Κυριακή, 31 Αυγούστου, 2025
ΑρχικήΕικόνες της ημέραςMitos ARTernative BAR εκεί που η Τέχνη συναντάει την γεύση

Mitos ARTernative BAR εκεί που η Τέχνη συναντάει την γεύση

|

Στο Χαλκί, στο κέντρο της Νάξου, λειτουργεί εδώ και μερικές εβδομάδες ένα Bar λίγο … διαφορετικό: προσφέρει τη δυνατότητα να διαβάσεις ενδιαφέροντα βιβλία για τη Νάξο, σερβίρει έναν ιδιαίτερο καφέ και κυρίως καταπληκτική πίτσα που σε ταξιδεύει σε μοναδικές αισθήσεις γεύσης 

Λένε ότι όλα ξεκινούν από το στομάχι… Από τον έρωτα έως την Τέχνη… Υπάρχουν άλλωστε και οι σχετικές παροιμίες από τον θυμόσοφο Ελληνικό (και όχι μόνο ) λαό… Και να πω την αλήθεια ζήλεψα. Βλέπετε όσο ζούσα στην Αθήνα είχα ως κρυφό όνειρο να επιστρέψω στη Νάξο (σ.σ. κάτι που αποτελεί όνειρο σχεδόν όλων των κατοίκων του νησιού που έφυγαν για σπουδές ή αναζήτηση εργασίας) και να δημιουργήσω μία επιχείρηση όπου θα συνδύαζα το καλό φαγητό, το προσεγμένο ποτό και το ..διάβασμα με την παρουσία βιβλιοθήκης στο χώρο όπου ο επισκέπτης θα έχει τη δυνατότητα πίνοντας μπύρα ή καφέ ή ακόμη και τρώγοντας να διαβάζει. Και βέβαια όχι περιοδικά…

Οπότε; Όταν πέρασα την πόρτα του Mitos ARTernative BAR ένιωσα τα πόδια μου να κόβονται… Να πω την αλήθεια το έπαθα από τη στιγμή που έστριψα τη γωνιά, στο κεντρικό δρόμο του Χαλκείου, με την μεγάλη κληματαριά να με παρασύρει σε ένα ταξίδι αναμνήσεων αφού το σκηνικό παραπέμπει σε ταινία εποχής… Κάπου στη δεκαετία του 20. Με την ανάλογη μουσική και τους ντυμένους με το ιδιαίτερο στιλ πελάτες… Όχι. Είμαστε στον 21ο αιώνα, τη δεύτερη δεκαετία και το παλιό παντοπωλείο με το ψηλό ταβάνι και την πέτρα που έχει αναδειχτεί μέσα από τη σκληρή προσωπική δουλειά του Πέτρου και του Γρηγόρη έχει πρωταγωνιστικό ρόλο…

Αααα ο Πέτρος και ο Γρηγόρης. Φίλοι από το σχολείο. Στην Αθήνα. Που χάθηκαν μέσα από την ανάγκη της δουλειάς. Ο ένας στη Δύση (έφτασε έως τον Καναδά ο Γρηγόρης) και ο άλλος στην Ανατολή. Αμφότεροι από μικροί ήθελαν να ανοίξουν ένα cafe. Λίγο διαφορετικό από τα άλλα. Να προσφέρουν κάτι που να τους χαρακτηρίζει. Και με τον Πέτρο να έχει καταγωγή από τη Νάξο, τη Μαρία τη σύζυγό του να είναι εκπαιδευτικός στο νησί, η επιστροφή ήταν πιο εύκολη.

