Σάββατο, 31 Μαΐου, 2025
ΑρχικήΕλλάδαΕλλάδα: Θα ξεμείνουμε από λάδι την φετινή χρονιά (!!!)

Ελλάδα: Θα ξεμείνουμε από λάδι την φετινή χρονιά (!!!)

|

Η διαδικασία της ελαιοσυλλογής έχει ουσιαστικά ολοκληρωθεί στη χώρα, με ορισμένα μόνο παραγωγικά κέντρα να εξακολουθούν με φθίνοντα ρυθμό τη διαδικασία, δεδομένων των μικρότερων ποσοτήτων. Οι τιμές εξακολουθούν να κινούνται σε πρωτόγνωρα ύψη χωρίς ακόμη να βρίσκουν αντίκρισμα στον αντίστοιχο όγκο πράξεων, πράγμα που εν μέρει δικαιολογείται από τη μεγάλη μείωση της παραγωγής, αλλά βασίζεται και στη συγκράτηση των παραγωγών που δεν δίνουν σημαντικές ποσότητες στη διάθεση του εμπορίου.

Τσίμα-τσίμα θα φτάσουμε στην επόμενη ελαιοκομική περίοδο

Πρόκειται για μία «ανατροφοδοτούμενη» κατάσταση, εξηγεί στην ypaithros ο πρόεδρος της Εθνικής Διεπαγγελματικής Ελαιολάδου (ΕΔΟΕ), Μανώλης Γιαννούλης, αναφέροντας χαρακτηριστικά ότι «η αγορά προσπαθεί να καλυφθεί για να έχει διαθέσιμες ποσότητες και ο παραγωγός, όσο βλέπει την τιμή να ανεβαίνει, κρατιέται, μήπως ανέβει κι άλλο (σ.σ. η τιμή)», δεδομένου πάντα του σημαντικά μειωμένου όγκου της φετινής παραγωγής. «Το αποτέλεσμα, πάντως, είναι ότι η τιμή ανεβαίνει», σχολιάζει, με το εύρος της για τον παραγωγό να κυμαίνεται πλέον στα 9-9,5 ευρώ/κιλό για το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, ενώ για κάποιες ποσότητες πολύ ποιοτικού προϊόντος γίνονται πράξεις ακόμη και πολύ κοντά στα 10 ευρώ.

«Εάν η κατανάλωση διατηρηθεί, προς τα τέλη καλοκαιριού με αρχές φθινοπώρου θα ψάχνουμε να βρούμε λάδι», σχολιάζει ο κ. Γιαννούλης, μεταφέροντας, ωστόσο, ότι αυτό που εκτιμά η αγορά είναι ότι θα υπάρξει και άλλη υποχώρηση της κατανάλωσης. Η μικρότερη παραγωγή σε όλη τη Μεσόγειο είναι και ο λόγος που οι τιμές αυξάνονται, εξηγεί ο ίδιος, κάνοντας λόγο για ελλειμματικό ισοζύγιο από πλευράς προϊόντος.

Οι τιμές βρίσκονται ήδη πάρα πολύ υψηλά και, από ό,τι φαίνεται, θα παραμείνουν εκεί όσο η κατανάλωση συνεχίζεται στα σημερινά επίπεδα”, εκτιμά. Όπως διευκρινίζει, η διεθνής κατανάλωση δείχνει να διατηρεί τα μειωμένα μεν επίπεδα στα οποία βρίσκεται, τα οποία όμως, σε σχέση με τις διαθέσιμες ποσότητες προϊόντος θεωρούνται υψηλά, εκτιμώντας ότι θα φτάσουμε «τσίμα-τσίμα» στην επόμενη ελαιοκομική περίοδο από άποψη ποσοτήτων. Σε ό,τι αφορά την ελληνική παραγωγή, αυτή φέτος εκτιμάται στο 30% μίας μεγάλης παραγωγής, εξηγεί ο κ. Γιαννούλης, καθώς σε απόλυτους αριθμούς η χρονιά δεν αναμένεται να υπερβεί τους 150.000 τόνους ελαιολάδου.

