Τρίτη, 5 Νοεμβρίου, 2024
ΑρχικήΕλλάδαΕστίαση: Σε ισχύ η Συλλογή Σύμβαση Εργασίας και προσοχή στα ...ψιλά γράμματα

Εστίαση: Σε ισχύ η Συλλογή Σύμβαση Εργασίας και προσοχή στα …ψιλά γράμματα

|

Υποχρεωτική για όλες τις επιχειρήσεις της χώρας που δραστηριοποιούνται στον τομέα του επισιτισμού και της εστίασης και για πάνω από 400.000 εργαζομένους είναι από το Σάββατο 17 Ιουνίου η νέα Συλλογική Σύμβαση Εργασίας.

Η υπηρεσιακή υπουργός Εργασίας Πατρίνα Παπαρρηγοπούλου, έπειτα από εισήγηση του Ανώτατου Συμβουλίου Εργασίας (ΑΣΕ), κήρυξε υποχρεωτική τη νέα ΣΣΕ και ήδη η απόφασή της δημοσιεύθηκε σε ΦΕΚ, δίνοντας σήμα στους λογιστές σε εστιατόρια, ταβέρνες, μπαρ, νυκτερινά κέντρα διασκέδασης, σουβλατζίδικα, καφενεία, καφέ-μπαρ, φαστ φουντ, κ.ά. να προχωρήσουν στην αναπροσαρμογή των μισθών κατά 5,5%. Οπως επισημαίνει ο σύμβουλος εργασιακών θεμάτων της Epsilon Net Βασίλης Πρασσάς, με τη νέα ΣΣΕ:

• Χορηγούνται αυξήσεις 5,5% σε όλες τις ειδικότητες και διαμορφώνονται μισθοί μεγαλύτεροι των νέων κατώτατων ορίων (780 ευρώ).

• Προβλέπεται νέα αύξηση 5% από 1/1/2024.

• Διαμορφώνεται για πρώτη φορά ελάχιστος μισθός για σερβιτόρους και βοηθούς σερβιτόρων σε περίπτωση που δεν αμείβονται με ποσοστά, ενώ αλλάζει και το πλαίσιο ασφάλισης όσων αμείβονται με μηνιαίο μισθό.

• Διαμορφώνεται ένα διαφορετικό πλαίσιο για την απασχόληση πάνω από 48 ώρες εβδομαδιαίως.

Προσοχή 

Αποκωδικοποιώντας τους όρους της σύμβασης, ο κ. Πρασσάς επισημαίνει ότι η νέα σύμβαση κηρύχθηκε υποχρεωτική, κάτι το οποίο σημαίνει ότι αφορά όχι μόνο τους εργοδότες που είναι αλλά και αυτούς που δεν είναι μέλη των φορέων που υπέγραψαν τη σύμβαση.

Ειδικά για τους σερβιτόρους, σημειώνεται πως βάσει του αρ. 54 του Ν. 2294, η αμοιβή τους καθορίζεται σε ποσοστό 16% επί του λογαριασμού των πελατών αν πρόκειται για καφέ, μπαρ, καφενεία, ζαχαροπλαστεία και σε ποσοστό 13% επί του λογαριασμού των πελατών αν πρόκειται για εστιατόρια, ταβέρνες, πιτσαρίες, κέντρα διασκέδασης. Ωστόσο έως πρότινος ήταν σύνηθες η αμοιβή τους να δίδεται με βάση των κατώτατο μισθό (780 ευρώ).

Πλέον, σημειώνει ο σύμβουλος εργασιακών θεμάτων, για πρώτη φορά καθορίζεται ελάχιστος συνολικός μηνιαίος μισθός σερβιτόρου, ο οποίος ανέρχεται σε 990 ευρώ (ημερομίσθιο 45 ευρώ) και του βοηθού σε 784,30 ευρώ. Επομένως, σε περιπτώσεις σερβιτόρων που αμείβονταν με τα κατώτατα όρια, η αύξηση είναι της τάξης του 25%. Αλλαγές ενδέχεται να υπάρξουν και όσον αφορά τον τρόπο που υπολογίζεται η ασφάλισή τους. Και αυτό, γιατί όπως επισημαίνει ο κ. Πρασσάς, στη νέα σύμβαση αναφέρεται πως «σε κάθε περίπτωση αμοιβής σερβιτόρου με μισθό, η ασφάλισή του υπολογίζεται επ’ αυτού». Συνεπώς, συμπεραίνει κανείς πως δεν έχουν ισχύ τα τεκμαρτά ημερομίσθια.

Σύμφωνα με τον κ. Πρασσά, κάτι τέτοιο είναι λογικό και αποτελεί αίτημα όλων των εμπλεκομένων στον κλάδο, όμως υπάρχει θέμα με τους ελεγκτικούς μηχανισμούς του ΕΦΚΑ.

Βάσει της νέας σύμβασης το 5ήμερο/40ωρο είναι υποχρεωτικό και για τυχόν απασχόληση 6ης ημέρας λόγω εποχικότητας ή φόρτου εργασίας πέραν των 40 ωρών, η αμοιβή είναι ένα ημερομίσθιο χωρίς καμία επιπλέον προσαύξηση. Επίσης, το διάλειμμα δεν επεκτείνει το ωράριο εργασίας.

Με πληροφορίες από την εφημερίδα “Καθημερινή” 


Διαβάστε όλες τις τελευταίες ειδήσεις από τις σελίδες του Naxos Press - τώρα και στο Google News

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ
Τελευταία νέα
Δημοφιλή

Διαδικτυακά εργαστήρια για γονείς με θέμα την εφηβεία από τον “Θησέα Κυκλάδων”

Οι ενδιαφερόμενοι γονείς μπορούν να συμμετέχουν σε ένα ή/και περισσότερα από τα αυτοτελή πρωινά ή/και απογευματινά εργαστήρια.

