Τετάρτη, 6 Αυγούστου, 2025
ΑρχικήΓαστρονομίαΑνδρος: Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε η δράση “Aegean Mamas Know Best”

Ανδρος: Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε η δράση “Aegean Mamas Know Best”

|

Στο πλαίσιο του τίτλου “Νότιο Αιγαίο – Γαστρονομική Περιφέρεια της Ευρώπης 2019 και με πρωταγωνίστρια την πρέσβειρα Αργυρώ Μπαρμπαρίγου – Ανδριώτικες γαστρονομικές διαδρομές – Την παράσταση έκλεψε ο Γέροντας Ευδόκιμος 

Με μεγάλη επιτυχία, πραγματοποιήθηκε την Παρασκευή 12 Οκτωβρίου  στην Άνδρο η δράση «Aegean Mamas Know  Best» – Οι μαμάδες του Αιγαίου γνωρίζουν καλύτερα” στο πλαίσιο της Γαστρονομικής Περιφέρειας της Ευρώπης – Νότιο Αιγαίο 2019, όπου αναδείχθηκαν  τα τοπικά προϊόντα αλλά και η  ιδιαίτερη κουζίνα της Άνδρου

Η εκδήλωση διεξήχθη στον σύγχρονο, νέο πολυχώρο πολιτισμού του Όρμου Κορθίου που παραχώρησε ο Δήμος Άνδρου Μεγάλη και συγκινητική ήταν  η συμμετοχή  τοπικών συλλόγων, συνεταιρισμών, επιχειρήσεων, του κόσμου και της εκκλησίας, στην ανάδειξη της Ανδριώτικης  γαστρονομίας στη σπιτική κουζίνα. Γιαγιάδες, μαμάδες και παιδιά, θεματοφύλακες των παραδόσεων και της τοπικής κουζίνας συνάντησαν  τη σεφ Αργυρώ Μπαρμπαρίγου  , μαγείρεψαν και συζήτησαν  για όλα αυτά που «οι μαμάδες του Αιγαίου γνωρίζουν καλύτερα» , τα τοπικά προϊόντα και την  παραδοσιακή κουζίνα στην καθημερινότητα της Άνδρου.

Δυναμική  όμως  ήταν η συμμετοχή παραγωγών με αντίστοιχη προβολή προϊόντων και προσφορά κερασμάτων στους συμμετέχοντες. Η πρέσβειρα του Νοτίου Αιγαίου –  Γαστρονομική Περιφέρεια της Ευρώπης 2019, , Αργυρώ Μπαρμπαρίγου έδωσε την δυνατότητα στους παραγωγούς να αναδείξουν τον πλούτο, την ποιότητα και την παράδοση των τοπικών προϊόντων της Άνδρου. Παράλληλα παρουσιάστηκαν οι κατ΄ εξοχήν δημιουργίες της Ανδριώτικης  κουζίνας, κομμάτι της καθημερινότητας που πέρασαν από τη γιαγιά στη μαμά, με τη συμμετοχή των παιδιών, σε κάθε σπίτι.

Κεράσματα πρόσφεραν στον κόσμο οι επιχειρήσεις που συμμετείχαν με τα τοπικά προϊόντα τους. Η δράση, εντάσσεται στο Πρόγραμμα “Taste the Seasons” της Γαστρονομικής Περιφέρειας της Ευρώπης – Νότιο Αιγαίο 2019

Το πρόγραμμα επιμελείται με πολύ καλά αποτελέσματα και μεγάλη ανταπόκριση του  κόσμου που συμμετέχει, ο Αντιπεριφερειάρχης Πρωτογενούς Τομέα και Γαστρονομίας Φιλήμονας Ζαννετίδης με τη συνεργασία της Λέσχης Αρχιμαγείρων Κυκλάδων και Δωδεκανήσου, στρατηγικό εταίρο της Περιφέρειας στην κατάκτηση του τίτλου, που εκπροσωπείται από τον πρόεδρο Νίκο Χριστοφόρου και φυσικά την Πρέσβειρα της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου, σε αυτή τη μεγάλη πρωτοβουλία, σεφ Αργυρώ Μπαρμπαρίγου.

