Κυριακή, 22 Ιουνίου, 2025
ΑρχικήΈξοδοςΝάξος: Πρόσκληση για το πανηγύρι του Αγίου Κωνσταντίνου στην Κωμιακή

Νάξος: Πρόσκληση για το πανηγύρι του Αγίου Κωνσταντίνου στην Κωμιακή

|

Η Παναγιά η Βλακιώτισσα ή ο Αγιος Κωνσταντίνος φοράει τα γιορτινά του και περιμένει όλους τους Ναξιώτες να ανάψουν ένα κεράκι στη χάρη τους και να απολαύσουν τη φιλοξενία των κατοίκων της Κωμιακής – Γιορτή που γίνεται υπό την αιγίδα του Πνευματικού Κέντρου Κορωνίδας 

Εάν υπάρχει ένα χαρακτηριστικό που τονίζει τον χαρακτήρα του Έλληνα είναι τα πανηγύρια. Είναι ένας ξεχωριστός τρόπος για να γιορτάζουν, είτε την ονομαστική εορτή είτε την γενέθλιο ημέρα ή ακόμη και ένα όμορφο γεγονός.. Και με δεδομένο ότι σε κάθε σχεδόν γωνιά της Ελλάδας και δη της νησιωτικής υπάρχουν εκατοντάδες εκκλησίες, όπως είναι κατανοητό κάθε ημέρα είναι και γιορτή. Κάτι που ξετρελαίνει τους επισκέπτες. Ακόμη και τους ίδιους τους Έλληνες…

Οπότε το γεγονός ότι αύριο Δευτέρα 21 Μαΐου που γιορτάζει η Εκκλησία τους Αγίου Κωνσταντίνο και Ελένη, είναι δεδομένο ότι αρκετές περιοχές όχι μόνο της Νάξου θα γιορτάζουν… Και στη Νάξο, έχουμε την αίσθηση ότι η κορύφωση των εκδηλώσεων είναι στην Κωμιακή… Στην ορεινή Νάξο και σε ένα πανέμορφο εκκλησάκι έξω από το χωριό. Εκεί όπου κάθε χρόνο στήνεται ένα πολύ όμορφο πανηγύρι… Με την αρωγή των μελών του Πνευματικού Κέντρου Κορωνίδας και με την βοήθεια όλων των κατοίκων. Άλλωστε κανένα πανηγύρι δεν γίνεται ή δεν έχει επιτυχία χωρίς τους κατοίκους που είναι και οι οικοδεσπότες…

Ας δούμε πως το περιέγραψε ο Γιώργος Πίττας όταν και βρέθηκε στην Κωμιακή πριν από μερικά χρόνια και με το καλημέρα του έκανε εντύπωση η σκιά που δημιουργούσαν οι τέσσερις πλάτανοι… 

“Το πρωί έφτασα από τους πρώτους στην εκκλησία γιατί ήθελα να παρακολουθήσω και την προετοιμασία του φαγητού.

Ο μάγειρας με τους βοηθούς του παρέλαβαν τα τέσσερα κατσίκια που ήρθαν τεμαχισμένα σε μερίδες από τους δωρητές, και τα εβδομήντα κιλά κρέας τοποθετήθηκαν στο χαρανί (ρηχό και πλατύ καζάνι) όπου αρχίσαν να σιγοβράζουν με τα υγρά τους, χωρίς να προστεθεί νερό. Αφού για δύο περίπου ώρες τ’ ανάδευαν μ’ ένα ξύλο ασφόδελου -το συντραλευτήρι- ήρθε η ώρα να προστεθεί η ντομάτα, το κρεμμύδι, το σκόρδο και τ’ αλοτοπίπερο. Όταν το κρέας πήρε τη δεύτερη βράση, το έβγαλαν και, αφού αφαίρεσαν και τη σάλτσα, έβαλαν στο καζάνι τα μακαρόνια, που πρέπει να είναι πάντα, όπως μας είπε ο κυρ-Βασίλης ο μάγειρας «Στέλλα νούμερο 6». Κατόπιν τα στράγγιξαν και τα ανακάτεψαν με τη σάλτσα. Κατά τις 11 το πρωί το  φαγητό ήταν έτοιμο.

Η λειτουργία τελέσθηκε με τη γνωστή τελετουργία, ευλογηθήκαν οι άρτοι και ο κόσμος σκορπίστηκε κάτω από τα πλατάνια για το φαγητό και το γλέντι.

