Παρασκευή, 27 Σεπτεμβρίου, 2024
ΑρχικήΈξοδοςΣχοινούσα: Νησί της ηρεμίας και της γεύσης που προσφέρει η μοναδική φάβα

Σχοινούσα: Νησί της ηρεμίας και της γεύσης που προσφέρει η μοναδική φάβα

|

Πώς πάει αυτό το ωραίο τραγουδάκι του Σπύρου Γραμμένου;  «Είμαι τίγκα στα ψυχολογικά ο γιατρός μου προτείνει Ηρακλειά / πέντε μήνες και άλλους τέσσερεις Σχοινούσα». Νάτα μας και εδώ είμαστε. Δηλαδή εκεί θα θέλαμε να είμαστε, για να το θέσουμε σωστά. Η Σχοινούσα είναι ένα από αυτά τα μικρά, εναλλακτικά νησιά που γοητεύουν τη ψυχή σου με τον πλέον φυσικό τρόπο. Γαληνεύουν το μέσα σου, νιώθεις την ηρεμία να σε αναζωογονεί, αδειάζεις από έγνοιες, βάσανα και καθημερινότητα. Είναι τόσο πολύτιμο αυτό. Ειδικά μετά από ένα μακρύ, κοπιαστικό χειμώνα.

Περιορισμένη παραγωγή, πολύτιμη γεύση: Στο νησί της απόλυτης ηρεμίας οι τουρίστες ψάχνουν το διάσημο φαγητό που δεν φτάνει για όλους

Η Σχοινούσα έχει κυρίως τη φήμη του μέρους που προτιμούν οι «σκαφάτοι». Δεν είναι όμως μόνο αυτό. Είναι ένας τόπος που ηθελημένα δεν έχει επενδύσει στον τουρισμό περισσότερο από όσο νιώθει πως πρέπει, πως «σηκώνει». Οι ντόπιοι είδαν από νωρίς την παγίδα. Και την απέφυγαν. Φτάνοντας στο «τόσο όσο». Χωρίς υπερβολές, χωρίς αλλοίωση του φυσικού τοπίου. Ήπια ανάπτυξη, καταπώς το λένε.

Κομμάτι των λεγόμενων Μικρών Κυκλάδων, η Σχοινούσα φημίζεται δικαίως για τις καταπληκτικές της παραλίες, με τα καταγάλανα, διάφανα νερά. Η πιο γνωστή είναι το Τσιγκούρι, μόλις 5 λεπτά από τη Χώρα. Έχει και ένα ωραιότατο beach bar, εναρμονισμένο με το τοπίο. Η Ψιλή Άμμος είναι εντυπωσιακή, με άγρια ομορφιά, αρμυρίκια και κρυστάλλινα νερά. Το Λιβάδι είναι ο ορισμός της μαγείας και με φοβερό βυθό (βάλε οπωσδήποτε μάσκα). Στη Λιόλιου και στο Γερολιμνιώνα πάλι, πάνε όσοι αποζητούν την αποσύνδεση από οτιδήποτε είναι η καθημερινότητά τους, χρειάζεται κι αυτό. Βιβλίο, άμμος, μελτέμι – ω, είναι ωραία στον παράδεισο.

Υπάρχουν κι άλλες ωραίες παραλίες, συνολικά 18 είναι όλες κι όλες. Αν έχεις τη δυνατότητα, νοίκιασε ένα θαλάσσιο ταξί ή ένα καΐκι να σε πάει σε μέρη που δεν μπορείς αλλιώς. Θα είναι μια αποκάλυψη οι εικόνες που θα δεις. Θα τις θυμάσαι σαν πάρει να χειμωνιάσει και θα ζεσταίνεται ξανά το «είναι» σου.

Περιορισμένη παραγωγή, πολύτιμη γεύση: Στο νησί της απόλυτης ηρεμίας οι τουρίστες ψάχνουν το διάσημο φαγητό που δεν φτάνει για όλους

Και για φαγητό; Α, και εδώ «βασιλιάς» θα ‘σαι. Φρέσκο ψαράκι, κυκλαδίτικες νοστιμιές, μαγειρευτά που θα θες να φιλήσεις το χέρι αυτού που τα έφτιαξε. Πιο φημισμένο spot ο Νικόλας της Σχοινούσας, στη Μερσίνη, ενώ το Deli είναι το έτερο απόλυτο σημείο γαστρονομικής αναφοράς. Γενικώς όλα είναι όπως πρέπει. Η Σχοινούσα είναι ένα νησί για ανθρώπους που ξέρουν πολύ καλά τι θέλουν από τις διακοπές τους. Δεν είναι για τους «είδα φως και μπήκα» μήτε για τους λιγόψυχους.