Και μετά ήρθε το …ψηστήρι στον Γρηγόρη. Μία, δύο… ε τρεις, να και ο εκ Καναδά φίλος στη Νάξο. Και σήκωσαν μανίκια. Και το παλιό παντοπωλείο απέκτησε ζωή. Και το Χαλκί αποκτά ένα cafe – bar με προσωπικότητα… Το καταλαβαίνεις από την επιγραφή που έχει εμπνευστεί ο Γρηγόρης από τη άλλο, από την Αρχαια Ελληνική Μυθολογία και τον Μύθο της Αριάδνης και του Θησέα… Από τον λαβύρινθο που σε βάζει να ταξιδέψεις στο μαγικό κόσμο της Τέχνης αναζητώντας την ψυχή σου.. Μέσα από έναν …πολίτικο καφέ (σ.σ. έρχεται από την Κομοτηνή και συνοδεύεται από στραγάλι και λουκούμι), μέσα από μία καταπληκτική επιλογή γεύσεων πίτσας όπου κυριαρχούν τα ντόπια προϊόντα και βέβαια το τυρί….. Να πω την αλήθεια είναι τόσο ελαφριά που τρως με άνεση και δεύτερη. Όχι κομμάτι έτσι; Ολόκληρη..

Αμ οι πίτες; Αχ αυτές οι πίτες… Λες και έχουν βγει από τα χέρια της Μαμάς. Και όμως έτσι είναι… Με συνταγή και προϊόντα από το χωριό.… Και βέβαια, η επίσκεψή στην τουαλέτα (σ.σ. να πω την αλήθεια ακόμη κι εάν δεν θέλετε, θα σας πουν να πάτε) γιατί εκεί κυριαρχεί το Ναξιώτικο μάρμαρο διά χειρός Δέσποινας και Μανώλη Καπίρη, που μέχρι και εργαστήρι μαρμαροτεχνίας διαθέτουν στη Μονή…

Αααα και μην βιαστείτε να φύγετε… Η βιβλιοθήκη του Πέτρου είναι το μεγάλου ατού σ’ αυτό το ξεχωριστό Bar… Με βιβλία δικά του, τα περισσότερα μοναδικά στο είδος τους, απίστευτα σωστά κατανεμημένα που σου δίνουν τη ευκαιρία να γνωρίσεις κάθε γωνιά της Νάξου.. Α και η σπανιότητα ορισμένων είναι σημαντική…

Και βέβαια, πολιτισμός. Εξ ου και το ARTernative στο ..τίτλο. Όχι μόνο μέσα από μία απλή βιβλιοθήκη, αλλά με τη δυνατότητα δράσεων καθότι ενεργά μέλη της τοπικής κοινωνίας στο Χαλκί, που όπως λένε «διάγει μία δεύτερη νεότητα»… Έναν …χρυσό αιώνα όχι όμως του Περικλή αλλά του …Λευτέρη (σ.σ. ξέρει αυτός)…

Η περιήγηση ολοκληρώνεται…. Το φως της ημέρας έχει φύγει.. Έχει παραχωρήσει τη θέση του στο φεγγάρι που μέσα από τις φυλλωσιές της κληματαριές διαμορφώνει μία εικόνα που σε προκαλεί να μείνεις ακόμη περισσότερο… Ο mitos άλλωστε της Αριάδνης (σ.σ. Νάξος βλέπετε) μόλις έχει αρχίσει να ξετυλίγεται. Και για να σε οδηγήσει στην έξοδο του λαβύρινθου θα πρέπει να είσαι έτοιμος ψυχολογικά και πνευματικά… Όπως είπαμε όμως, όλα ξεκινούν από το στομάχι. Και ο Γρηγόρης με τον Πέτρο ξέρουν πώς να σε οδηγήσουν. Αρκεί να αφεθεις στις επιλογές τους και δεν θα χάσεις…  

Πληροφορίες:

Χαλκί – 22850 – 31074 (γίνεται και delivery)

https://www.facebook.com/mitos.artbar/

https://www.mitosartbar.com

info@mitosartbar.com

Πιτσαρία · Καφετέρια · Μπαρ

Art Bar – Cafe – Pizza – Cocktails – Yoghurts – Home made Pies – Refreshments – Draft Beers


Διαβάστε όλες τις τελευταίες ειδήσεις από τις σελίδες του Naxos Press - τώρα και στο Google News

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ
Τελευταία νέα
Δημοφιλή

Το Naxos Medical στηρίζει τη 4η Πανελλήνια Δράση Δωρεάς Μυελού των Οστών στη Νάξο

Μια πράξη ζωής και ελπίδας: Στις 17 Σεπτεμβρίου το Γενικό Νοσοκομείο – Κέντρο Υγείας Νάξου φιλοξενεί την εθελοντική δράση «Οι Νοσηλευτές Δίνουν Όραμα Ελπίδας».