Η μακαρονάδα είχε σερβιριστεί μαζί με τη ζούλα (το κατσίκι) σε δέκα κιόλας λεπτά από δεκάδες εθελοντές – άντρες, γυναίκες και παιδιά – που δούλευαν πυρετωδώς. Μετά το φαγητό ξεκίνησε το τραγούδι, με τις τσαμπούνες και τα τουμπάκια από τη μία και τα βιολιά και τα λαγούτα απ’ την άλλη να ξεσηκώνουν τον κόσμο”.


Διαβάστε όλες τις τελευταίες ειδήσεις από τις σελίδες του Naxos Press - τώρα και στο Google News

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ
Τελευταία νέα
Δημοφιλή

Ένα Καλοκαίρι Καινοτομίας στη Μονή Νάξου για τα παιδιά του χωριού

Στη σκιά της Αγίας Φωτεινής, η νέα γενιά της Μονής συναντά τον κόσμο της τεχνολογίας μέσα από ένα πρωτότυπο καλοκαιρινό εργαστήριο με 3D εκτυπώσεις, φαντασία και μέλλον.

Πρόταση Ημέρα: Πάστα στο ποτήρι με ντόνατς από τη Μαριέττα Γαλάνη

Από την κουζίνα της Νάξου στο σημερινό τραπέζι: η αγαπημένη συνεργάτιδα του Naxospress μάς εμπνέει με μια φρέσκια, ακαταμάχητη εκδοχή ενός γλυκού που συνδυάζει μνήμη, γεύση και δημιουργία.

Η Κόρη της Θήρας βρίσκει το νέο της σπίτι, τα εγκαίνια του Αρχαιολογικού Μουσείου Σαντορίνης

Με αφορμή την έκθεση «Κυκλαδίτισσες», ο διευθυντής της Εφορείας Αρχαιοτήτων Κυκλάδων Δημήτρης Αθανασούλης τιμά την επιστροφή ενός αρχαιολογικού θησαυρού και το άνοιγμα του πιο σύγχρονου μουσείου των Κυκλάδων.

Αμερική – Παγκόσμιο Κύπελλο Συλλόγων: Ποντάρουμε στο πάρτι της Γιουβέντους

Η πρόταση της ημέρας: Γιουβέντους - Ουιτάντ και διπλασιάζει το νέο… πάρτι!

ΗΠΑ και Ισραήλ πλήττουν το Ιράν, o κόσμος παρακολουθεί με κομμένη ανάσα

Σε μια ιστορική νύχτα, οι Ηνωμένες Πολιτείες, υπό την ηγεσία του Ντόναλντ Τραμπ, πραγματοποίησαν στοχευμένες επιθέσεις σε τρεις πυρηνικές εγκαταστάσεις του Ιράν, φέρνοντας τον πλανήτη πιο κοντά στην άβυσσο ενός νέου πολέμου.

Σαντορίνη: Η “Κόρη της Θήρας” ξαναστέκεται όρθια με νέα αντισεισμική βάση

Η Κόρη της Θήρας ξαναστέκεται όρθια – Η νέα αντισεισμική βάση και η έκθεση «Κυκλαδίτισσες» στο Αρχαιολογικό Μουσείο Θήρας

Ο Γιώργος Χατζημάρκος… πίσω από τη σχάρα, στην Κω, ο Περιφερειάρχης πήρε μαθήματα «ψησίματος»

Μια στάση για χαιρετισμό εξελίχθηκε σε γρήγορο σεμινάριο… γύρου! Ο Περιφερειάρχης Νοτίου Αιγαίου επισκέφτηκε το σουβλατζίδικο του φίλου του στην Κω και έβαλε ποδιά.

Cyclades Cup 2025: Η Ρεγκάτα που ένωσε θάλασσα, πολιτισμό και κοινότητα στις Κυκλάδες

Στην Αντίπαρο και με φόντο την αυθεντική κυκλαδίτικη εμπειρία, η δεύτερη διοργάνωση του Cyclades Cup απέδειξε πως η αριστεία στην ιστιοπλοΐα μπορεί να συμβαδίζει με την ουσία και τον σεβασμό στον τόπο

Νάξος: Μέρες πρασίνου και συλλογικής δράσης στη Γαλήνη, ένα χωριό που νοιάζεται (photos)

Από τον καθαρισμό των δρόμων ως τη φύτευση δέντρων στον Αμμίτη, η Γαλήνη «ανάσανε» ξανά χάρη σε μια κοινή προσπάθεια με την υπηρεσία Πρασίνου του Δήμου Νάξου

Σίκινος: Απόδραση στην αυθεντικότητα των Κυκλάδων

Ανάμεσα στην Ίο και τη Φολέγανδρο, η Σίκινος προσφέρει στον επισκέπτη ήσυχες διακοπές, απομονωμένες παραλίες, μοναδικά μονοπάτια, αρχαιολογικούς θησαυρούς και ζωντανή παράδοση, χωρίς να αλλοιώνει την ταυτότητά της.

