Τετάρτη, Ιανουάριος 22, 2025
ΑρχικήΓαστρονομίαΑναπτυξιακή Εταιρεία Κυκλάδων Α.Ε. - Ηρακλειά: Ερχεται θεματικό εργαστήριο με επίκεντρο την...

Αναπτυξιακή Εταιρεία Κυκλάδων Α.Ε. – Ηρακλειά: Ερχεται θεματικό εργαστήριο με επίκεντρο την Γαστρονομία

|

Η Ηρακλειά είναι στο επίκεντρο της Γαστρονομίας. Εντάξει το ξέρουμε ελέω “Αράκλεια” του chef Γιάννη Γαβαλά, αλλά τώρα έρχεται ένα θεματικό εργαστήριο υπό την Αναπτυξιακή Εταιρεία Κυκλάδων Α.Ε.

Πως και πότε; Σεμινάριο μέσω πρόσκλησης για 20 επαγγελματίες και επιχειρηματίες με τίτλο “Ανάδειξη της Γαστρονομίας και των Ποιοτικών Τοπικών Προϊόντων” το οποίο θα πραγματοποιηθεί το διήμερο 13 – 14 Ιανουαρίου 2025. Στόχος η ενίσχυση του γαστρονομικού τουρισμού και η προώθηση τοπικών προϊόντων .

Αξιοσημείωτο είναι ότι το εργαστήριο απευθύνεται σε επαγγελματίες της εστίασης, του τουρισμού, παραγωγούς και εμπόρους τοπικών προϊόντων από τα νησιά Ηρακλειά, Σχοινούσα, Κουφονήσι, Δονούσα και Αμοργό. 

Τι αναφέρει η σχετική πρόσκληση 

Θεματικό Εργαστήριο «Ανάδειξη της Γαστρονομίας και των Ποιοτικών Τοπικών Προϊόντων» | Ηρακλειά

Η Αναπτυξιακή Εταιρεία Κυκλάδων Α.Ε. καλεί τους ενδιαφερόμενους να συμμετάσχουν στο Θεματικό Εργαστήριο με θέμα την «Ανάδειξη της Γαστρονομίας και των Ποιοτικών Τοπικών Προϊόντων», να υποβάλουν αίτηση.

Πρόκειται για δράση του διακρατικού σχεδίου συνεργασίας «LOCAL TOUR», που υλοποιείται στο πλαίσιο του Υπομέτρου 19.3 CLLD/LEADER του Προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης (ΠΑΑ) 2014-2020 και συγχρηματοδοτείται από το Ευρωπαϊκό Γεωργικό Ταμείο Αγροτικής Ανάπτυξης και το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων.

Το σχήμα συνεργασίας «LOCAL TOUR» αφορά στη διακρατική συνεργασία μεταξύ 20 Ομάδων Τοπικής Δράσης από δύο χώρες (Ελλάδα και Κύπρο) με βασική επιδίωξη την ανάπτυξη τοπικών, ενδοπεριφερειακών και διακρατικών δράσεων συλλογικού ενδιαφέροντος, για την επίτευξη συνεργειών και τη δημιουργία ολοκληρωμένων παρεμβάσεων στον τομέα του γαστρονομικού πολιτισμού.

Απαραίτητη προϋπόθεση για να συμμετάσχουν οι ενδιαφερόμενοι στο δωρεάν θεματικό εργαστήριο που διοργανώνει η Αναπτυξιακή Εταιρεία Κυκλάδων, είναι:

  1. να έχουν την ιδιότητα α) του επιχειρηματία ή του εργαζόμενου στους κλάδους της εστίασης ή του τουρισμού (και ειδικότερα να έχουν ή να εργάζονται σε κατάλυμα που προσφέρει πρωινό), ή β) του παραγωγού τοπικών προϊόντων (γεωργικών, κτηνοτροφικών, αλιευτικών), ή γ) να τυποποιούν τοπικά προϊόντα, ή δ) του εμπόρου προϊόντων διατροφής, ή ε) του παρόχου υπηρεσιών ειδικών μορφών τουρισμού (γαστρονομικός τουρισμός, πεζοπορικός τουρισμός, οικοτουρισμός),
  2. να δραστηριοποιούνται στα νησιά Ηρακλειά, Σχοινούσα, Κουφονήσι, Δονούσα, Αμοργό.

Το εργαστήριο θα πραγματοποιηθεί στην Ηρακλειά στις 13 και 14 Ιανουαρίου 2025.