Πανεπιστήμια: Περίπου 300.000 οι αιώνιοι φοιτητές που αναμένεται να διαγραφούν

Πιερρακάκης: Περίπου 300.000 οι επικείμενες διαγραφές αιώνιων φοιτητών

Σέριφος: Εγκρίθηκε το ευρωπαϊκό πρόγραμμα “CERV L Democracy”

Επιτυχής συνεργασία του Δήμου Σερίφου με τη σύμβουλο ευρωπαϊκών προγραμμάτων Έφη Αναστασοπούλου

Seajets: Έφτασε στην Ελλάδα το νέο ταχύπλοο MAX

Έφτασε στην Ελλάδα το νέο ταχύπλοο MAX της Seajets - Βρίσκεται στη Σαλαμίνα, ποιοι το έφεραν

Μύκονος – Λιμενικό Ταμείο: Διαγωνισμός συντήρησης κρηπιδώματος του Παλιού Λιμένα

Διαγωνισμός συντήρησης κρηπιδώματος του Παλιού Λιμένα Μυκόνου από το Δημοτικό Λιμενικό Ταμείο

Γ. Χατζημάρκος: “Η πριμοδότηση της εντοπιότητας στις προσλήψεις του δημόσιου τομέα, ήταν αίτημα μας για πολλά χρόνια”

Ο Περιφερειάρχης αναλύει τους λόγους για τους οποίους αυτή η απόφαση είναι εξαιρετικά σημαντική

Αμερική: Εφυγε από τη ζωή σε ηλικία 91 ετών ο μουσικός Quincy Jones

Ο Jones έγινε ευρύτερα γνωστός για τα άλμπουμ Off the Wall, Thriller και Bad του Μάικλ Τζάκσον

Νέα Υόρκη: Ο Σύλλογος Αμοργού τίμησε τον π. Θωμά Συνοδινό

Ο π. Θωμάς Συνοδινός κατέχει θέση συμβούλου στο Ιδρυμα Σταύρος Νιάρχος, ενώ έχει τιμηθεί από την Εκκλησία της Ελλάδος, και την Πολιτεία σε μια αναγνώριση της προσφοράς, των ικανοτήτων αλλά και της ακούραστης διακονίας του.

Νάξος – Σύλλογος Προστασία Άγριας Ζωής: Ανέλαβε την περίθαλψη τραυματισμένης Λασποσκαλίδρας

Η ανακοίνωση του Συλλόγου Προστασίας Αγριας Ζωής για την τραυματισμένη Λασποσκαλίδρα αλλά και για τα παρυδάτια πτηνά (english)

Τι κάνει ο Άκης Πετρετζίκης στη Νάξο;

Το "Akis’ Food Tour" ξεκινά το πιο γευστικό ταξίδι του από τη Νάξο

Εκτακτο: Νεκρός σε τροχαίο ο μουσικός Φίλιππος Ρούσσος

Νεκρός σε τροχαίο στο Κορωπί ο μουσικός Φίλιππος Ρούσσος

Ιος: “Πράσινο” φως για νέο ξενοδοχείο

Εγκρίθηκε έργο για νέο ξενοδοχείο στην Ίο

Ακτοπλοϊα – Σεπτέμβριος: Σαντορίνη και Μύκονος έκλεψαν την παράσταση (στατιστικά)

Ο Σεπτέμβριος αποδείχτηκε ιδιαίτερα .. καυτός για τα νησιά των Κυκλάδων

ZanteFerries: Το μεσημέρι της Τετάρτης αναχωρεί από Πειραιά το “Σολωμός”

Διαμόρφωση δρομολογίου για το "Σολωμός" (πίνακας)

Μ. Χατζόπουλος (Naxos Vibe): «Θέλουμε ο ιδιοκτήτης να αισθάνεται ότι το ακίνητό του είναι στα καλύτερα χέρια»

Συνέντευξη με τον Μιχάλη Χατζόπουλο, ιδιοκτήτη του Naxos Vibe, που ασχολείται με τη διαχείριση πολυτελών ακινήτων και βιλών στη Νάξο

Νάξος – Δ. Λιανός: “Εργα που θα συμβάλουν καθοριστικά στη βελτίωση της ποιότητας ζωής των κατοίκων”

Δήμος Νάξου και Μικρών Κυκλάδων: Ένα βήμα μπροστά στον αθλητισμό - Τι δηλώνει ο Δήμαρχος Δημήτρης Λιανός

Κρήτη: Δύο πλοία που έγραψαν ιστορία, το Kriti I και το Kriti II ετοιμάζονται για διάλυση (video)

Γράφεται αυτές τις ημέρες ο επίλογος για δύο πλοία που έγραψαν ιστορία στο Αιγαίο (video)

Blue Star Chios: “Ανοιχτά” τα χειμερινά δρομολόγια για Ανάφη, γνωστά και τα καλοκαιρινά δρομολόγια του …Delos

Διαθέσιμα τα χειμερινά δρομολόγια του Blue Star Chios και του Blue Star Delos για το καλοκαίρι με προορισμό την Ανάφη

Νάξος – Καιρικές Συνθήκες: Δεύτερη σερί χρονιά χωρίς ίχνος βροχόπτωσης ο Οκτώβριος

Το ...χειρότερο ξεκίνημα υδρολογικού έτους από το 2018 για τη Νάξο - Αλλάζει ο Νοέμβριος; Η εικόνα των στοιχείων μέσα από τους .. αριθμούς