Παρασκευή, 18 Ιουλίου, 2025
ΑρχικήΓαστρονομίαGuardian: Αποθέωση για το ελληνικό ρακόμελο

Guardian: Αποθέωση για το ελληνικό ρακόμελο

|

Τα δέκα καλύτερα ποτά που μπορούν να μας ζεστάνουν τον χειμώνα παρουσιάζει ο Guardian στην ηλεκτρονική του έκδοση συμπεριλαμβάνοντας και το γνωστό σε όλους μας αλκοολούχο ποτό – Το Ρακόμελο και “stin egia mas”

Τα δέκα καλύτερα ποτά που μπορούν να μας ζεστάνουν τον χειμώνα παρουσιάζει ο Guardian στην ηλεκτρονική του έκδοση συμπεριλαμβάνοντας και το γνωστό σε όλους μας αλκοολούχο ποτό. Η βρετανική εφημερίδα στην παρουσίαση της αναφέρει πως «όταν φτάνει στην Ελλάδα ο χειμώνας, οι ντόπιοι στρέφονται στο ρακόμελο» και κάνει και πρόποση… «Stin egia mas».

Στο μίνι-αφιέρωμα της βρετανικής εφημερίδας συμπεριλαμβάνεται η συνταγή με βασικό συστατικό το τσίπουρο (σ.σ. συνήθως φτιάχνεται με ρακή) τα μπαχαρικά (γαρίφαλο και κανέλα) και μέλι, ζεσταίνοντας τα υλικά. Επειδή όμως αυτό δεν είναι αρκετό, οι συντάκτες του κειμένου συνιστούν και… καλή παρέα. «Stin egia mas», γράφει η βρετανική εφημερίδα και προσθέτει πως «όταν φτάνει στην Ελλάδα ο χειμώνας, οι ντόπιοι στρέφονται στο ρακόμελο».

Αναφέρει επίσης ότι το ρακόμελο φτιάχνεται με τσίπουρο, γαρύφαλλο, κανέλα και μέλι, ζεσταίνοντας τα υλικά και προσθέτοντας φλούδα πορτοκαλιού. Το πότο είναι δυνατό, όπως επισημαίνει και σερβίρεται σε σφηνάκι. Μάλιστα προτείνει ως  ιδανικό μέρος για να απολαύσει κανείς το ρακόμελο, την περιοχή του Ψυρρή.

Τα άλλα ποτά για τον χειμώνα που ξεχώρισε ο Guardian:

Chacha, Γεωργία
Ενα ντόπιο κονιάκ που το φτιάχνουν σχεδόν σε όλα τα χωριά.

Grzane piwo, Πολωνία
Μπύρα που σερβίρεται ζεστή με κανέλα, μέλι, λεμόνι, γαρίφαλο και κάποιες φορές πορτοκάλι.

Gløgg, Δανία
Κρασί με γαρίφαλο, κανέλλα, αμύγδαλα και σταφίδες.

Mumma, Σουηδία
Μείγμα μαύρης μπύρας με σέρι ή πόρτο, αναψυκτικά και μπαχαρικά.

Jägertee, Αυστρία
Μαύρο τσάι με ρούμι

Cola de mono, Χιλή
Καφές, γάλα, βανίλια, μοσχοκάρυδο, κανέλα, γαρίφαλα και το αγαπημένο ποτό της Χιλής, το pisco.

Hirezake, Ιαπωνία
Καψαλίζουν ένα πτερύγιο ψαριού και το βάζουν σε ένα ποτήρι ζεστό σάκε.

Jólaglögg, Ισλανδία
Brennivin ή Aquavit, αγαπημένα ποτά στην Ισλανδία, με μύρτιλο, κύμινο ή γλυκόριζα

Ζεστός μηλίτης, Αγγλία
Μηλίτης με μπαχαρικά.