Το θεματικό εργαστήριο θα είναι βιωματικό και θα περιλαμβάνει ενημέρωση – ευαισθητοποίηση των παραγωγών – τυποποιητών – εμπόρων – επιχειρηματιών και εργαζόμενων της εστίασης και του τουρισμού, για τις έννοιες του γαστρονομικού τουρισμού, των ποιοτικών τοπικών προϊόντων και τις αξίες ανάδειξής τους ως στοιχείο διαφοροποίησης και προσέλκυσης επισκεπτών αλλά και βιωσιμότητας των τοπικών επιχειρήσεων καθώς επίσης για τις δράσεις του σχεδίου συνεργασίας «LOCAL TOUR».

Ο συνολικός αριθμός των συμμετεχόντων είναι είκοσι (20) άτομα, που θα επιλεγούν μέσω αξιολόγησης. Για τους συμμετέχοντες από τα νησιά Σχοινούσα, Κουφονήσι, Δονούσα, Αμοργό θα καλυφθούν τα έξοδα μετακίνησης, διαμονής και διατροφής.

Στόχος του εργαστηρίου είναι οι συμμετέχοντες να ενημερωθούν για τις δυνατότητες που παρέχει ο γαστρονομικός τουρισμός τόσο στις επιχειρήσεις όσο και στην οικονομία των νησιών μας, να γνωρίσουν καλά παραδείγματα από άλλες περιοχές, να εκπαιδευτούν στις έννοιες της τοπικής γαστρονομίας, των τοπικών προϊόντων, της μεταξύ τους σύνδεσης, της αξίας που έχουν για τον κάθε επισκέπτη, της δικτύωσης και της συνεργασίας των τοπικών επιχειρήσεων και να γίνουν πρεσβευτές του γαστρονομικού τουρισμού για τα νησιά τους.

Οι ενδιαφερόμενοι για την παρακολούθηση του βιωματικού εργαστηρίου θα πρέπει να υποβάλλουν μέχρι την Τρίτη 7 Ιανουαρίου 2025 τη σχετική αίτηση συμμετοχής η οποία είναι διαθέσιμη στον σύνδεσμο https://forms.gle/QRUVvARVeCyD2ybz8, και συμπληρώνεται και υποβάλλεται ηλεκτρονικά μέσω της εφαρμογής Google form. Για περισσότερες πληροφορίες για το εργαστήριο μπορείτε να επικοινωνήσετε με την κα Καλλιόπη Τσαγκαράκη στο τηλέφωνο 2281088834 (καθημερινές 09:00 -17:00) και στο e-mail: info@e-cyclades.gr.


Διαβάστε όλες τις τελευταίες ειδήσεις από τις σελίδες του Naxos Press - τώρα και στο Google News

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ
Τελευταία νέα
Δημοφιλή

Θαλάσσια Πάρκα: θεσμοθέτηση εντός 2024 σε Φολέγανδρο, Ανάφη, Μήλο και ίσως Αμοργό

Θεσμοθέτηση θαλάσσιων πάρκων εντός 2025 - Σε ποια νησιά των Κυκλάδων

ΔΕΔΔΗΕ: Αυξήσεις που …τρομάζουν ζητάει στα τέλη για τα τιμολόγια του ηλεκτρικού ρεύματος

Ρεύμα: Μεγάλη αύξηση τελών ζητάει ο ΔΕΔΔΗΕ - Ποιοι είναι οι λόγοι αυτών των αιτημάτων

Δημοτική Επιτροπή: Στο τραπέζι (24/01) ο προϋπολογισμός του Δήμου Νάξου και Μικρών Κυκλάδων

Ποια είναι τα θέματα συζήτησης στην Δημοτική Επιτροπή Νάξου και Μικρών Κυκλάδων που θα συνεδριάσει για 2η φορά μέσα σε μία εβδομάδα

Βουλή των Ελλήνων: Με 247 “ναι” ο Νικήτας Κακλαμάνης, νέος πρόεδρος

Νικήτας Κακλαμάνης: Με 247 «ναι» νέος πρόεδρος της Βουλής - Ποιοι τον ψήφισαν

Μουσική Βραδιά με τον Γιάννη Τεργιάκη και την Άννα Μαρία Ντεληγιώργη στο AMEN Nightclub στη Νάξο

Το Σάββατο 25 Ιανουαρίου 2025, η καρδιά της μουσικής χτυπά στη Νάξο! Ο Γιάννης Τεργιάκης και η Άννα Μαρία Ντεληγιώργη ενώνουν τις δυνάμεις τους για μια εκρηκτική εμφάνιση στο AMEN Nightclub, το απόλυτο hot spot του νησιού.

