρο, που μας επιβάλλεται να εργαστούμε, παρά το γεγονός ότι μας χρεώσανε ολόκληρο το τέλος επιτηδεύματος, και θα έχουμε στο «replay» το μουσικό κομμάτι του John Cage 4′ 33».

Μόνο μη μας ζητήσετε και πνευματικά δικαιώματα!

Κύκλος Επαγγελματιών Εστίασης»

 


Διαβάστε όλες τις τελευταίες ειδήσεις από τις σελίδες του Naxos Press - τώρα και στο Google News

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ
Τελευταία νέα
Δημοφιλή

Θεραπευτική επανάσταση για τη ημικρανία

 Νέο φάρμακο εξαλείφει τα προειδοποιητικά συμπτώματα πριν τον πονοκέφαλο

Πανναξιακός ΑΟΚ: Νίκη αύριο (14/05) για παράταση στη μάχη ανόδου με τον Ιωνικό Νικαίας

Ο Πανναξιακός ΑΟΚ υποδέχεται (14/05, 13:30) τον Ιωνικό Νικαίας στη Νάξο και διεκδικεί την ισοφάριση στη σειρά – Κάλεσμα στον κόσμο για στήριξη και αξιοπρεπή φιλοξενία

Νάξος – ΓΕΛ Τραγαίας: Εκπαιδευτική εμπειρία ζωής για τη Β’ Λυκείου στη Χαλκίδα και την Εύβοια

Πολυήμερη εκδρομή με πλούσιο πολιτιστικό, ιστορικό και φυσιολατρικό πρόγραμμα – Ενθουσιασμένοι οι μαθητές από τις εμπειρίες και τις γνώσεις που αποκόμισαν

Το Κινητό Πλανητάριο Κρήτης στην Αμοργό: Ένα ταξίδι στο σύμπαν για τους μαθητές του νησιού

Μια μοναδική εκπαιδευτική εμπειρία αστρονομίας για τους μαθητές της Αμοργού με την υποστήριξη του Δήμου και τη χορηγία της Attica Group

Γιώργος Λάνθιμος – “Bugonia”: Από την Ακρόπολη στην Μήλο για γυρίσματα

Μετά την απορριπτική απόφαση του ΚΑΣ για γυρίσματα στην Ακρόπολη, ο Γιώργος Λάνθιμος στράφηκε στο πανέμορφο νησί των Κυκλάδων για τη ταινία «Bugonia»

Αντιπαράθεση Πανναξιακού και Ιωνικού Νικαίας ενόψει του Game 4 στη Νάξο

Με φόντο τον τέταρτο τελικό της National League 2, Πανναξιακός και Ιωνικός ανταλλάσσουν ανακοινώσεις για όσα συνέβησαν στον αγώνα της Κυριακής

Τήνος: Σε τροχιά υλοποίησης το νέο λιμάνι – Θετικές ανακοινώσεις μετά την επίσκεψη Κικίλια

Ο Δήμαρχος Τήνου Παναγιώτης Κροντηράς ενημερώνει για τις εξελίξεις στα έργα του λιμένα – Δεσμεύσεις για χρηματοδότηση και χρονοδιάγραμμα μελέτης έως τον Αύγουστο

Στην Ίο ο Πρόεδρος του Επιμελητηρίου Κυκλάδων – Επαφές με επιχειρήσεις και ανοιχτή εκδήλωση για τις προκλήσεις του νησιού

Το Επιμελητήριο Κυκλάδων επισκέφθηκε την Ίο στις 6–7 Μαΐου, με επαφές με επιχειρήσεις, φορείς και τον Δήμαρχο, καταγράφοντας ανάγκες και προοπτικές του νησιού ενόψει της τουριστικής περιόδου.

