Η έντονη τουριστική δραστηριότητα στην Κρήτη και τα νησιά έχει μετατραπεί σε πρωταγωνιστικό πεδίο ανταγωνισμού για τις μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ, οι οποίες διεκδικούν μερίδιο από έναν ετήσιο τζίρο που εκτιμάται ότι πλησιάζει τα 2,5 δισ. ευρώ. Ο συνδυασμός της επιμήκυνσης της τουριστικής περιόδου και της αυξανόμενης τάσης των επισκεπτών – ξένων και Ελλήνων – να προετοιμάζουν γεύματα στα καταλύματά τους, έχει εκτινάξει τις πωλήσεις τροφίμων και ειδών πρώτης ανάγκης.
📈 Τουρισμός: Ο μεγάλος “επιταχυντής” του τζίρου
Σύμφωνα με την εταιρεία Circana, οι πωλήσεις των σούπερ μάρκετ το καλοκαίρι του 2024 αυξήθηκαν κατά:
-
8% στα νησιά
-
5,7% στην Κρήτη
-
3,9% στην ηπειρωτική Ελλάδα
Ακόμη πιο εντυπωσιακή ήταν η εικόνα το καλοκαίρι του 2023, με ρυθμούς ανάπτυξης:
-
15,5% στα νησιά
-
18,6% στην Κρήτη
-
10,1% στην ηπειρωτική Ελλάδα
Η τάση συνεχίζεται και το α΄ τρίμηνο του 2025, όπου οι μεγαλύτεροι ρυθμοί καταγράφονται στην:
-
Κρήτη (7,70%)
-
Νησιά (7,60%)
ενώ η Πελοπόννησος ακολουθεί με 7,20%, η Αττική με 5,90%, και η Βόρεια Ελλάδα με 4,20%.
Το μερίδιο αγοράς των νησιών και της Κρήτης επί του συνολικού τζίρου των σούπερ μάρκετ αυξήθηκε σημαντικά: από 16,5% το 2021 σε σχεδόν 19% το 2024.
🏬 Οι «παίκτες» και οι κινήσεις στην τουριστική σκακιέρα
Οι μεγάλες αλυσίδες δεν μένουν αμέτοχες. Ο τουριστικός νότος της χώρας γίνεται σημείο στρατηγικής επέκτασης:
🔵 Σκλαβενίτης
-
7 καταστήματα με το δικό της brand στην Κρήτη
-
60% συμμετοχή στη «Χαλκιαδάκης» με 41 καταστήματα
-
Παρουσία σε Σαντορίνη, Τήνο, Σύρο, Ρόδο, Σποράδες και Κέρκυρα
-
Νέο κατάστημα στην Πάτμο
🔵 Lidl Ελλάς
-
Ισχυρή παρουσία και στους τέσσερις νομούς της Κρήτης
-
Νέο κατάστημα στη Χερσόνησο
-
Υπάρχει και σε Σαντορίνη, Σύρο, Ρόδο, Κέρκυρα, Μυτιλήνη
-
Περιορισμένο αποτύπωμα σε μικρότερα νησιά
🔵 ΑΒ Βασιλόπουλος
-
17 καταστήματα στην Κρήτη
-
15 καταστήματα στις Κυκλάδες
-
Παρουσία σε Κέρκυρα, Κεφαλονιά, Ζάκυνθο και Λευκάδα
-
Εκτεταμένο franchising δίκτυο που δίνει ευελιξία επέκτασης
🔵 My Market
-
Παρουσία σε Επτάνησα και Βόρειο Αιγαίο
-
Απουσιάζει από Κρήτη και Κυκλάδες
🔵 Μασούτης
-
Ενίσχυση σε Κρήτη, Κυκλάδες και Επτάνησα μέσω συνεργασίας με ΣΥΝΚΑ
-
Επικείμενη εξαγορά της ΑΝΕΔΗΚ Κρητικός αναμένεται να ενισχύσει περαιτέρω την παρουσία της
🔍 Μείωση προσφορών – αύξηση όγκου
Αξίζει να σημειωθεί ότι η αύξηση του τζίρου δεν οφείλεται αποκλειστικά σε ανατιμήσεις. Οι ποσότητες και ο όγκος των πωλήσεων παραμένουν αυξημένοι, με τους καταναλωτές – τουρίστες αλλά και μόνιμους – να στρέφονται στα σούπερ μάρκετ για καθημερινή κατανάλωση, κυρίως σε τρόφιμα. Οι προσφορές πάντως έχουν μειωθεί, ως αποτέλεσμα των πληθωριστικών πιέσεων και της αυξημένης ζήτησης.
✅ Συμπέρασμα: Η τουριστική Ελλάδα αλλάζει τον χάρτη του λιανεμπορίου
Η Κρήτη και τα νησιά μετατρέπονται από εποχικές αγορές σε στρατηγικά σημεία όλο τον χρόνο. Οι αλυσίδες σούπερ μάρκετ σχεδιάζουν, επενδύουν και επεκτείνονται, καθώς ο τουρισμός δεν ενισχύει μόνο τα ξενοδοχεία και τα εστιατόρια, αλλά και το καλάθι του καταναλωτή.
📌 Ο “πόλεμος” για μερίδιο στις τουριστικές περιοχές μόλις ξεκίνησε — και είναι μάχη δισεκατομμυρίων.
Με πληροφορίες από την εφημερίδα “Καθημερινή”
