Τρίτη, 17 Ιουνίου, 2025
ΑρχικήΓαστρονομίαΕλλάδα: Αντιδράσεις και πανελλαδική απεργία (11/11) από την Εστίαση

Ελλάδα: Αντιδράσεις και πανελλαδική απεργία (11/11) από την Εστίαση

|

Βράζει σε… πανελλαδική κλίμακα η εστίαση – Η απεργία της 11ης Νοεμβρίου και η τοποθέτηση του Γιάννη Παπαδόπουλου (περιφερειάρχη ΠΟΕΣΕ Κυκλάδων) 

Μπαράζ κινητοποιήσεων σχεδιάζουν οι επαγγελματίες της εστίασης, με κλείσιμο καταστημάτων και μεγάλη συγκέντρωση στο Σύνταγμα, με συμμετοχή επαγγελματιών που θα καταφθάσουν με πούλμαν από όλη την Ελλάδα. 

Η συνάντηση με τον Πρωθυπουργό δεν έφερε το επιθυμητό αποτέλεσμα και η μεγαλύτερη πίεση έρχεται από την επαρχία όπου οι απώλειες τζίρου από τα πρώτα 24ωρα εφαρμογής των μέτρων ξεπερνούν το 30%.  Οι επιχειρηματίες της εστίασης βλέπουν την πελατεία τους να λιγοστεύει με τα νέα μέτρα που δείχνουν «πόρτα» στους ανεμβολίαστους. Κάτι που άλλωστε είδαμε και στη Νάξο όπου με το καλημέρα είχαμε αντιδράσεις και μείωση της κίνησης… 

Για παράδειγμα στη Θεσσαλονίκη, όπου το ποσοστό εμβολιασμένων μόλις και μετά βίας ξεπερνά το 50% -και με πολλές περιοχές της Βόρειας Ελλάδας να κινούνται σε ποσοστά κάτω του 50%-, οι μισοί πελάτες είναι αποκλεισμένοι. Έτσι οι επιχειρηματίες είναι σε απόγνωση, σε μια περίοδο που αναζητούν έσοδα για να πληρώσουν τα χρέη της πανδημίας.

Οι συνδικαλιστικοί φορείς της εστίασης και του λιανεμπορίου ζητούν οριζόντια μέτρα, ισονομία με τα super market, ορθολογικοποίηση των ποινών που φτάνουν στις 5.000 ευρώ και 15νθήμερο λουκέτο, αναβολή υποχρεώσεων που συσσώρευσε η πανδημία και οικονομική στήριξη, ενώ ειδικά οι επιχειρηματίες της εστίασης επιμένουν στα πάγια αιτήματα του κλάδου όπως η επιδότηση ενοικίου, η αναστολή των συμβάσεων εργασίας και το πάγωμα επιστροφής των επιστρεπτέων προκαταβολών. 

Ζητούν επίσης απαλλαγή από τέλη ΟΤΑ και οριζόντιο ΦΠΑ στην εστίαση στο 6% ώστε να αμβλυνθούν οι επιπτώσεις από τα αυξημένα κόστη πρώτων υλών και ενέργειας. “Ο κλάδος ξεκινά διαμαρτυρία διότι δεν αντέχει άλλο χωρίς αντισταθμιστικά μέτρα”, αναφέρει χαρακτηριστικά στο Euro2day ο Γιώργος Καββαθάς, Πρόεδρος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Εστιατορικών και Συναφών Επαγγελμάτων (ΠΟΕΣΕ) και επικεφαλής της Γενικής Συνομοσπονδίας Επαγγελματιών Βιοτεχνών Εμπόρων Ελλάδας (ΓΣΕΒΕΕ). 