Αστυνομία – Μύκονος: Συλλήψεις αλλοδαπών για διακίνηση ναρκωτικών αξίας άνω των 135.000€

Η Υποδιεύθυνση Αστυνομίας Μυκόνου εξάρθρωσε δύο παράλληλα κυκλώματα, κατάσχοντας μεγάλες ποσότητες κοκαΐνης, μεθαμφεταμίνης, MDMA και XTC – Στην Εισαγγελία Πρωτοδικών Σύρου οι συλληφθέντες.

Δύο Ελληνίδες από τη Σαντορίνη “κατέκτησαν” το Walt Disney Concert Hall

Οι νεαρές πιανίστριες εντυπωσίασαν στο Λος Άντζελες, αποσπώντας κορυφαία διάκριση σε διεθνή διαγωνισμό πιάνου και χαρίζοντας στην Ελλάδα μία μοναδική στιγμή πολιτιστικής υπερηφάνειας.

Ελλάδα: Το μυστικό πίσω από τη viral πινακίδα σε ειδυλλιακή παραλία

Μια αστεία μετάφραση που έγινε viral, αλλά και μια σοβαρή υπενθύμιση για το χάος στο παρκάρισμα των παραλιών

Επίδομα ενοικίου 200€ για υπαλλήλους της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου, στο Περιφερειακό Συμβούλιο η πρόταση

Η Περιφέρεια προτείνει οικονομική ενίσχυση στους υπαλλήλους της για την κάλυψη στεγαστικών αναγκών, λόγω της εκτόξευσης των ενοικίων στα νησιά.

Νάξος: Η Κατάθεση της Τιμίας Ζώνης της Θεοτόκου, ο εορτασμός στον Ιερό Ναό Παντανάσσης Νάξου

Από την Ιερουσαλήμ στην Κωνσταντινούπολη και από εκεί στη Μονή Βατοπεδίου – Η ιστορία, τα θαύματα και ο πανηγυρικός εορτασμός στη Νάξο.

Νομοσχέδιο για τα περιφερειακά κανάλια: Τέλος στο «άναρχο τοπίο», αρχή σε μια νέα εποχή

Με νέο πλαίσιο αδειοδότησης από το ΕΣΡ, η κυβέρνηση φιλοδοξεί να βάλει τάξη στα περιφερειακά κανάλια, να στηρίξει τις τοπικές κοινωνίες και να εγγυηθεί διαφάνεια και ποιότητα.

Τέσσερις προτάσεις Κόνσολα για τη στήριξη των ερασιτεχνικών σωματείων στα νησιά

Ο Βουλευτής Δωδεκανήσου καταθέτει δέσμη μέτρων για μετακινήσεις, χρηματοδότηση, προαθλητικό έλεγχο υγείας και θεσμικές αλλαγές, με στόχο την ενίσχυση του νησιωτικού αθλητισμού.

Η Μονή Τιμίου Σταυρού στο Σαγκρί Νάξου: Από την Ιερή Παράδοση στη Σύγχρονη Πολιτιστική Ταυτότητα

Η ιστορική πορεία ενός πυργόσχημου μοναστηριού από τον 17ο αιώνα έως σήμερα και η σημασία του ως μνημείου μνήμης, πίστης και πολιτισμού.