Την εκδήλωση χαιρέτισαν:

Ο Έπαρχος Άνδρου, Δημήτρης Λοτσάρης   ο οποίος επεσήμανε: «Η σημερινή εκδήλωση είναι συμβολική γιατί είναι η πρώτη που γίνεται σε αυτό το πολιτιστικό κέντρο. Η όλη δράση με αφορμή την επιλογή της περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου το 2019 ως Γαστρονομική Πρωτεύουσα της Ευρώπης, είναι η έμπρακτη απόδειξη για αυτό που ακούγαμε τόσα χρόνια, το πιστεύαμε αλλά δεν το κάναμε : όχι μόνο την αξία της Αιγαιακής διατροφής αλλά και τη διασύνδεσης των τοπικών προϊόντων με το τουριστικό προϊόν. Είναι μια πολύ σημαντική δράση».

Ο Δήμαρχος Άνδρου, Θεοδόσης Σουσούδης, εξήρε τη συμβολή της εκδήλωσης στην ανάδειξη και προώθηση των τοπικών προϊόντων, εκφράζοντας τις θερμές ευχαριστίες αλλά και τα συγχαρητήρια  του  στην Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου , και στην Λέσχη Αρχιμαγείρων Κυκλάδων και Δωδεκανήσου , “για αυτή την καταπληκτική πρωτοβουλία” όπως χαρακτηριστικά ανέφερε

Ο πρόεδρος της Λέσχης Αρχιμαγείρων Κυκλάδων και Δωδεκανήσου Νίκος Χριστοφόρου   «Ο τίτλος της Γαστρονομικής Περιφέρειας της Ευρώπης δεν μας χαρίστηκε . Κερδήθηκε μέσα από πολύ δουλειά,  από όλα τα παιδιά και τους αρχιμάγειρες. Μαζί τους κατορθώσαμε να κερδίσουμε αυτό τον τίτλο».

Την εκδήλωση  τίμησε με την παρουσία του “κλέβοντας” τις εντυπώσεις ο  Γέροντας Ευδόκιμος, Ηγούμενος της Μονής Παναχράντου στην Άνδρο, τρανός μάγειρας και συγγραφέας με “Τα μοναστηριακά γαστρονομικά μυστικά του”. Ο Γέροντας έχει γράψει  το δεύτερο βιβλίο μαγειρικής με συστατικά από την ελληνική γη .

Οι Σεφ που συμμετείχαν στην εκδήλωση είναι: Η πρέσβειρα του τίτλου Νότιο Αιγαίο – Γαστρονομικής Περιφέρειας της Ευρώπης 2019, Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, ο πρόεδρος της Λέσχης Αρχιμαγείρων Κυκλάδων και Δωδεκανήσου Νίκος Χριστοφόρου και οι: Μπουγιούρης Κώστας, Παναγιώτης Μένανδρος, Νίκος Κουκιάσας, Ριγούτσου Μαρία, Δημήτρης Γκιγκίνης, και ο Δημήτρης Μανδαράκος  .

Σύλλογοι οι οποίοι συμμετείχαν μεταξύ άλλων

Άνδρος ΚΟΙΝΣΕΠ

Σύλλογος Γυναικών Ανδρου

Σύλλογος  Γυναικών Κορθίου

Συνεταιρισμός γυναικών Υδρούσας Άνδρου

Πολιτιστικός και Εξωραϊστικός Σύλλογος Λειβαδίων «Ο Άγιος Κωνσταντίνος»

Αγροτικός Συνεταιρισμός Γυναικών Δήμου Υδρούσας

Αποκλειστικός Αερομεταφορέας της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου «Γαστρονομική Περιφέρεια της Ευρώπης για το έτος 2019» είναι η Aegean Airlines.