Σύμφωνα με τις πληροφορίες της ιστοσελίδας euro2day.gr, οι κυβερνητικές δεσμεύσεις, ένεκα του περιορισμένου δημοσιονομικού χώρου, περιορίστηκαν σε ορισμένες διορθωτικές παρεμβάσεις ως προς την εφαρμογή των μέτρων, στην επανεκτίμηση του ύψους των προστίμων, στην αναζήτηση πόρων για το λιανεμπόριο, στη λήψη πιθανών μέτρων για τα super market και στη διερεύνηση της δυνατότητας αναβολής των υποχρεώσεων των επιχειρήσεων που δημιουργήθηκαν από την έναρξη της πανδημίας.

Απεργία 

Και πάμε σε απεργία αν και δεν αποκλείεται να έχουμε κλιμάκωση των δράσεων.  Η Πανελλήνια Ομοσπονδία Εστιατορικών & Συναφών Επαγγελμάτων (Π.Ο.Ε.Σ.Ε.) μετά την άκαρπη συνάντηση εργασίας με τον Πρωθυπουργό και τους αρμόδιους Υπουργούς που πραγματοποιήθηκε χθες και δεδομένων των δυσμενών συνθηκών που καθημερινά μαστίζουν τον επιχειρηματικό κλάδο, αποφάσισε να προχωρήσει σε συγκέντρωση διαμαρτυρίας την Πέμπτη 11 Νοεμβρίου και ώρα 11.00 π.μ στο Σύνταγμα. 

Και σε ανάρτησή του ο Γιάννης Παπαδόπουλος – Περιφερειάρχης Κυκλάδων για την ΠΟΕΣΕ – στη σελίδα “Ενωση Επαγγελματιών Μαζικής Εστίασης Κυκλάδων ” εξηγεί τους λόγους αυτής της κίνησης και ζητεί από τους τοπικούς φορείς να ακολουθήσουν αυτή τη κίνηση… 

“Σε συνέχεια της απόφασης της Διοίκησης της ΠΟΕΣΕ που συνεδρίασε εκτάκτως την Παρασκευή 5.11.2021, δεδομένης της άκαρπης συνάντησης εργασίας με τον Πρωθυπουργό και τους αρμόδιους Υπουργούς που πραγματοποιήθηκε σήμερα και δεδομένων των δυσμενών συνθηκών που καθημερινά μαστίζουν τον Κλάδο, καλούμε όλες τις Α΄ βάθμιες οργανώσεις σε κινητοποίηση με 24ωρο κλείσιμο των καταστημάτων μας την Πέμπτη 11 Νοεμβρίου 2021.

Η κεντρική συγκέντρωση διαμαρτυρίας θα πραγματοποιηθεί την Πέμπτη 11 Νοεμβρίου και ώρα 11.00 πμ στο Σύνταγμα.

Σε τοπικό επίπεδο παρακαλούμε για τις δικές σας ενέργειες με κατά τόπους συγκεντρώσεις διαμαρτυρίας.

Η εστίαση αναζητεί μέτρα στήριξής της για την αποφυγή λουκέτων και απώλειας θέσεων εργασίας :

# Μη επιστροφή των επιστρεπτέων προκαταβολών

# Συνέχιση της επιδότησης ενοικίου

# Επαναφορά του μέτρου αναστολή των συμβάσεων εργασίας

# Απαλλαγή από την καταβολή δημοτικών τελών

# Μείωση του ΦΠΑ στο 6%

# Συνέχιση της επιδότησης των δόσεων δανείων, και

# Νέες χρηματοδοτήσεις ανάλογες εκείνων του 2020 και των αρχών του 2021

 


Διαβάστε όλες τις τελευταίες ειδήσεις από τις σελίδες του Naxos Press - τώρα και στο Google News

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ
Τελευταία νέα
Δημοφιλή

Τυροκομείο Πιτταρά: Η βιώσιμη κτηνοτροφία της Νάξου που διαπρέπει εντός και εκτός Ελλάδας

Από μια μοσχίδα το 1970 στην κορυφή των διεθνών βραβείων – Μια ιστορία γάλακτος, μεράκι και οικογενειακής συνέπειας στις Μέλανες της Νάξου

