Δευτέρα, 23 Δεκεμβρίου, 2024
ΑρχικήΈξοδοςΣχοινούσα: Νησί της ηρεμίας και της γεύσης που προσφέρει η μοναδική φάβα

Σχοινούσα: Νησί της ηρεμίας και της γεύσης που προσφέρει η μοναδική φάβα

|

Πώς πάει αυτό το ωραίο τραγουδάκι του Σπύρου Γραμμένου;  «Είμαι τίγκα στα ψυχολογικά ο γιατρός μου προτείνει Ηρακλειά / πέντε μήνες και άλλους τέσσερεις Σχοινούσα». Νάτα μας και εδώ είμαστε. Δηλαδή εκεί θα θέλαμε να είμαστε, για να το θέσουμε σωστά. Η Σχοινούσα είναι ένα από αυτά τα μικρά, εναλλακτικά νησιά που γοητεύουν τη ψυχή σου με τον πλέον φυσικό τρόπο. Γαληνεύουν το μέσα σου, νιώθεις την ηρεμία να σε αναζωογονεί, αδειάζεις από έγνοιες, βάσανα και καθημερινότητα. Είναι τόσο πολύτιμο αυτό. Ειδικά μετά από ένα μακρύ, κοπιαστικό χειμώνα.

Περιορισμένη παραγωγή, πολύτιμη γεύση: Στο νησί της απόλυτης ηρεμίας οι τουρίστες ψάχνουν το διάσημο φαγητό που δεν φτάνει για όλους

Η Σχοινούσα έχει κυρίως τη φήμη του μέρους που προτιμούν οι «σκαφάτοι». Δεν είναι όμως μόνο αυτό. Είναι ένας τόπος που ηθελημένα δεν έχει επενδύσει στον τουρισμό περισσότερο από όσο νιώθει πως πρέπει, πως «σηκώνει». Οι ντόπιοι είδαν από νωρίς την παγίδα. Και την απέφυγαν. Φτάνοντας στο «τόσο όσο». Χωρίς υπερβολές, χωρίς αλλοίωση του φυσικού τοπίου. Ήπια ανάπτυξη, καταπώς το λένε.

Κομμάτι των λεγόμενων Μικρών Κυκλάδων, η Σχοινούσα φημίζεται δικαίως για τις καταπληκτικές της παραλίες, με τα καταγάλανα, διάφανα νερά. Η πιο γνωστή είναι το Τσιγκούρι, μόλις 5 λεπτά από τη Χώρα. Έχει και ένα ωραιότατο beach bar, εναρμονισμένο με το τοπίο. Η Ψιλή Άμμος είναι εντυπωσιακή, με άγρια ομορφιά, αρμυρίκια και κρυστάλλινα νερά. Το Λιβάδι είναι ο ορισμός της μαγείας και με φοβερό βυθό (βάλε οπωσδήποτε μάσκα). Στη Λιόλιου και στο Γερολιμνιώνα πάλι, πάνε όσοι αποζητούν την αποσύνδεση από οτιδήποτε είναι η καθημερινότητά τους, χρειάζεται κι αυτό. Βιβλίο, άμμος, μελτέμι – ω, είναι ωραία στον παράδεισο.

Υπάρχουν κι άλλες ωραίες παραλίες, συνολικά 18 είναι όλες κι όλες. Αν έχεις τη δυνατότητα, νοίκιασε ένα θαλάσσιο ταξί ή ένα καΐκι να σε πάει σε μέρη που δεν μπορείς αλλιώς. Θα είναι μια αποκάλυψη οι εικόνες που θα δεις. Θα τις θυμάσαι σαν πάρει να χειμωνιάσει και θα ζεσταίνεται ξανά το «είναι» σου.

Περιορισμένη παραγωγή, πολύτιμη γεύση: Στο νησί της απόλυτης ηρεμίας οι τουρίστες ψάχνουν το διάσημο φαγητό που δεν φτάνει για όλους

Και για φαγητό; Α, και εδώ «βασιλιάς» θα ‘σαι. Φρέσκο ψαράκι, κυκλαδίτικες νοστιμιές, μαγειρευτά που θα θες να φιλήσεις το χέρι αυτού που τα έφτιαξε. Πιο φημισμένο spot ο Νικόλας της Σχοινούσας, στη Μερσίνη, ενώ το Deli είναι το έτερο απόλυτο σημείο γαστρονομικής αναφοράς. Γενικώς όλα είναι όπως πρέπει. Η Σχοινούσα είναι ένα νησί για ανθρώπους που ξέρουν πολύ καλά τι θέλουν από τις διακοπές τους. Δεν είναι για τους «είδα φως και μπήκα» μήτε για τους λιγόψυχους.