Συνεχής Ενημέρωση: Μεγάλη Πυρκαγιά στην Ορεινή Νάξο, επίκεντρο τη Ράχη του Προφήτη Ηλία στη Μονή (video)

Εναέρια και επίγεια μέσα μάχονται με τις φλόγες στη ράχη της Μονής – Από όχημα που πήρε φωτιά η πιθανή αιτία της πυρκαγιάς (video)

Εκτακτο: Φωτιά σε εξέλιξη στον Κυνίδαρο

Επιχειρούν επίγειες και εναέριες δυνάμεις – Συνδρομή από υδροφόρες των ΟΤΑ για την κατάσβεση της δασικής πυρκαγιάς

“O Χαρχαλιάς”: Η νέα ταβέρνα στη Μέση Ποταμιά που μαγειρεύει με καρδιά και μνήμες

Στην πράσινη καρδιά της Νάξου, μια αυθεντική ταβέρνα σερβίρει γεύσεις που μυρίζουν πατρίδα, με σεβασμό στην τοπική παράδοση και ζεστή φιλοξενία που σε κάνει να νιώθεις σαν στο σπίτι σου.

Naxos Meat: Μια νέα επιχειρηματική σελίδα για τη Νάξο, στήριγμα στην τοπική παραγωγή

Η οικογένεια Βασαλάκη επενδύει στον πρωτογενή τομέα, ενισχύοντας το ντόπιο προϊόν με ποιότητα και όραμα

«Μπαμπά, τι φαΐ θα φάμε σήμερα;». Το νέο σπιτικό στέκι στη Χώρα Νάξου με καρδιά και ουσία

Όταν η καθημερινή ερώτηση του παιδιού γίνεται γευστική απάντηση για όλη την οικογένεια.

Νάξος: Όταν τα σκουπίδια… μιλούν, μήνυμα με σακούλες σε ασυνείδητο οδηγό

Παρκάρισμα "καρφί" δίπλα στους κάδους και η πιο ευφάνταστη απάντηση των κατοίκων: δύο σακούλες σκουπιδιών στο καπό αυτοκινήτου. Νάξος, έχεις ταλέντο!

Ηρώ Μουκίου: «Στη Νάξο βρήκα ξανά τη γαλήνη, όπως στη ζωγραφική και τη θάλασσα»

Η αγαπημένη ηθοποιός μιλά στον Νίκο Σκορδιαλό για τον ρόλο της στη σειρά «Άγιος Έρωτας», την επιστροφή της στην τηλεόραση, την αγάπη της για τη ζωγραφική και τη βαθιά σχέση της με την πίστη και τη νέα γενιά.

Όταν τα Raptor συνάντησαν τη Νάξο – Μια τριήμερη εξόρμηση γεμάτη περιπέτεια και Κυκλαδίτικη ψυχή

Με 18 οχήματα και 70 μέλη, το Raptor Club Greece εξερεύνησε τις ομορφιές της Νάξου σε ένα μοναδικό Summer Tour γεμάτο εικόνες, προκλήσεις και φιλοξενία

Τραγωδία στο Κουφονήσι: 88χρονη ανασύρθηκε νεκρή από τη θάλασσα

Χωρίς τις αισθήσεις της ανασύρθηκε ηλικιωμένη γυναίκα από τη θαλάσσια περιοχή «Άμμος» στο Κουφονήσι. Ο θάνατός της διαπιστώθηκε στο Ιατρείο Κουφονησίου. Προανάκριση από το Λιμεναρχείο Νάξου.

Νάξος – Πυροσβεστική: Υπό πλήρη έλεγχο η φωτιά μεταξύ Μονής και Κινιδάρου

Άμεση και συντονισμένη αντίδραση από Πυροσβεστική, ΕΜΟΔΕ, Δήμο και εθελοντές απέτρεψε τα χειρότερα – Ευχαριστίες από τον αντιδήμαρχο Δρυμαλίας