Κυκλάδες: Πέντε νέες ξενοδοχειακές επενδύσεις πήραν άδεια κατασκευής

Πέντε νέες ξενοδοχειακές επενδύσεις στις Κυκλάδες – Πού θα «χτιστεί» το μέλλον του τουρισμού

Ελληνικά νησιά σε κρίσιμο σταυροδρόμι: τουρισμός ή βιώσιμη ζωή;

Η παρακμή γεωργίας και αλιείας, η απώλεια δασών και η ανεξέλεγκτη οικοδόμηση απειλούν το μέλλον των νησιών. Επιστήμονες και φορείς ζητούν άμεσα μέτρα για την ισορροπία ανάπτυξης και περιβάλλοντος.

Πάρος – Σινέ Έναστρον: Όταν το σινεμά ανθίζει κάτω από τα αστέρια

Ένα θερινό καταφύγιο πολιτισμού, μέσα στη φύση του Πάρκου Πάρου, χαρίζει ξανά μοναδικές νύχτες κινηματογραφικής μαγείας — από 17 Ιουνίου μέχρι 16 Σεπτεμβρίου, κάθε Τρίτη και Πέμπτη.

Αντώνης Παπακωνσταντής: Βαθιά θλίψη στην Ένωση Κυκλαδικού Τύπου για την απώλεια ενός αφοσιωμένου λειτουργού

Ο παλαίμαχος εκδότης, πρώην πρόεδρος του Συλλόγου Κορωνιδιατών και μέλος της Ε.ΚΥ.Τ., αφήνει πίσω του σημαντική παρακαταθήκη στην πολιτιστική ζωή της Νάξου και των Κυκλάδων

«Χρυσή» διάρρηξη στην Αμοργό, άρπαξαν 200.000 ευρώ από χρηματοκιβώτιο

Δύο συλλήψεις από την Αστυνομία – Οι δράστες «χτύπησαν» νύχτα με σχέδιο, οξυγόνο και ψυχραιμία

Ναξιακά Γράμματα: 15 χρόνια πνευματικής συνέχειας, Κυκλοφόρησε το 54ο τεύχος

Μελετήματα για την αγροτική κληρονομιά, την απεραθίτικη παράδοση και τη μικρασιατική μνήμη – Αφιέρωμα στη γυναικεία ποίηση της Απειράνθου

Νίκος Ρογκαβόπουλος: “έκλεψε την παράσταση” στην τελετή λήξης της ΑΕ Σαντορίνης

Ο διεθνής άσος της Μπασκόνια και μεταγραφικός στόχος του Παναθηναϊκού βρέθηκε στο κλειστό του ΔΑΠΠΟΣ, αποθεώθηκε από μικρούς και μεγάλους και έδειξε την αγάπη του για τη Σαντορίνη

Δονούσα: Ένας καλοκαιρινός προορισμός με ψυχή, τι πρέπει να γνωρίζετε πριν το ταξίδι σας

Η Κοινότητα Δονούσας ενημερώνει με σεβασμό και αγάπη τους επισκέπτες για βασικές οδηγίες που διαφυλάσσουν την ταυτότητα, το περιβάλλον και την ποιότητα ζωής στο νησί.

Η Νάξος ζωντανεύει την ιστορία της με την εφαρμογή NAXOS AR!

Καινοτόμες πινακίδες με QR code στον Ναό του Απόλλωνα προσκαλούν κατοίκους και επισκέπτες σε μια εικονική αναβίωση του μνημείου – Μια πρωτοβουλία του Δήμου Νάξου και Μικρών Κυκλάδων.