Στο νησί της απόλυτης ηρεμίας εκτός των άλλων θα βρεις και τη διάσημη φάβα Σχοινούσας. Γεύση πολύτιμη και θρεπτική η φάβα του νησιού μεγαλώνει απότιστη σε μικρές ποσότητες, καθώς η παραγωγή είναι περιορισμένη. Όσοι την έχουν δοκιμάσει όμως και ειδικά οι τουρίστες που την ψάχνουν στα ταβερνάκια του νησιού, συμφωνούν ότι η γεύση της είναι ονειρική. Σαν κρέμα τόσο γλυκιά και αφράτη που ουρανίσκος σου δεν πρόκειται να την ξεχάσει ποτέ!

Περιορισμένη παραγωγή, πολύτιμη γεύση: Στο νησί της απόλυτης ηρεμίας οι τουρίστες ψάχνουν το διάσημο φαγητό που δεν φτάνει για όλους

Σε μόλις 9 τετραγωνικά χιλιόμετρα έκτασης, μπορείς να νιώσεις πιο πλήρης από οπουδήποτε αλλού. Θα περπατήσεις πολύ (το αμάξι πραγματικά είναι περιττό), θα γίνεις ένα με το τοπίο, εκτιμώντας την αυθεντικότητα και την απλότητα. Την ασύγκριτη ενέργεια.

 

Περιορισμένη παραγωγή, πολύτιμη γεύση: Στο νησί της απόλυτης ηρεμίας οι τουρίστες ψάχνουν το διάσημο φαγητό που δεν φτάνει για όλους

Και εννοείται, μη φύγεις αν δεν δοκιμάσεις τις ντόπιες σπεσιαλιτέ. Εκτός από τη φάβα και τα φρούτα και τα λαχανικά, εκεί έχουν άλλη γεύση. Είναι ο τόπος. Μικρός αλλά μαγικός. Μια φορά να σε φέρει η τύχη εκεί, θα το νιώσεις απόλυτα, θα το καταλάβεις. Η Σχοινούσα σου ζητάει να έρθεις όπως πραγματικά είσαι. Να είσαι ο εαυτός σου. Τα άλλα, όλα, τα αναλαμβάνει αυτή.

 

Με πληροφορίες από τη σελίδα menhouse.gr 

 


Διαβάστε όλες τις τελευταίες ειδήσεις από τις σελίδες του Naxos Press - τώρα και στο Google News

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ
Τελευταία νέα
Δημοφιλή

Έρευνα ΣΕΤΕ: Υπερτουρισμός. Υπάρχει, αλλά στην… άλλη γειτονιά

Τι δείχνει η έρευνα κοινού του ΣΕΤΕ για την Ελλάδα

Φιλόλογος έμαθε σε μαθητές το τραγούδι «Ω έλατο» στη νοηματική

Το τραγούδι είναι ένας όμορφος και βιωματικός τρόπος για να έρθουν τα παιδιά σε επαφή με τη νοηματική γλώσσα

Σαντορίνη 2025: Έτος Ανάδειξης και Υποστήριξης της Αυθεντικότητας – πρόσκληση για σχεδιασμό λογοτύπου

Η σύνθεση που θα επιλεγεί θα πρέπει να ενσωματώνει το πνεύμα του έτους όπως αποτυπώνεται στη σχετική απόφαση του Δημοτικού Συμβουλίου του Δήμου Θήρας.

Σαντορίνη: «Νησιώτικο Γλέντι»στο «Χριστουγεννιάτικο Πάρκο»

Ο Αργύρης Αρβανίτης (βιολί) και ο Αντώνης Ξαγοράρης (Λαούτο) θα ταξιδέψουν μικρούς και μεγάλους στα νησιά του Αιγαίου

Νάξος – “Αλσος των Χριστουγέννων”: Απόψε έχει δράσεις με Ελευθερίου, Κωνσταντόπουλου αλλά και ΛΕ.ΜΟ.Ν

Συνεχίζονται οι εορταστικές εκδηλώσεις με επίκεντρο το "Αλσος των Χριστουγέννων" στη Νάξο - Τι περιλαμβάνει το σημερινό πρόγραμμα

Πανναξιακός ΑΟΚ: Πάλεψε αλλά λύγισε στο τέλος από τον αήττητο Ιωνικό Νικαίας

Δεύτερη συνεχόμενη ήττα για τον Πανναξιακό ΑΟΚ, αυτή τη φορά εντός έδρας από τον Ιωνικό Νικαίας (77-70) - Παραμένει στην πρώτη τριάδα - υποδέχεται με το νέο έτος το Πικέρμι

Πάρος – Μάρπησσα: Πέντε οι συλλήψεις ανηλίκων, οδηγήθηκαν στον Εισαγγελέα Πρωτοδικών στη Σύρο

Πέντε οι συλλήψεις ανηλίκων για την αιματηρή επίθεση στα δύο αδέλφια στην Μάρπησσα Πάρου - Από τη Νέα Σμύρνη ο ένας εκ των δύο δραστών (!!!)