Προβληματισμοί για το μέλλον εκφράζονται από τη Μεσσηνία

Γενικότερα, εξακολουθούμε να είμαστε σε αχαρτογράφητα νερά”, σχολιάζει από την πλευρά του ο Γιώργος Κόκκινος, πρόεδρος στον Συνεταιρισμό Νηλέας. Η Δυτική Μεσσηνία, περιοχή στην οποία εδρεύει η οργάνωση, έχει σχεδόν ολοκληρώσει τη συλλεκτική διαδικασία, με τους όγκους –κατ’ εκτίμηση– στο περίπου 50% των περσινών και προϊόν καλής ποιότητας.

«Φαίνεται ότι είναι μια χρονιά με ζήτηση ελαιολάδου και με γενικότερα χαμηλή παραγωγή, τουλάχιστον σε ευρωπαϊκό επίπεδο», αναφέρει, περιλαμβάνοντας μεταξύ των φετινών ιδιαιτεροτήτων τη ζήτηση μικρών ποσοτήτων από την πλευρά της τυποποίησης, αλλά και τη ρευστότητα ως προς τις τιμές, κι αυτά καθώς οι παραγωγοί εξακολουθούν να είναι συγκρατημένοι, προσδοκώντας περαιτέρω άνοδο.

Υπάρχει πολύ μεγάλο ενδιαφέρον από Έλληνες τυποποιητές, οι οποίοι προσπαθούν να κρατήσουν τις αγορές τους. Αυτό είναι η δική μου ερμηνεία. Απλώς, ζητούν μικρές ποσότητες”, αναφέρει, διευκρινίζοντας ότι, συνήθως, πρόκειται για ποσότητες κάτω του βυτίου, προσφέροντας πολύ ικανοποιητικές τιμές. Η τιμή στην περιοχή για το συμβατικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο βρίσκεται σίγουρα άνω των 9 ευρώ, ωστόσο, δεν μπορεί να πει κανείς με ασφάλεια ένα ακριβές επίπεδο, αφού αλλάζει από ώρα σε ώρα, εξηγεί ο κ. Κόκκινος. Βλέποντας το μέλλον, υπάρχει αγωνία και ανησυχία για το τι μπορεί να γίνει σε μια χρονιά αυξημένης παραγωγής, δεδομένης της μείωσης της κατανάλωσης που καταγράφεται, υπογραμμίζει, προσθέτοντας και την παράμετρο του κόστους παραγωγής, το οποίο έχει παρασυρθεί και από την άνοδο των τιμών στο προϊόν.

Αυτό δεν θα επιστρέψει εκεί που ξέραμε‘, εκτιμά, κάτι που προστίθεται στα υπάρχοντα προβλήματα της έλλειψης εργατών, της επισφάλειας από την κλιματική αλλαγή και άλλες παραμέτρους, «που δεν φαίνεται να ανησυχούν κανέναν από αυτούς που παίρνουν αποφάσεις», τονίζει.

Με πρωτόγνωρα δεδομένα ολοκληρώνει η Λέσβος τη συλλογή

Με πρωτόγνωρα χαμηλές αποδόσεις, που δίνουν ακόμη και 60 κιλά λαδιού από ένα μόδι (640 κιλά ελιές), όταν ένας μέσος όρος μπορεί να ήταν στα 120 κιλά προϊόντος στο μόδι, κλείνουν την περίοδο των συγκομιδών στη Λέσβο. Στο νησί εντοπίζονται και ποιοτικά ζητήματα μετά από οργανοληπτικές εξετάσεις σε ελαιοτριβεία, αλλά και αυξημένες οξύτητες, προβλήματα που αποδίδονται στην κλιματική αλλαγή.

