Δεκαεπτά παραγωγοί από δέκα νησιά του Νοτίου Αιγαίου (και η ανεξάρτητη ΕΑΣ) έδωσαν το παρών στην έκθεση FoodExpo κερδίζοντας τις εντυπώσεις
Στην έκθεση τροφίμων και ποτών FoodExpo που άνοιξε τις πύλες της το Σάββατο 14 Μαρτίου στον εκθεσιακό χώρο Metropolitan Expo στα Σπάτα, συμμετείχε η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου. Στο περίπτερο της Περιφέρειας φιλοξενήθηκαν 17 παραγωγοί τοπικών προϊόντων της Δωδεκανήσου και των Κυκλάδων οι οποίοι εκπροσώπησαν συνολικά δέκα (10) νησιά. Η FoodExpo διοργανώνεται για δεύτερη χρονιά και απευθύνεται σε παραγωγούς που ενδιαφέρονται για πώληση χονδρικής αλλά και εξαγωγές, καθώς στο πλαίσιο της έκθεσης οι συμμετέχοντες είχαν την δυνατότητα να πραγματοποιήσουν B2B συναντήσεις. Την δική της γαστρονομική νότα έδωσε η Λέσχη Αρχιμαγείρων Κυκλάδων και Δωδεκανήσου με επικεφαλής τον Πρόεδρο της κ. Νίκο Χριστοφόρου (ανάμεσά στους σεφ και ο Ναξιώτης Στέλιος Κορρές), η οποία την Κυριακή 15 Μαρτίου μαγείρεψε με παραδοσιακά τοπικά προϊόντα, μοναδικά πιάτα του Νοτίου Αιγαίου, καθιστώντας “κοινωνούς” των γεύσεών τους, τους παρευρισκόμενους εκθέτες και επισκέπτες.
Ο Αντιπεριφερειάρχης Πρωτογενούς Τομέα κ. Φιλήμονας Ζαννετίδης αναφερόμενος στην παρουσία της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου, τόνισε: ” Ο πρωτογενής Τομέας μπορεί και πρέπει να αποτελέσει μοχλό ανάπτυξης για την τοπική οικονομία μας. Η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου με την παρουσία της στις μεγαλύτερες εκθέσεις τροφίμων και ποτών ενισχύει και στηρίζει τους παραγωγούς του πρωτογενούς τομέα, δίνοντάς τους την δυνατότητα να κάνουν γνωστά στο ευρύτερο κοινό τα ιδιαίτερης ποιότητας προϊόντα τους, να εδραιωθούν στη συνείδηση των καταναλωτών ως μοναδικά προϊόντα
και να δημιουργήσουν νέες συνεργασίες αναπτύσσοντας το δίκτυο πώλησής τους. Με γνώμονα αυτά, αγκαλιάζουμε τους παραγωγούς μας και την προσπάθεια που τόσα χρόνια έκαναν ο κάθε ένας χωριστά, και μαζί πια εκμεταλλευόμαστε κάθε δυνατότητα προβολής η οποία ενισχύει και προωθεί ουσιαστικά τον πρωτογενή τομέα” . Η έκθεση ολοκληρώθηκε τη Δευτέρα 16 Μαρτίου , σημειώνοντας μεγάλη προσέλευση επαγγελματιών του χώρου της εστίασης και εμπόρων.
Να σημειώσουμε ότι το παρών στην έκθεση έδωσε με δικό της περίπτερο η ΕΑΣ Νάξου που για μία ακόμη φορά έκλεψε τη παράσταση με τα γαλακτοκομικά της προϊόντα. Και βέβαια δεν θα μπορούσε να απουσιάσει ο αντιπεριφερειάρχης Αθλητισμού και έπαρχος Νάξου, Γιάννης Μαργαρίτης, που έχοντας στο πλευρό του και τον πρόεδρο του ΝΟΠΠΑΠΠΠΑ, Γιάννη Τσολάκη, πέρασαν το πρωί της Κυριακής για να γευτούν» τις δημιουργίες των σεφ του Νοτίου Αιγαίου…