Blue Star Ferries: Αλλαγή ώρας αναχώρησης του Blue Star Delos από τη Σαντορίνη

Τροποποίηση του σημερινού (22/12) δρομολογίου του Blue Star Delos .. Ποιος είναι ο λόγος;

Σύμπλευση: “Η καρδιά μας χτυπά στα νησιά για 10 χρόνια” (απολογισμός)

10 ΧΡΟΝΙΑ +ΠΛΕΥΣΗ 10 χρόνια η καρδιά μας χτυπάει στα νησιά - Τι έγινε στην εκδήλωση (photos)

Σίκινος: Νεικώ και Επισκοπή “έκλεψαν” τη παράσταση στο Λονδίνο

Η Νεικώ και η Επισκοπή Σικίνου πρωταγωνίστησαν σε μια διάλεξη στο Λονδίνο - Η τοποθέτηση του Δημήτρη Αθανασούλη

Εκτακτο – Blue Star Ferries: Στις 4 το απόγευμα του Σαββάτου θα αναχωρήσει το Delos από Πειραιά (!!!)

Λόγω καιρικών συνθηκών η Blue Star Ferries προχώρησε σε ανακοίνωση σχετικά με την αλλαγή ώρας του δρομολογίου του Blue Star Ferries - Τι αλλάζει

Νάξος: Συνεργασία Βασαλάκη – Πιτταρά και έρχεται το πρώτο τυποποιημένο κρέας στην αγορά

Λανσάρει η Νάξος το δικό της τυποποιημένο κρέας στην αγορά - Ποιοι συνεργάζονται

Νάξος: Δάκρυα για τον 38χρονο Νίκο που έφυγε νωρίς

Θλίψη στους κατοίκους της Νάξου για τον θάνατο του 38χρονου Νίκου, ο οποίος έγινε γνωστό σήμερα ότι έφυγε από τη ζωή

Νάξος: Ανοίγει σήμερα τις πύλες του το «Άλσος των Χριστουγέννων»!

Με φαντασία, δημιουργικότητα και άρωμα γιορτινό, το Άλσος των Χριστουγέννων είναι έτοιμο να χαρίσει σε όλους μοναδικές στιγμές που θα μείνουν αξέχαστες.

Νάξος – Καλόξυλος: Αύριο Κυριακή (22/12) το τελευταίο αντίο στον 38χρονο Νίκο Βασαλάκη

Αύριο Κυριακή (22/12) η εξόδιος ακολουθία του Νίκου Βασαλάκη στον Καλόξυλο Νάξου

Νάξος: Παρασκευή 20 Δεκεμβρίου ανοίγει τις πόρτες το “Αλσος των Χριστουγέννων” (video)

Πρεμιέρα για το "Αλσος των Χριστουγέννων" την Παρασκευή 20 Δεκεμβρίου - Ανοιγμα με video όπου ακούγεται ο Ναξιώτης ηθοποιός Γιάννης Φραγκίσκος να καλεί το κόσμο

Ακαδημία Αθηνών: Βραβείο στον Ναξιώτη μαθηματικό Ευθύμη Σοφό

Η Ακαδημία Αθηνών βράβευσε τη Πέμπτη (19/12) τον Ναξιώτη (με καταγωγή από τη Κεραμωτή) μαθηματικό Ευθύμη Σοφό - Τι αναφέρει ο βραβευμένος καθηγητής

Εφυγε από τη ζωή ο Ναξιώτης ηθοποιός Δημήτρης Ημελλος

Πέθανε σε ηλικία 57 ετών, ο ηθοποιός Δημήτρης Ημελλος, με καταγωγή από τη Νάξο

Νάξος: Αριστείδης και Ειρήνη Βερυκόκκου τραγουδούν “Μαζί” (video)

Στον ... αέρα εδώ και μερικές ώρες το νέο τραγούδι των Αριστείδη και Ειρήνη Βερυκόκκου με τίτλο "Μαζί" σε στίχους Θανάση Περιστεράκη... (video)