Διαβάστε όλες τις τελευταίες ειδήσεις από τις σελίδες του Naxos Press - τώρα και στο Google News

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ
Τελευταία νέα
Δημοφιλή

Πάρος: Ομόφωνο «ναι» στη μάχη για το αεροδρόμιο, Επιτροπή Αγώνα συγκρότησε το Δημοτικό Συμβούλιο

Απόφαση για διεκδίκηση συνέχισης του έργου με εθνικούς πόρους – Αναζητούνται πολιτικές δεσμεύσεις και συστράτευση κοινωνίας και φορέων

Καμπανάκι Γιαννάκου για το Νοσοκομείο Σύρου: “Αν εφαρμοστεί το πρωτόκολλο, κλείνει”

Σοβαρές ελλείψεις σε ιατρικό και νοσηλευτικό προσωπικό – Η υπερπροσπάθεια των βοηθών νοσηλευτών κρατά όρθιο το νοσοκομείο αναφοράς των Κυκλάδων

Μήλος: Όταν οι επιχειρήσεις ενώνουν δυνάμεις με τον αθλητισμό και την κοινωνία

Ο Γιάννης Βρούτσης εγκαινιάζει νέο θεσμό: Δωρεάν συμμετοχή παιδιών εργαζομένων στους τοπικούς συλλόγους – Πρότυπο συνεργασίας μεταξύ Υπουργείου Αθλητισμού, Παμμηλιακού και IMERYS

Πρόταση Ημέρας: Ριγκατόνι του… κερατά, η μακαρονάδα που έγινε μύθος στην Ιταλία

Μια θεϊκή συνταγή με τόνο, κάππαρη και παρμεζάνα που γίνεται σε 25' – και έχει και ιστορία!

Νάξος – Φιλώτι: Ανάσα αναβάθμισης στο γήπεδο «Γιάγκος Γρατσίας»

Ξεκινά η διαδικασία για τις εργασίες συντήρησης και ανακαίνισης του γηπέδου ποδοσφαίρου στο Φιλώτι – Προκηρύχθηκε ο διαγωνισμός, σε συνεργασία Περιφέρειας και Δήμου Νάξου

Νάξος – Κωμιακή: Όταν το καλοκαίρι συναντά την παράδοση και εγκαίνια έκθεσης

Εγκαίνια (20/07) της νέας Αίθουσας του Συλλόγου Γυναικών και εκκίνηση του πολιτιστικού καλοκαιριού με εκδηλώσεις που ζωντανεύουν μνήμες και έθιμα

Νάξος – Θερινά Εργαστήρια Μουσικής: Όταν ο ήλιος γέρνει στη Γρόττα, η μουσική παίρνει το λόγο

Μια βραδιά αρμονίας και φωτός με έργα Μπαχ, Μπετόβεν, Ραχμάνινοφ και σύγχρονων δημιουργών, στο Θεατρικό Μουσείο Ιάκωβος Καμπανέλλης, το Σάββατο 19 Ιουλίου

Πανναξιακός ΑΟΚ: Μεταγραφικό restart με τέσσερα νέα πρόσωπα και στόχος η κορυφή

Νέα πρόσωπα, νέο πάθος, μία αποστολή: η επιστροφή στη National League 1 – Σβάρνας, Μαραβέγιας, Καλαμπογιάς και Μιλόσεβιτς έρχονται για τη μεγάλη ανατροπή

Μύκονος: Με master plan και αυστηρό χρονοδιάγραμμα η αναβάθμιση των λιμενικών υποδομών

Ο Βασίλης Κικίλιας από τη Μύκονο: «Η ασφάλεια πάνω απ’ όλα – Καμία ανοχή σε ανοιχτά έργα μέσα στο καλοκαίρι»

Δισκοκήλη: Όταν η σπονδυλική στήλη «φωνάζει», όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε

Από τον πόνο στη μέση έως τη χειρουργική ανακούφιση – Νεότερες μέθοδοι, ασφαλείς λύσεις και τι προτείνουν οι ειδικοί για τη δισκοπάθεια του 21ου αιώνα

Απίστευτο: Πήδηξε από τον καταπέλτη του “Champion Jet 3” στην Πάρο

ναστάτωση στο λιμάνι της Παροικιάς όταν 24χρονος ημεδαπός πήδηξε από τον καταπέλτη πλοίου κατά τον απόπλου – Παρενέβη το Λιμενικό, χωρίς να υπάρξει τραυματισμός