Δελτίο Ενημέρωσης 


Διαβάστε όλες τις τελευταίες ειδήσεις από τις σελίδες του Naxos Press - τώρα και στο Google News

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ
Τελευταία νέα
Δημοφιλή

Μυστηριώδης εξαφάνιση Τούρκου επιχειρηματία – Βρέθηκε διαλυμένο το σκάφος του στη Θάλασσα του Μαρμαρά

Ο γνωστός κατασκευαστής πολυτελών γιοτ, Χαλίτ Γιουκάι, ταξίδευε από τη Γιάλοβα προς τη Μύκονο – Σε εξέλιξη οι έρευνες του Λιμενικού

Οι Γκιντίκι live στη Μονή – Μια βραδιά με χορό, πάθος και μουσικές από όλη τη Μεσόγειο

Ο Σύλλογος Μονιατών Νάξου «Η Τέχνη» υποδέχεται τους Γκιντίκι την Πέμπτη 7 Αυγούστου στο Δημοτικό Σχολείο Μονής για ένα ανεπανάληπτο γλέντι

Μύκονος & Σαντορίνη: Πτώση διεθνών αφίξεων, άνοδος Νάξου – Τι δείχνουν τα στοιχεία του Ferryhopper

Η μείωση στις κρατήσεις, οι επιπτώσεις των σεισμών, ο κορεσμός και η ανάδειξη νέων προορισμών, όπως η Νάξος

DL Mining: Κερδίστε 10.000 δολάρια την ημέρα – Ο απόλυτος οδηγός για τεμπέληδες για να βγάλετε χρήματα χωρίς να κάνετε τίποτα

DL Mining: Κερδίστε 10.000 δολάρια την ημέρα - Ο απόλυτος οδηγός για τεμπέληδες για να βγάλετε χρήματα χωρίς να κάνετε τίποτα

«Εισιτήριο» αποβίβασης στα νησιά: Παράδειγμα η Σύμη – Συστρατεύονται Παξοί και Ιθάκη

Ημερήσιο τέλος 3 ευρώ για τους τουρίστες εξετάζουν και άλλοι δήμοι – Ανεπαρκείς υποδομές, πίεση στους κατοίκους, μονόδρομος η οικονομική ενίσχυση μέσω επισκεπτών

Γαλλία – Παρίσι: Άναψε τσιγάρο στη Φλόγα του Τάφου του Αγνώστου Στρατιώτη, μήνυση από τη Κυβέρνηση

Η υπουργός Βετεράνων της Γαλλίας προσφεύγει στη Δικαιοσύνη – Το βίντεο του τουρίστα που προκάλεσε σοκ

Νάξος: Συρματόπλεγμα, συλλήψεις, αντιδράσεις για την Πορτάρα και η επόμενη ημέρα με οργανωμένο σχέδιο

Αντιπαράθεση μεταξύ Δήμου και Αρχαιολογικής Υπηρεσίας για την περίφραξη του μνημείου – Η Πορτάρα ίσως μετατραπεί σε οργανωμένο, επισκέψιμο χώρο με εισιτήριο

Πανελλαδικές 2025 – ΓΕΛ Κυκλάδων: Ποσοστά επιτυχίας, βαθμολογίες και το… ρεκόρ της Αμοργού (πίνακες)

62% των υποψηφίων των ΓΕΛ Κυκλάδων πέτυχαν την εισαγωγή τους – Ποιοι αρίστευσαν, πού πέρασαν και ποια σχολεία ξεχώρισαν

Λουντογκόρετς – Φερεντσβάρος: Μάχη «πρόκρισης» με επίκεντρο τα γκολ, στον 3ο προκριματικό του Champions League

Δυνατό ζευγάρι με ευρωπαϊκή εμπειρία – Σέντρα στις 20:30 στο Ράζγκραντ για την πρώτη αναμέτρηση

Περί Πορτάρας και… ενότητας

Θα ήθελα να δω τη Νάξο να αναλαμβάνει, με υπευθυνότητα, την πρωτοβουλία για το καλό της Πορτάρας.