Ανομβρία και καθυστερημένες βροχοπτώσεις έφεραν φέτος τους παραγωγούς του νησιού αντιμέτωπους με την παραπάνω εικόνα, αλλά και το παράδοξο ακόμη και στο ίδιο κτήμα να υπάρχει ένα δέντρο φορτωμένο με ελιές και τα διπλανά να είναι άδεια, σύμφωνα με την εικόνα που μετέφερε ο Χρήστος Κουτλής, πρόεδρος του ΑΣ Ακρασίου, αναφέροντας ότι η κατάσταση αυτή θα γνωστοποιηθεί και στο ΥΠΑΑΤ.

Η φετινή παραγωγή θα είναι ακόμη χαμηλότερη από προηγούμενες εκτιμήσεις, στους μόλις 2.500 τόνους ελαιολάδου, από τους 20.000 που μπορεί να πιάσει μια καλή χρονιά, εκτιμά, με αρκετούς παραγωγούς να αναγκάζονται ακόμη και να αγοράσουν λάδι για τις οικογένειές τους. «Το θέμα είναι ότι η ζημιά δεν είναι μόνο για τους παραγωγούς, αφού και τα ελαιοτριβεία θα δυσκολευτούν να κρατηθούν, αν συνεχιστεί η κατάσταση με τέτοια μικρή κίνηση», υπογραμμίζει ο κ. Κουτλής. Μάλιστα, ο ίδιος εκτιμά ότι ένα ελαιοτριβείο, ακόμη και αν δεν λειτουργήσει, με έναν μόνο μόνιμο υπάλληλο χρειάζεται 25.000 – 30.000 για πάγιες ανάγκες και συντήρηση.

Η τιμή παραγωγού στο νησί, βάσει και του τιμοκαταλόγου που ανακοίνωσαν ιδιώτες ελαιοτριβείς την τρέχουσα εβδομάδα, ανέρχεται στα 8,80 ευρώ για τα 3/10. Στην περιοχή του Πλωμαρίου κινείται στα 9,20 και 9,30 ευρώ. Παρότι οι τιμές είναι αυξημένες, φαίνεται ότι κι εκεί δεν παροτρύνουν σε πράξεις, αφού οι τελευταίες κρίνονται περιορισμένες, αφενός λόγω των μικρών ποσοτήτων και αφετέρου λόγω της προσδοκίας για περαιτέρω άνοδο από τους παραγωγούς, εξηγεί, καταλήγοντας ότι «υπάρχουν υψηλές τιμές, αλλά, ουσιαστικά, χωρίς λάδι»

Με πληροφορίες από την σελίδα giorgoskatsadonis.blogspot.com

 


Διαβάστε όλες τις τελευταίες ειδήσεις από τις σελίδες του Naxos Press - τώρα και στο Google News

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ
Τελευταία νέα
Δημοφιλή

42 εκατομμύρια ευρώ επιστρέφονται στους νησιώτες μέσω του Μεταφορικού Ισοδύναμου – Ξεκινούν οι πληρωμές

Δημοσιεύθηκε η ΚΥΑ για το Μ.Ι. – Από Δευτέρα στους λογαριασμούς 325.405 πολιτών η επιστροφή του κόστους μετακίνησης για το 2024.

Νέο πλωτό ασθενοφόρο στους Φούρνους: Σημαντική ενίσχυση για την υγειονομική ασφάλεια του ακριτικού νησιού

Πραγματοποιήθηκε ο αγιασμός του υπερσύγχρονου περιπολικού σκάφους–ασθενοφόρου που ενισχύει τις διακομιδές από Φούρνους και Θύμαινα. Παρών ο Υφυπουργός Στέφανος Γκίκας.

Μάνος Κόνσολας: Υπέρ της κοινής διεκδίκησης για κρίσιμα νησιωτικά ζητήματα

Ο Βουλευτής Δωδεκανήσου στηρίζει συντονισμένες πρωτοβουλίες για ΦΠΑ, ακτοπλοϊκά εισιτήρια και δημόσια υγεία – Πρόταση για νέες παροχές και κίνητρα σε γιατρούς στα νησιά.