Στο νησί της απόλυτης ηρεμίας εκτός των άλλων θα βρεις και τη διάσημη φάβα Σχοινούσας. Γεύση πολύτιμη και θρεπτική η φάβα του νησιού μεγαλώνει απότιστη σε μικρές ποσότητες, καθώς η παραγωγή είναι περιορισμένη. Όσοι την έχουν δοκιμάσει όμως και ειδικά οι τουρίστες που την ψάχνουν στα ταβερνάκια του νησιού, συμφωνούν ότι η γεύση της είναι ονειρική. Σαν κρέμα τόσο γλυκιά και αφράτη που ουρανίσκος σου δεν πρόκειται να την ξεχάσει ποτέ!

Περιορισμένη παραγωγή, πολύτιμη γεύση: Στο νησί της απόλυτης ηρεμίας οι τουρίστες ψάχνουν το διάσημο φαγητό που δεν φτάνει για όλους

Σε μόλις 9 τετραγωνικά χιλιόμετρα έκτασης, μπορείς να νιώσεις πιο πλήρης από οπουδήποτε αλλού. Θα περπατήσεις πολύ (το αμάξι πραγματικά είναι περιττό), θα γίνεις ένα με το τοπίο, εκτιμώντας την αυθεντικότητα και την απλότητα. Την ασύγκριτη ενέργεια.

 

Περιορισμένη παραγωγή, πολύτιμη γεύση: Στο νησί της απόλυτης ηρεμίας οι τουρίστες ψάχνουν το διάσημο φαγητό που δεν φτάνει για όλους

Και εννοείται, μη φύγεις αν δεν δοκιμάσεις τις ντόπιες σπεσιαλιτέ. Εκτός από τη φάβα και τα φρούτα και τα λαχανικά, εκεί έχουν άλλη γεύση. Είναι ο τόπος. Μικρός αλλά μαγικός. Μια φορά να σε φέρει η τύχη εκεί, θα το νιώσεις απόλυτα, θα το καταλάβεις. Η Σχοινούσα σου ζητάει να έρθεις όπως πραγματικά είσαι. Να είσαι ο εαυτός σου. Τα άλλα, όλα, τα αναλαμβάνει αυτή.

 

Με πληροφορίες από τη σελίδα menhouse.gr 

 


Διαβάστε όλες τις τελευταίες ειδήσεις από τις σελίδες του Naxos Press - τώρα και στο Google News

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ
Τελευταία νέα
Δημοφιλή

Τη Θηρασιά στη Σίφνο ταξίδεψε η Ένωση Θηραίων Λαυρεωτικής Μεσογαίας Αττικής “Αγ. Ειρήνη”

Γεύσεις, χοροί, φορεσιές και άρωμα Θηρασιάς φέτος στη Σίφνο, με μια ομάδα που στην κυριολεξία "πετούσε" και σερβίριζε μελιτίνια, σκορδομακάρονα και κουφέτο

Μύκονος: Προκήρυξη διαγωνισμού για νέο αποχετευτικό

Προκηρύχθηκε διαγωνισμός για νέο αποχετευτικό έργο στη Μύκονο - Κόστος και χρονοδιάγραμμα

Βάρκες: Απαλλαγή φόρων για σκάφη κάτω των επτά μέτρων (!!!)

Υπουργείο Οικονομικών με τροπολογία που πέρασε στη Βουλή «τα σκάφη αναψυχής β΄ κατηγορίας κάτω των 7 μέτρων απαλλάσσονται από τον ειδικό φόρο πλοίων

Νάξος – Ν. Πιτταράς: “Η παράδοση και η αγάπη κάνουν ξεχωριστή τη Γραβιέρα Νάξου”

Ο Νικόλας Πιτταράς μίλησε στην εκπομπή "Πρωίαν σε Είδον" για την Γραβιέρα Νάξου ΠΟΠ

Ηρακλειά: Το “ευχαριστώ” στην Blue Star Ferries και το αίτημα για επέκταση δρομολογίων έως 25 Σεπτεμβρίου

Η κοινότητα Ηρακλειάς καταθέτει την άποψή της για το θέμα της επέκτασης δρομολογίων έως τέλη Σεπτεμβρίου

Κυκλάδες (Ανδρος): “Η Μικρή Σκωτία” ξεδιπλώνει την ομορφιά της

Το όμορφο ελληνικό νησί που οι τουρίστες αποκαλούν «Μικρή Σκωτία»