Εταιρεία Κυκλαδικών Μελετών: Το Σεπτέμβριο ανοίγει τις εργασίες του το Ε΄ Διεθνές Κυκλαδολογικό Συνέδριο

Στον Αδάμαντα της Μήλου από την Τετάρτη 17 Σεπτεμβρίου 2025 έως και το Σάββατο 20 Σεπτεμβρίου 2025 με τίτλο: ΚΥΚΛΑΔΕΣ : Αειφορία - Πολιτισμός

Μήλος: Η κίνηση της Δημοτικής Αρχή με βάση το περιβάλλον και τη προστασία του

Επείγον δημοτικό κάλεσμα για την περιβαλλοντική προστασία της Μήλου - Ποιος ο λόγος; τι θέλει να πετύχει;

Με την ηγεσία των Υπουργείων Αγροτικής Ανάπτυξης και Εργασίας συναντήθηκε ο Πρόεδρος του Περιφερειακού Φυτωρίου

Στη συνάντησή του με τον Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης, ο Πρόεδρος έθεσε ζητήματα του πρωτογενούς τομέα της εταιρίας και ενημέρωσε τον Υπουργό για τις δραστηριότητες του φυτώριου.

Ξενοδοχεία: Επενδύσεις ύψους 8 εκ. ευρώ σε μονάδες στην Σχοινούσα και Μήλο

Πέντε (5) νέες ξενοδοχειακές επενδύσεις σε Ρόδο, Κω, Μήλο, Σχοινούσα, Χαλκίδα

Εγγραφή στο «Μητρώο 11» για την αποφυγή ανεπιθύμητων κλήσεων – Η διαδικασία

Ασπίδα για τις ενοχλητικές κλήσεις αυτού του είδους αποτελεί η ένταξη των συνδρομητών στο ειδικό «μητρώο 11» των εταιρειών κινητής ή σταθερής τηλεφωνίας

Αποκλειστικό: Ο ΣΚΑΙ μετέτρεψε το λιμάνι της Νάξου σε αεροδρόμιο (video)

Απίστευτο... Ο ΣΚΑΙ μετέδωσε ρεπορτάζ από νερά που μπάζει το αεροδρόμιο της Νάξου με φωτογραφίες από το λιμάνι και μάλιστα άσκησε και κριτική (video)

Μεταφορικό Ισοδύναμο: Ερχονται αλλαγές και δη τον προσεχή Μάιο

Έρχονται αλλαγές στο Μεταφορικό Ισοδύναμο. Κατατίθεται νομοσχέδιο τον Μάιο

Νάξος – ΔΕΔΔΗΕ: Πολύωρη πρωινή διακοπή ρεύματος (17/01) στη πόλη

Χωρίς ηλεκτρικό ρεύμα για τέσσερις ώρες περίπου αύριο η πόλη της Νάξου... Δείτε σε ποιες γειτονιές

Ελληνικά Λιμάνια: Επενδύσεις σε Αμοργό, Σίκινο, Φολέγανδρο, απουσιάζει η Νάξος

Το σχέδιο για τις επενδύσεις στα ελληνικά λιμάνια - Τι προβλέπεται για τις Κυκλάδες

Ανδρος: Στα .. σκαριά ένα ακόμη 5αστερο ξενοδοχείο

“Στα σκαριά” έργο για νέο ξενοδοχείο 5 αστέρων στην Άνδρο - Σε ποια περιοχή

Νάξος – Κεραμωτή: Εφυγε από τη ζωή ο Πατέρας Γεώργιος Φυρογένης

Εφυγε από τη ζωή ο παπά Γιώργης Φυρογένης - Πότε θα γίνει η εξόδιος ακολουθία

SeaJets: Τα δρομολόγια που προτείνει για το φετινό καλοκαίρι

Αυτά είναι τα δρομολόγια που έχει θέσει ως προτεραιότητα η SeaJets για το φετινό καλοκαίρι

Eurovision 2025: Στην 12αδα του τελικού το “High Road” του Ναξιώτη John Βλασερού και της Georgina Kalais (video)

Στον τελικό της 30ης Ιανουαρίου για την πρόκριση στην φετινή Eurovision ο Ναξιώτης John Vlasseros με την Georgina Kalais και το τραγούδι "High Road" (video)

Νάξος – Ευαγγελία Γατσωτή: Πρεμιέρα σήμερα (17/01) για τη παράσταση “Γιάννης το βούδι”

Δύο παραστάσεις έργων με την υπογραφή της ανερχόμενης συγγραφέα από τη Νάξο Ευαγγελίας Γατσωτή ανεβαίνουν αυτή την εβδομάδα: «Κόκκινες γραμμές ή Λέξεις που κάνουν τζιζ» (Θέατρο του Νέου Κόσμου, από 20/1) και «Γιάννης το βούδι» (Ίδρυμα «Μιχάλης Κακογιάννης», από 17/1)

Νάξος – Αρχαίος μόλος: Ανάγκη για σωστή ενημέρωση μέσω πινακίδας

Ο μοναχικός αρχαϊκός μόλος στο λιμάνι της Νάξου - Η πρόταση από τον Γιώργο Καρνέζη