Καινοτόμο έργο διαχείρισης όμβριων υδάτων από το ΕΜΠ στη Νάξο

Η Νάξος στο επίκεντρο ερευνητικού έργου του ΕΜΠ με χρηματοδότηση από το πρόγραμμα Horizon – Πιλοτική εφαρμογή συστημάτων συλλογής και αξιοποίησης ομβρίων υδάτων για την καταπολέμηση της λειψυδρίας.

Μύκονος 2025: Ρεκόρ τιμών τον Ιούλιο, αλλά με “κενά” στον Σεπτέμβριο

Παρά τη δυναμική εκκίνηση της σεζόν και τις υψηλές τιμές στα πεντάστερα, η περιορισμένη ζήτηση του φθινοπώρου επαναφέρει το ζήτημα της εποχικότητας

Κυκλάδες – Blue Star Ferries: Ξεκινούν τα θερινά δρομολόγια του “Blue Star 1”, πρωινό το “Blue Star Naxos”

Από την Κυριακή 1 Ιουνίου, το "Blue Star 1" αναλαμβάνει τη βραδινή αναχώρηση από Πειραιά, ενώ από Δευτέρα 2 Ιουνίου, το "Blue Star Naxos" ξεκινάει τα καθημερινά πρωινά του δρομολόγια προς Πάρο, Νάξο, Μικρές Κυκλάδες, Αμοργό και Αστυπάλαια.

Νάξος – Πύργος Μπαζαίου: Ξεκινάει σήμερα η διήμερη συνάντηση για τη βιώσιμη ανάπτυξη (πρόγραμμα)

Ειδικοί επιστήμονες, φορείς και πολίτες συνδιαμορφώνουν τις προτάσεις για το μέλλον του νησιού – 31 Μαΐου & 1 Ιουνίου 2025 (πρόγραμμα)

«Κλείνουμε – γιατί αλλιώς θα μας κλείσουν»: Η εστίαση στην Πάρο κατεβάζει ρολά στις 5 Ιουνίου

Οι επαγγελματίες διαμαρτύρονται για τις καθυστερήσεις και τα εξοντωτικά πρόστιμα που απειλούν τη λειτουργία των επιχειρήσεων τους – Ζητούν άμεσες λύσεις

Η Τεχνητή Νοημοσύνη στην Εκπαίδευση: Εκπαιδευτικό Σεμινάριο στο ΕΕΕΕΚ Νάξου

Η ομάδα της Cyberno παρουσιάζει εφαρμογές AI στην τάξη και το ευρωπαϊκό πρόγραμμα THINKSAFE – Ανοιχτό κάλεσμα στους εκπαιδευτικούς του νησιού

Κυκλάδες – “Μαριέττα Γιαννάκου”: Ξεκινά η ανακαίνιση 17 σχολείων μέσω του προγράμματος (πίνακας)

Υπογράφηκε η σύμβαση για την υλοποίηση σημαντικών παρεμβάσεων σε 426 σχολικές μονάδες πανελλαδικά – Εργασίες και σε σχολεία Πάρου, Νάξου, Μυκόνου, Σύρου, Τήνου, Θήρας και Ίου

Νάξος – Χείμαρρος: Αποχαιρετισμός στον Γιάννη Ψαρρά, έναν άνθρωπο της προσφοράς

Η εξόδιος ακολουθία του 72χρονου θα τελεστεί σήμερα Δευτέρα 26 Μαΐου στον Ιερό Ναό Ζωοδόχου Πηγής στον Χείμαρρο – Θλίψη στο Τσικαλαριό

Νάξος: «Πώς ένα δημόσιο ακίνητο έγινε ιδιωτική “πλατεία”, η αλήθεια πίσω από την περίφραξη στον Λυώνα»