Νάξος: Διακοπή κυκλοφορίας στην παραλιακή την Τετάρτη 14/5 λόγω ασφαλτόστρωσης

Εργασίες στο πλαίσιο αποκατάστασης ζημιών στο κρηπίδωμα έναντι της Μυρτιδιώτισσας – Αλλαγές στην κυκλοφορία από τις 07:30 έως τις 14:00

Αναπτυξιακός Νόμος: Νέα 5άστερη ξενοδοχειακή επένδυση στη Φολέγανδρο

Η επένδυση της Varsity Hellas Investments εντάχθηκε στο καθεστώς «Ενίσχυση Τουριστικών Επενδύσεων» του Αναπτυξιακού Νόμου 4887/2022

Νάξος – Κυρ. Σκληράκη: “Οι καθηγητές να νιώθουν αγάπη για τα παιδιά” (video)

«Θα ήθελα να πω στους καθηγητές πως πρέπει να νιώθουν αγάπη για τα παιδιά και να δουλεύει το μυαλό τους για το τι θα τους προσφέρουν» είναι η συμβουλή της κυρίας Κυριακής Σκληράκη προς τους νέους συναδέλφους της.

Άνδρος: 68χρονη έπεσε με το αυτοκίνητό της στη θάλασσα και ανασύρθηκε νεκρή

Η γυναίκα από το Γαύριο έχασε τη ζωή της καθώς το όχημά της κατέληξε στη θάλασσα από ύψος 25 μέτρων ενώ προσπαθούσε να παρκάρει

Νάξος: Επιτέλους, τελειώνει της χερσαίας ζώνης, ας αναλογιστούν… «νηστεύσαντες καί μή νηστεύσαντες», τις ευθύνες που τους αναλογούν

Φτάνουμε στο τέλος της διαδρομής.. Το 3Α που πέφτει και οι ..στάσεις έως να ολοκληρωθεί ένα έργο σημαντικό για τη πόλη της Νάξου

Μια δεύτερη ζωή για το “Πρέβελης”; Μετατρέπεται σε πλωτό ξενοδοχείο;

Το ιστορικό πλοίο της ΑΝΕΚ ίσως μετατραπεί σε πλωτό ξενοδοχείο στη Σάμο, χαρίζοντας του έναν νέο ρόλο γεμάτο μνήμες και φιλοξενία.

Θλίψη στον Δήμο Νάξου και Μικρών Κυκλάδων για την απώλεια του Κώστα Αρτσάνου, το “αντίο” από τον Δήμαρχο Δημήτρη Λιανό

Συγκλονισμένος ο Δήμαρχος Δημήτρης Λιανός αποχαιρετά τον ακούραστο υπάλληλο του Δήμου και αγαπητό συμπολίτη

Εκτακτο: Τέλος στα σουβλάκια της θείας Τασίας, ήρθε ο νόμος, πάει το πανηγύρι

Ήρθε ο νόμος, πάει το πανηγύρι Με catering και τιμολόγιο, το κοψίδι πλέον θα έχει και ΦΠΑ...

Μ. Κατσούλης: “Οταν πάρω σύνταξη θα μετρήσω τα Κύπελλα που έχουμε πάρει”

Ο γυμναστής του ΓΕΛ Νάξου Μανώλης Κατσούλης μιλάει για την πορεία του, τον ρόλο του εκπαιδευτικού, τις αθλητικές επιτυχίες του σχολείου και την «αθλητομάνα» Νάξο

Νάξος – Νοσοκομείο: Λαπαροσκοπικός Πύργος μπαίνει σε λειτουργία μέσω δωρεάς

Με τη δωρεά του Κωνσταντίνου Μαρτίνου, το Νοσοκομείο Νάξου αποκτά σύγχρονο ιατρικό εξοπλισμό που αλλάζει τα δεδομένα στις χειρουργικές επεμβάσεις

Νάξος – Lennart Neubauer: Ο παγκόσμιος πρωταθλητής που έγινε το πρόσωπο του νέου windsurfing

Μια ζωή πάνω στα κύματα, ένα μέλλον γεμάτο διακρίσεις – Ο Lennart από τη Νάξο εμπνέει με ταλέντο, ήθος και διεθνή αναγνώριση

Νάξος – Φιλώτι: Αντίο με σεβασμό και αγάπη στον Τάσο Τζιώτη, άνθρωπο του μέτρου και της προσφοράς

Ο Φιλωτίτης που δεν είπε ποτέ κακή κουβέντα, μόνο έδινε—με τα χέρια, με την καρδιά, με την ψυχή του. Μια απώλεια που βαραίνει την κοινότητα, μια μορφή που δεν ξεχνιέται.