Σίφνος: Σκηνοθετημένη η “ληστεία” στο κέντρο της Απολλωνίας

Συνελήφθη γυναίκα για ψευδή καταγγελία και υπεξαίρεση μεγάλου χρηματικού ποσού - Τι ανέφερε η Δήμαρχος Σίφνου Μαρία Ναδάλη

Δήμος Νάξου και Μικρών Κυκλάδων: Αφιέρωμα στον Στέφανο Εμ. Ψαρρά

Δήμος Νάξου και Μικρών Κυκλάδων: Τιμητική εσπερίδα για τον νάξιο Αρχαιολόγο, Ιστορικό και Ποιητή Στέφανο Ψαρρά

Νάξος – Μέλανες: Ασε τα όνειρά σου να γίνουν τα φτερά σου

Μία τοιχογραφία από τον Νίκολα Ντελάρτε στο Δημοτικό σχολείο Μελάνων

Νάξος: Ενας υπέροχος διάλογος για το στάδιο με πρωταγωνιστές τους μαθητές των σχολείων (video)

Βίβλος Απείρανθος Φιλώτι.. Χώρα Νάξου.. Οι σταθμοί στη βόλτα που έκανε ο συγγραφέας Νίκος Μιχαλόπουλος στη Νάξο για τον διάλογο με το Στάδιο (video)

Fast Ferries: Μία ανάσα από την αγορά των “Διονύσιος Σολωμός” και “Αδαμάντιος Κοραής”

Αλλαγές στην Ελληνική Ακτοπλοία .. Το μπάσιμο της Fast Ferries. Σήμερα Κυριακή 22 Σεπτεμβρίου ολοκληρώνεται το deal...

Η Ενδοκρινολόγος – Διαβητολόγος Παρασκευή Μπουγιούκα για τη Νόσο Hashimoto

Η κα. Μπουγιούκα Παρασκευή- Μαρία είναι Ενδοκρινολόγος- Διαβητολόγος- Ιατρός Μεταβολισμού. Αποφοίτησε από την Ιατρική Σχολή Αθηνών.

Airbnb 2023 – Νάξος και Μικρές Κυκλάδες: Εφτασαν τις 12.000 κλίνες έναντι 8 χιλιάδων κλινών στα ξενοδοχεία (!!!)

Εννέα νησιά στην Ελλάδα που διέλυσαν κάθε έννοια ανταγωνισμού στη σχέση Airbnb και ξενοδοχεία (!!!)

Ραφήνα: Θάνατος επιβάτη που ταξίδευε από Μύκονο με ταχύπλοο

Θάνατος 53χρονου επιβάτη πλοίου που είχε επιβιβαστεί στη Μύκονο

16ο Φεστιβάλ “Ν. Τσελεμεντές”: Τα φώτα έσβησαν, μα η Σίφνος πάντα λάμπει..!! (video & photos)

Η Σίφνος κάθε χρόνο καλεί τα υπόλοιπα νησάκια των Κυκλάδων, καλεί φίλους από όλη την Ελλάδα αλλά και από το εξωτερικό να παντρέψουν γεύσεις και παραδόσεις, να γίνουν ένα, να περάσουν ένα τριήμερο αφιερωμένο στη φιλοξενία, τα ήθη, τα έθιμα.

TasteAtlas – Σκληρά τυριά: Στη 2η θέση του κόσμου η Γραβιέρα Νάξου

Ανάμεσα στο 100 κορυφαία τυριά του κόσμου, το ταξιδιωτικό site TasteAtlas συγκαταλέγει 12 ελληνικά τυριά διαφορετικών ειδών και προελεύσεων - Ποια είναι από τις Κυκλάδες

Zante Ferries: “Επεισοδιακή” συνεδρίαση και αναμονή για την πώληση των “Σολωμός” και “Κοραής”

Η παρέμβαση της Levante ferries με ανεβασμένη προσφορά κατά 3 εκατ. ευρώ ανέβασε τους τόνους στην γενική συνέλευση

Κέρος: “Εντοπίστηκαν νέα αρχαιολογικά ευρήματα”

“Νέα εντυπωσιακά ευρήματα εντοπίστηκαν στην Κέρο, στο αρχαιότερο νησιωτικό ιερό στον κόσμο” - Ποιος το αναφέρει ..

Ευρυτανία: Ο Ναξιώτης που μέσω .. Γερμανίας εγκαταστάθηκε με την οικογένειά του στα Φουρνά

Ένα δικό μας παιδί (από Νάξο) με την οικογένειά του είναι οι πρώτοι που μετακόμισαν στη Φουρνά Ευρυτανίας όπου τους παρείχαν στέγη και εργασία προκειμένου να εμπλουτισθεί το ανθρώπινο δυναμικό του χωριού....