Έναρξη Εγγραφών για το 7ο Ορεινό Τρέξιμο «Στα Μονοπάτια της Δονούσας»

Tο Σάββατο 11 Οκτωβρίου 2025 η Δονούσα υποδέχεται δρομείς και συνοδούς σε μια γιορτή αθλητισμού και φύσης

Εκτακτο: Τροχαίο στο δρόμο προς το αεροδρόμιο της Νάξου

Αυτοκίνητο κατέληξε σε τάφρο στον δρόμο Χώρας – Αεροδρομίου. Σώα η οδηγός, νέα ερωτήματα για το οδικό δίκτυο της Νάξου.

Ασφυξία στο λιμάνι της Νάξου – Μαζική επιστροφή εκδρομέων και το διαχρονικό ζήτημα των υποδομών

Με χιλιάδες ταξιδιώτες να επιστρέφουν, η Νάξος βρέθηκε ξανά αντιμέτωπη με το αδιαχώρητο στο λιμάνι και την ανάγκη για νέο σύγχρονο λιμενικό έργο.

Ψήφισμα της Τοπικής Οργάνωσης ΝΔ Νάξου και Μικρών Κυκλάδων για τον θάνατο του Ιωάννη Σκάρκου

Η Τοπική Οργάνωση της Νέας Δημοκρατίας αποχαιρετά με συγκίνηση τον πρώην πρόεδρο και ενεργό μέλος της, Ιωάννη Σκάρκο πότε και που θα γίνει η εξόδιος ακολουθία

Ρωγμές στο ελληνικό τουριστικό θαύμα: Η Σαντορίνη χάνει έδαφος, η κλιματική κρίση πιέζει

Μετά τα 21,7 δισ. ευρώ που απέφερε ο τουρισμός το 2024, η Ελλάδα βρίσκεται αντιμέτωπη με υπερφόρτωση υποδομών, λειψυδρία, στεγαστικό χάος και τις συνέπειες της κλιματικής αλλαγής.

Νάξος: Η «Αξιώτισσα» απαντά για το επεισόδιο με τους Βρετανούς τουρίστες – «Έσκισαν το αυτοκόλλητο, δεχόμαστε απειλές»

Ο ιδιοκτήτης της ταβέρνας Γιάννης Βάσιλας δίνει τη δική του εκδοχή: οι τουρίστες αποχώρησαν αφού πρώτα προκάλεσαν, ενώ μετά το δημοσίευμα της Daily Mail η επιχείρηση καταγγέλλει μπαράζ συκοφαντιών και απειλών.

Νάξος: Συλλήψεις για παράνομη θήρα – Θανάτωσαν 5 άγρια ζώα εκτός κυνηγετικής περιόδου

Δύο άτομα, 26 και 59 ετών, συνελήφθησαν για θήρευση χωρίς άδεια και κατοχή παράνομου εξοπλισμού.

Νάξος – Δαμαριώνας: “Γιώργος Μπίλης: Ο καλλιτέχνης που τραγούδησε τη ζωή” (video)

Μια βραδιά μνήμης και αγάπης στον Δαμαριώνα για τον άνθρωπο της παρέας και της μουσικής. (video)

Νάξος: Αγνοείται η «Κανέλλα», έκκληση από τα μέλη του ταξιδιωτικού πρακτορείου Naxos Tours

Η αγαπημένη μασκότ της παραλίας λείπει εδώ και πέντε ημέρες – Πώς μπορείτε να βοηθήσετε.

Άδωνις Γεωργιάδης: «Ντροπή για το επεισόδιο στη Νάξο – Οι Εβραίοι πολίτες είναι ασφαλείς στην Ελλάδα»

Σαφή θέση υπέρ των βρετανών τουριστών πήρε ο υπουργός Υγείας, καταδικάζοντας το περιστατικό αντισημιτισμού και μιλώντας για επιλεκτικές «ευαισθησίες» στην ελληνική κοινωνία.

Νάξος: «Μαμά με καρότσι σε πόλη αφιλόξενη», η κραυγή αγωνίας μιας νέας μητέρας

Το σχόλιο του Στράτου Φουτάκογλου και η ανοιχτή επιστολή μαθήτριας του που φωτίζει την αδιαφορία για πεζούς, μητέρες και ΑμεΑ