Νάξος: Σύλληψη 70χρονου κυβερνήτη για παράνομο απόπλου σκάφους στον Πάνερμο

Παρά τις δυσμενείς καιρικές συνθήκες, επιβατηγό τουριστικό σκάφος απέπλευσε χωρίς άδεια από το Λιμεναρχείο

Νάξος – Σύλλογος Αποφοίτων Γυμνασίου: Αντίο στον Στέλιο Ζαφειρόπουλο, ένα δάσκαλο με ψυχή και φως

Ο Σύλλογος Αποφοίτων Γυμνασίου Νάξου αποχαιρετά με συγκίνηση τον αγαπημένο εκπαιδευτικό και επιστήμονα, που άφησε ανεξίτηλο αποτύπωμα στη μαθητική και τοπική κοινότητα.

Νάξος: Πωλείται πέτρινο ακίνητο 37τ.μ. με αυλή στο Καστράκι, πολύ κοντά στη θάλασσα

Αναζητάτε επένδυση δίπλα στη θάλασσα; Ένα γοητευτικό πέτρινο ακίνητο με δυνατότητα αναβάθμισης και επέκτασης διατίθεται προς πώληση στο Καστράκι, κοντά σε μία από τις ομορφότερες παραλίες της Νάξου

Νάξος – Κεραμωτή: Σήμερα το τελευταίο αντίο στην Σοφία Φυρογένη

Η Κεραμωτή Νάξου αποχαιρετά μια αγαπημένη μορφή της τοπικής κοινωνίας – Αντί στεφάνου, δωρεά στον Ιερό Ναό από τον Σύλλογο Κεραμωτής

Νάξος: Ψήφισμα του Προοδευτικού Ομίλου Γλινάδου για τον θάνατο του Γεωργίου Δημητροκάλλη

Ομόφωνη απόφαση του Δ.Σ. για να τιμηθεί η μνήμη του πρώην Προέδρου και ενεργού μέλους του Συλλόγου, Γεωργίου Δημητροκάλλη (Μίχαλου)

Νάξος – Συνεδρίαση Δημοτικού Συμβουλίου: Ομόφωνη αντίθεση στη μεταφορά των Κούρων (video)

Συζήτηση για τη γνωμοδότηση του ΚΑΣ με θέμα τη συντήρηση και προστασία των αρχαϊκών Κούρων – Σαφές μήνυμα από τον Δήμο, τους φορείς και την τοπική κοινωνία υπέρ της παραμονής τους στον φυσικό τους χώρο.

Ηρακλειά: Ειρηνική διαμαρτυρία στο λιμάνι με επίκεντρο την μη έλευση του Tera Jet 2

Μεγάλη αναστάτωση στην Ηρακλειά λόγω της αιφνίδιας διακοπής του καθημερινού δρομολογίου της SeaJets. Εκατοντάδες επισκέπτες χωρίς εισιτήρια, καταλύματα με ακυρώσεις και οι κάτοικοι σε κινητοποιήσεις για να σωθεί η τουριστική σεζόν.

Μια “πράσινη” ζωή ξεκινά στη Νάξο, πρώτη φωλιά Chelonia mydas στις Κυκλάδες!

Ιστορική στιγμή στον Απόλλωνα – Η πράσινη θαλάσσια χελώνα φωλεοποίησε για πρώτη φορά στη Νάξο, προκαλώντας συγκίνηση, δέος και ευθύνη για το μέλλον.

Αλ. Φραντζέσκος: Οι Κούροι των Μελάνων πρέπει να μείνουν: Η ιστορία δεν ξεριζώνεται

Η αυθεντικότητα, η βιωματική εμπειρία και η πολιτισμική συνέχεια κινδυνεύουν όταν αποκόβουμε τα μνημεία από τον τόπο τους. Οι Κούροι των Μελάνων ανήκουν εκεί όπου γεννήθηκαν – στο φως, στη μνήμη και στο τοπίο της Νάξου.