Σαφές μήνυμα από τον Δήμο Νάξου και Μικρών Κυκλάδων για την περίφραξη στον Λυώνα: παράνομη αυθαίρετη χρήση του χώρου, περίφραξη για λόγους ασφάλειας και αποκατάσταση της νομιμότητας

Πάρος: «Κλείνουμε πριν μας κλείσουν», η εστίαση σε απεργία στις 5 Ιουνίου

Σε συμβολικό λουκέτο προχωρούν οι παραλιακές επιχειρήσεις του νησιού – Αντίδραση απέναντι σε τιμωρητικές πολιτικές και κρατική απουσία - Το σχόλιο του Γιάννη Παπαδόπουλου

Παροναξία: “Ηλεκτρική” νύχτα με βροχόπτωση και …λάσπη (πίνακας)

Έντονα φαινόμενα, αστραπές και «λασποβροχές» χτύπησαν τα νησιά των Κυκλάδων – Τα ύψη υετού από το NaxosWeather (πίνακας)

Γ. Παπαδόπουλος: “Μειωμένη κατανάλωση και έλλειψη προσωπικού, αλλάζουν τα δεδομένα στην εστίαση”

Ο πρόεδρος του Σωματείου Μαζικής Εστίασης Νάξου και περιφερειάρχης της ΠΟΕΣΕ στο Νότιο Αιγαίο μιλά για τις νέες τουριστικές συνήθειες, τις προσαρμογές των επιχειρήσεων και την πίεση που δέχεται ο κλάδος ενόψει καλοκαιριού.

Νάξος – Σύλλογος Μηχανικών: “Όχι σε οριζόντιους περιορισμούς, Ναι, σε στοχευμένο πλαίσιο για τις θερινές οικοδομικές εργασίες”

Ο Σύλλογος εκφράζει έντονο προβληματισμό για την αιφνιδιαστική πρόθεση του Δήμου να επιβάλει οριζόντιους περιορισμούς, χωρίς επαρκή διαβούλευση – Προτείνει στοχευμένο και ρεαλιστικό πλαίσιο που προστατεύει τόσο τον τουρισμό όσο και τον κατασκευαστικό κλάδο.

Γεύσεις Ναξιώτικες, με υπογραφή: Η συνεργασία του “Φάρου του Αλυκού” με τη “Φάρμα Ρώτα”

Με αγάπη για την τοπική παραγωγή και αφοσίωση στη γαστρονομική ποιότητα, το εστιατόριο του Αλυκού ξεκινά δυναμικά τη σεζόν με πρώτες ύλες από τη φημισμένη φάρμα της Νάξου

Νάξος: Έτοιμος ο νέος δρόμος που ενώνει Αγιο Προκόπιο με Κάπαρες (Πλάκα – Αγία Αννα)

Παραδόθηκε στην κυκλοφορία ο νέος οδικός άξονας που συνδέει τον Άγιο Προκόπιο με τις Κάπαρες, μειώνοντας τον χρόνο διαδρομής και αυξάνοντας την οδική ασφάλεια – Ευχαριστίες από τον πρόεδρο της κοινότητας Αγίου Αρσενίου

Πάρος: «Διακομιδές ντροπής»: Δύο ημέρες ταλαιπωρίας για ηλικιωμένη ασθενή που ταξίδεψε στη Σύρο (!!!)

Σφοδρή κριτική από τον Κώστα Αργουζή για την άρνηση ενεργοποίησης του υγειονομικού ελικοπτέρου Πάρου – Τι καταγγέλλει για την αλυσιδωτή διακομιδή και το κόστος για κράτος και ασθενή

Νάξος – Λυώνας: Όταν ο φράχτης γίνεται σύμβολο απομόνωσης και αντίστασης

Η περίφραξη στην παραλία του Λυώνα της Κορώνου και η οργισμένη αντίδραση των κατοίκων – Ένα πανό που φωνάζει πιο δυνατά από τις λέξεις.