Η λίστα των επιχειρήσεων που έδωσαν το παρών στην FoodExpo όπως ανακοινώθηκε από την Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου
|
Επωνυμία |
Ονοματεπώνυμο Εκπροσώπου |
Έδρα επιχείρησης |
Προϊόν |
1 |
Μικροζυθοποιία Κυκλάδων μπύρα “ΝΗΣΟΣ” |
Αλέξανδρος Κουρής |
Τήνος |
Μπύρα |
2 |
“ΖΟΖΕΦΙΝΟΣ” ΒΑΚΟΝΔΙΟΣ ΣΤΕΦΑΝΟΣ |
ΒΑΚΟΝΔΙΟΣ ΣΤΕΦΑΝΟΣ |
ΣΥΡΟΣ |
ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΑ |
3 |
ΑΤΣΑΛΑΚΗΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ . (ΡΟΔΙΤΙΚΗ ΛΑΔΟΠΙΤΤΑ) |
ΑΤΣΑΛΑΚΗΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ |
ΦΑΛΗΡΑΚΙ – ΡΟΔΟΣ |
Προϊόντα ζύμης• Αρτοσκευάσματα, ΠΙΤΤΕΣ ΓΙΑ ΣΟΥΒΛΑΚΙ |
4 |
ΣΥΡΟΥ ΕΔΕΣΜΑΤΑ |
ΜΑΚΡΥΩΝΙΤΟΥ ΜΑΡΙΑ |
ΕΡΜΟΥΠΟΛΗ ΣΥΡΟΥ |
Γλυκά κουταλιού • Μαρμελάδες •, Συνοδευτικά (αλμυρά πατέ & πέστο) |
5 |
ΝΟΜΙΚΟΣ ΙΩΑΝΝΗΣ |
ΝΟΜΙΚΟΣ ΙΩΑΝΝΗΣ |
ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ |
ΦΑΒΑ Π.Ο.Π ΣΑΝΤΟΡΙΝΗΣ |
6 |
ΟΙΝΟΘΗΚΗ ΕΜΕΡΥ |
Τριανταφύλλου Νικόλαος |
Ρόδος |
Κρασιά • Ποτά • Αποστάγματα |
7 |
ΤΟ ΝΤΟΥΛΑΠΙ ΤΗΣ ΓΙΑΓΙΑΣ |
Αρμακόλα Λουίζα |
Θέση Σμουρδιά Τήνος |
Ζυμαρικά • Δημητριακά • Όσπρια, Προϊόντα ζύμης• Αρτοσκευάσματα, Γλυκά κουταλιού • Μαρμελάδες •, Παραδοσιακά ορεκτικά |
8 |
SANTOWINES |
ΣΤΕΛΑ ΚΑΣΙΩΛΑ |
ΠΥΡΓΟΣ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗΣ |
Κρασιά • Ποτά • Αποστάγματα, ΦΑΒΑ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗΣ, ΤΟΜΑΤΑΚΙ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗΣ, ΚΑΠΑΡΗ ΚΑΠΑΡΟΦΥΛΛΑ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗΣ |
9 |
ΔΗΜ ΠΕΤΡΙΔΕΝΑΣ |
ΠΕΤΡΙΔΕΝΑΣ ΔΗΜΗΤΡΗΣ |
ΑΣΤΥΠΑΛΑΙΑ |
Προϊόντα ζύμης• Αρτοσκευάσματα |
10 |
ΓΑΒΑΛΑΣ ΙΩΑΝΝΗΣ |
ΓΑΒΑΛΑΣ ΙΩΑΝΝΗΣ |
ΚΑΛΥΜΝΟΣ |
Μέλι & Προϊόντα μελιού |
11 |
ΤΑ ΧΕΙΡΟΜΥΛΙΑ |
ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ ΦΩΤΕΙΝΗ |
ΓΕΝΝΑΔΙ-ΡΟΔΟΥ |
Ζυμαρικά • Δημητριακά • Όσπρια, Ζαχαρώδη• Ξηροί Καρποί |
12 |
ΘΥΜΑΡΟΤΟΠΟΣ Ι.Κ.Ε |
ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΣΕΡΒΟΣ |
ΚΕΑ |
Μέλι & Προϊόντα μελιού |
13 |
Βήχος Παναγιώτης |
Παναγιώτης Βήχος |
Αδάμαντας Μήλος |
Παγωτά• Γλυκά, Γλυκά κουταλιού • Μαρμελάδες •, Μέλι & Προϊόντα μελιού |
14 |
Οινοποιητική Λειψων |
Βαβούλας Μανώλης |
Λειψει |
Κρασιά • Ποτά • Αποστάγματα |
15 |
Κ.Α.Ι.Ρ |
ΑΝΔΡΕΑΣ ΓΕΝΝΑΔΟΠΟΥΛΟΣ |
ΡΟΔΟΣ |
Κρασιά • Ποτά • Αποστάγματα |
16 |
ΚΟΥΦΟΠΟΥΛΟΣ Β.ΕΜΜΑΝΟΥΗΛ |
ΜΑΡΑΚΗ ΑΡΧΟΝΤΟΥΛΑ |
ΑΓ.ΙΣΙΔΩΡΟΣ ΓΑΛΑΝΑΔΟ ΝΑΞΟΥ |
Γαλακτοκομικά & Τυροκομικά προϊόντα |
17 |
Dm natural farming Rhodes |
κατερίνα μωραίτη |
κρεμαστή Ρόδου |
αρωματικά-φαρμακευτικά βότανα και έλαια βάσης. |