Όπως πολύ χαρακτηριστικά έγραφαν στις μπλούζες τους τα παιδιά της αποστολής από την Ένωση Θηραίων Λαυρεωτικής Μεσογαίας Αττικής “Αγ. Ειρήνη”, που ταξίδεψαν τη Θηρασιά στη Σίφνο στο πλαίσιο του Φεστιβάλ Γαστρονομίας Ν. Τσελεμεντές, “Δυο κόρες έχει ο Θεός, τη Σαντορίνη μία, αλλά και μια μικρότερη, τη λένε Θηρασία“.
Γεύσεις, χοροί, φορεσιές και άρωμα Θηρασιάς λοιπόν φέτος στη Σίφνο, με μια ομάδα που στην κυριολεξία “πετούσε” και σερβίριζε μελιτίνια, σκορδομακάρονα και κουφέτο σε όσους ήθελαν να γευτούν τις γεύσεις των νησιών του ηφαιστείου.
Οι παραδοσιακοί σκοποί και οι καντάδες δεν έλειψαν, αλλά ούτε και οι χοροί της Σαντορίνης και της Θηρασιάς δυο νησιών που είναι δεδομένο πως μικροί και μεγάλοι επενδύουν στην παράδοση και τον πολιτισμό του τόπου τους όπου κι αν βρίσκονται.
“Την Πέμπτη, 19 Σεπτεμβρίου 2024, μέλη της χορευτικής ομάδας και μέλη της Ένωσης Θηραίων Λαυρεωτικής Μεσογαίας Αττικής Αγ. Ειρήνη ταξίδεψαν από το Λαύριο στην Πανέμορφη Σίφνο και συμμετείχαν στο 3 ήμερο 16ο Φεστιβάλ Κυκλαδικής Γαστρονομίας «Νικόλαος Τσελεμεντές» όπου παρουσίασαν παραδοσιακά χειροποίητα εδέσματα και χορούς από την Θηρασιά της Σαντορίνης.
Ιδιαίτερες ευχαριστίες από τα μέλη της Ένωςης Θηραίων και το Δ.Σ στη Δήμαρχο Σίφνου ,στον Πολιτιστικό Σύλλογο της Σίφνου και σε όσους βοήθησαν να στηθεί η διοργάνωση του Φεστιβάλ ,τον χοροδιδάσκαλο κ. Νίκο Στεργίου, καθώς και τους χορηγούς μας Καραμολέγκος Α.Ε, Santo Wines, Βιομηχανικό Μουσείο Τομάτας ,Athenian Yachts, Karatzis Sails, Δρόσος Bakery,τον Κοινοτάρχη Θηρασίας Σύριγο Δημήτρη , Δαρζέντας μεταφορική, Δημήτρη Συρίγο (παπαδοπαιδι) ,Συρίγο Δημήτρη του Νικολάου και όσους βοήθησαν να στηθεί το περίπτερο της Θηρασιάς. Τον Μαγειρά μας Γιάννη Συρίγο για το μαγείρεμα των Σκορδομακάρονων ,τους συλλόγους που είχαμε την τιμή να γνωρίσουμε και να απολαύσουμε τα δικά τους τοπικά εδέσματα.”
Εκ του Δ.Σ