Κόρωνος (Λυώνας) – Αντώνης Παπακωνσταντής: Έφυγε ξαφνικά, αλλά θα μείνει για πάντα δίπλα μας

Μια συγκινητική αποχαιρετιστήρια ανάρτηση του Γιώργου Κουφόπουλου για τον αγαπημένο φίλο, συνοδοιπόρο και πρώην πρόεδρο του συλλόγου

Ν. Πιτταράς: “Το ότι χτίζουν όπου να ’ναι, το ότι βάζουν τσάπες μέσα στη θάλασσα και βγάζουν τα βράχια, είναι κατάντια για τη Νάξο”

Οι αγρότες της Νάξου πιέζονται από τον υπερτουρισμό, που απορροφάει ολοένα και περισσότερους υδάτινους πόρους και επεκτείνεται με τη δόμηση. Μπορεί να βρεθεί ισορροπία; Η «Κ» μίλησε με όλες τις πλευρές της τοπικής κοινωνίας

Δέκα σχολεία των Κυκλάδων περιμένουν διευθυντή, θέση ευθύνης και καρδιάς (πίνακας)

Ανοιχτή η προκήρυξη για τους εκπαιδευτικούς που θέλουν να στελεχώσουν τις σχολικές μονάδες νησιών όπως η Νάξος, η Σίφνος, η Κύθνος και η Μύκονος ως διευθυντές (πίνακας)

Νάξος – Βαραμέντη Στάθυ: “Ένας χρόνος χωρίς τον Κώστα μας”

Μια συγκινητική ανοιχτή επιστολή (συνάμα κάλεσμα ενόψει του ετήσιου μνημόσυνου) της συζύγου του, Βαραμέντης Στάθυ, για τον άνθρωπο που σημάδεψε με την καλοσύνη, τη γενναιοδωρία και την αγάπη του τις ζωές όλων μας

“O Χαρχαλιάς”: Η νέα ταβέρνα στη Μέση Ποταμιά που μαγειρεύει με καρδιά και μνήμες

Στην πράσινη καρδιά της Νάξου, μια αυθεντική ταβέρνα σερβίρει γεύσεις που μυρίζουν πατρίδα, με σεβασμό στην τοπική παράδοση και ζεστή φιλοξενία που σε κάνει να νιώθεις σαν στο σπίτι σου.

Αθήνα – Σύνταγμα: Θρήνος για τον Ανδρέα Κυριακόπουλο

Η ανακοίνωση της ProSport για τον ξαφνικό θάνατο του εκλεκτού συνεργάτη – «Το κενό του είναι δυσαναπλήρωτο, καλό ταξίδι φίλε…»

Europa Nostra: Διεθνής διάκριση για τον Πύργο “Κάμπονες 1615” στη Νάξο από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή

Ένα ζωντανό σύμβολο πολιτιστικής αναγέννησης και βιώσιμης αποκατάστασης από τις Κυκλάδες ανάμεσα στα κορυφαία παραδείγματα ευρωπαϊκής πολιτιστικής κληρονομιάς για το 2025

Συρματοπλέγματα στον Λυώνα και η επικείμενη (14/06) επίσκεψη Μενδώνη στη Νάξο

Κάτοικοι καταγγέλλουν αυθαίρετη περίφραξη αιγιαλού και προσβολή ιστορικού μνημείου – Σιωπή από τις Αρχές εν αναμονή της επίσκεψης της Υπουργού Πολιτισμού

ΔΕΔΔΗΕ – Νάξος: Διακοπή ρεύματος μεθαύριο Παρασκευή 13 Ιουνίου, ποιες περιοχές επηρεάζονται

Προγραμματισμένες εργασίες του ΔΕΔΔΗΕ από τις 09:30 έως τις 12:30 – Προειδοποίηση για πρόωρη επαναφορά ρεύματος

Στέλλα Τσουνέλλη – Φουτάκογλου: Η τελευταία κεντήστρα της παράδοσης στη Χώρα της Νάξου

Από τη Μικρά Ασία στη Νάξο, η κυρία Στέλλα υφαίνει με βελόνα και νήμα τις μνήμες, τις ρίζες και την ψυχή ενός τόπου που δεν ξεχνά.