Μετά από έναν συγκλονιστικό τελικό στον τηλεοπτικό διαγωνισμό MasterChef 2025 και μια νίκη με διαφορά μόλις ενός πόντου, ο Νέστορας Νέστορας αναδείχθηκε ο 9ος MasterChef της Ελλάδας, κερδίζοντας την αναγνώριση, το χρηματικό έπαθλο των 100.000 ευρώ και κυρίως, την καρδιά του κοινού.
Λίγες μόνο ημέρες μετά την ολοκλήρωση του διαγωνισμού, και συγκεκριμένα σήμερα, Παρασκευή 27 Ιουνίου, ο Νέστορας ξεκινά ένα νέο επαγγελματικό κεφάλαιο στη Νάξο, στο Avaton 1739, ένα σημείο αναφοράς για τη γαστρονομία του νησιού.
Έναρξη συνεργασίας σε ένα εστιατόριο με διεθνή αναγνώριση
Το Avaton 1739, που βρίσκεται στο Κάστρο της Χώρας Νάξου, δεν είναι ένα απλό εστιατόριο. Πρόσφατα απέσπασε το ΒΡΑΒΕΙΟ ΑΥΘΕΝΤΙΚΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ® (AUTHENTIC GREEK CUISINE AWARDS – GOLD AWARD 2022) από τον διεθνή γαστρονομικό οργανισμό GREEK TASTE BEYOND BORDERS – GTBB, επιβεβαιώνοντας τη δέσμευσή του στη χρήση τοπικών προϊόντων και στη διατήρηση της αυθεντικής ελληνικής γεύσης.
Η ένταξη του Νέστορα στο δυναμικό του εστιατορίου έρχεται να ενισχύσει ακόμα περισσότερο αυτή την προσπάθεια, δίνοντας νέα δημιουργική πνοή στο μενού του.
Ο Νέστορας Νέστορας και η σχέση του με τη γεύση
Με ρίζες από οικογενειακή ψαροταβέρνα στην Καστέλα και σπουδές μαγειρικής, ο Νέστορας έχει αποδείξει πως η κουζίνα είναι γι’ αυτόν προσωπική υπόθεση. Οι αναφορές του στον μικρότερο αδερφό του, Κωνσταντίνο, το ήθος, η ευαισθησία και η πειθαρχία του, τον καθιστούν μια πολυδιάστατη προσωπικότητα με αυθεντικό πάθος για τη γαστρονομία.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Avaton 1739 – Εκεί που η γεύση αγκαλιάζει την παράδοση
Το εστιατόριο Avaton 1739, αγαπημένο σημείο των επισκεπτών και των ντόπιων, συνδυάζει τη θέα του Κάστρου με την αγνότητα της ελληνικής κουζίνας, αναδεικνύοντας τα προϊόντα της Νάξου μέσα από δημιουργικές και μεστές συνταγές.
Η συνεργασία με τον Νέστορα Νέστορα έρχεται να προσθέσει μια νέα δυναμική στη φιλοσοφία του χώρου, ενισχύοντας τον στόχο του να αποτελεί πρεσβευτή της ελληνικής γαστρονομίας εντός και εκτός συνόρων.
📍 Avaton 1739 – Κάστρο, Χώρα Νάξου
📞 Κρατήσεις: 697 715 7923
🌐 avaton1739.com
✉️ info@avaton1739.com
Από σήμερα, το φαγητό στο Avaton 1739… έχει υπογραφή MasterChef!