«Γκαζιά στο χωριό, προσγείωση στον στύλο – Ένα ακόμα crash test στους δρόμους της Νάξου»

Όταν η τουριστική ταχύτητα συναντά την επαρχιακή… στενότητα: Τροχαίο έξω από το Γαλανάδο υπενθυμίζει τι σημαίνει "δρόμοι made in 1965".

Έκτακτο: Συλλήψεις υπευθύνων αρχαιολόγων και μελών της Εφορείας Κυκλάδων για τα πλέγματα στην Πορτάρα

Ραγδαίες εξελίξεις στην υπόθεση προστασίας του μνημείου – Αντιδράσεις και επόμενες κινήσεις της Εφορείας Αρχαιοτήτων Κυκλάδων

Ο Tom Hanks στη Νάξο: Στιγμές απλότητας, χαμόγελα και μια σέλφι στην Απείρανθο

Ο χολιγουντιανός σταρ επισκέφθηκε τη Νάξο την Τετάρτη 30 Ιουλίου, ανακαλύπτοντας τη μαγεία του Σαγκρίου και της Απειράνθου – Ένα γεύμα, μια σέλφι και πολλές όμορφες αναμνήσεις

Κυκλάδες: Γυρίζουν την πλάτη στα «χρυσά» νησιά, “χαμένη” και η Αμοργός, σταθερή η Νάξος

Υψηλές τιμές και οικονομική πίεση στρέφουν Έλληνες και ξένους σε εναλλακτικούς, οικονομικότερους προορισμούς

Hellenic Highspeed: Επιχείρηση ανάσυρσης του καταπέλτη με εκσκαφέα στα Κατάπολα

Από το απόγευμα του Σαββάτου παραμένει ακινητοποιημένο το πλοίο – Επιχείρηση ανάσυρσης του καταπέλτη με εκσκαφέα στα Κατάπολα

Τρεις Καπετάνιοι, μία θάλασσα, μία φωτογραφία από τα Κουφονήσια που λέει όσα δεν ειπώθηκαν ποτέ

Μια ξεχωριστή στιγμή στα Κουφονήσια με φόντο το Αιγαίο και την αθόρυβη καθημερινή ηρωικότητα τριών αυθεντικών ναυτικών, που έγιναν συνώνυμα με την ασφάλεια, τη συνέχεια και το φιλότιμο στα νησιά μας.

Προς Πώληση: Παραδοσιακή Κατοικία – Ανεμόμυλος στον Άγιο Αρσένιο Νάξου

Χαρακτηριστική κατοικία σε μοναδική τοποθεσία, με ανεξάρτητο ξενώνα, άμεση πρόσβαση σε παραλίες και εντυπωσιακή θέα προς θάλασσα και Χώρα Νάξου.

Η αλήθεια πίσω από μία φωτογραφία – Όταν το χιούμορ δεν φτάνει στην καρδιά της ιστορίας

Μια εικόνα, χίλιες λέξεις… αλλά μερικές φορές οι πιο σημαντικές λέξεις είναι αυτές που δεν ειπώθηκαν.

Κλαυδία και Oge: Ρομαντική βόλτα στα σοκάκια της Νάξου (foto instagram)

Το αγαπημένο ζευγάρι της ελληνικής showbiz απολαμβάνει καλοκαιρινές διακοπές στο κυκλαδονήσι – Πιασμένοι χέρι-χέρι στη βραδινή τους βόλτα

Νάξος – Λιμεναρχείο: Περιορισμοί στη διέλευση οχημάτων στη Χώρα Νάξου, τι αλλάζει 2 και 3 Αυγούστου

Ανακοίνωση του Λιμεναρχείου Νάξου για κυκλοφοριακές ρυθμίσεις λόγω αυξημένης επιβατικής κίνησης – Ποιοι εξαιρούνται