Τρίτη, 7 Φεβρουαρίου, 2023
ΑρχικήΠαλιές κατηγορίεςΖΩΗΑναβάθμιση του ζωικού κεφαλαίου

Αναβάθμιση του ζωικού κεφαλαίου

|

Οι τέσσερις κινήσεις που σχεδιάζει η ΑΕΣ Νάξου τα επόμενα έξι χρόνια ώστε να αναβαθμίσει τα προϊόντα της 

Η ΑΕΣ Νάξου έχει μπει από τη αρχή της χρονιάς σε νέα βάση και περπατάει με σύγχρονα δεδομένα. Η πρώην ΕΑΣ έχει μετατραπεί σε Αγροτική Εταιρική Σύμπραξη Νάξου και σκοπεύει να παρέχει κίνητρα για την ανανέωση του ζωικού κεφαλαίου του νησιού με ορίζοντα εξαετίας. Και αυτό θα σημάνει βελτίωση της γραβιέρας Νάξου, τόσο από πλευράς ποιότητας όσο και από πλευράς αποδόσεων. Και βέβαια μπορεί η ναυαρχίδα της ΑΕΣ να είναι η γραβιέρα και τα γαλακτοκομικά της προϊόντα, αυτό δεν σημαίνει ότι η πατάτα είναι σε δεύτερη μοίρα. Και μόνο το γεγονός ότι πέρυσι αποκτήθηκε ειδικό μηχάνημα για την τυποποίηση της πατάτας Νάξου αποδεικνύει ότι τα δύο αυτά προϊόντα προχωρούν χέρι χέρι… Σε συνέντευξή του ο πρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος της ΑΕΣ, Δημήτρης Καπούνης, στην ιστοσελίδα argo24.gr ανέλυσε το όραμα της επιχείρησης για τα επόμενα χρόνια με σημείο αναφοράς την ..εξαετία.

 «Σαν Ένωση έχουμε βάλει κάποια οράματα εξαετίας.

Πρώτον, να εκσυγχρονίσουμε περισσότερο το τυροκομείο μας, για να παράγουμε τη γραβιέρα καλύτερα και γρηγορότερα και με καλύτερα αποτελέσματα, όσον αφορά το οικονομικό θέμα. Έτσι, θα έχουμε καλύτερο κόστος, ώστε να μπορούμε να «παίξουμε» με την τιμή.

Δεύτερον, να εκσυγχρονιστούμε όσον αφορά τη συσκευασία της πατάτας, δηλαδή να κάνουμε ψυκτικούς θαλάμους, ώστε να μπορέσουμε να κρατήσουμε την πατάτα στο νησί χωρίς να νοθεύεται, γιατί υπάρχουν τέτοια κρούσματα στην αγορά. Εμείς στη Νάξο έχουμε καταφέρει να παράγουμε και να τυποποιούμε ένα μέρος της παραγωγής, με αποτέλεσμα να μη νοθεύεται η πατάτα.

Τρίτον, να δώσουμε κίνητρα στον παραγωγό να αλλάξει το ζωικό του κεφάλαιο, να φέρουμε τις αγελάδες από την υπόλοιπη Ελλάδα, ώστε να του αλλάξουμε το ζωικό κεφάλαιο, γιατί υπάρχουν αιμομιξίες και άλλα προβλήματα στην κτηνοτροφία, τα οποία θέλουμε να εξαλείψουμε.

Τέταρτον, να δώσουμε κίνητρα στον παραγωγό να φτιάξει ψυκτικούς θαλάμους, γιατί η πατάτα της Νάξου βγαίνει σε ένα χρονικό περιθώριο 2 μηνών, με αποτέλεσμα ο παραγωγός να μην ξέρει τι να κάνει την πατάτα και να την σπρώχνει από εδώ κι από κει.»

Διαβάστε όλες τις τελευταίες ειδήσεις από τις σελίδες του Naxos Press - τώρα και στο Google News

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ
Τελευταία νέα
Δημοφιλή

Νάξος – 2ο Γυμνάσιο: Σάρωσε τα βραβεία του Φεστιβάλ Κινηματογράφου Χανιών (video)

Σημαντικές διακρίσεις για μαθητές του 2ου Γυμνασίου Νάξου (περίοδος 2021 - 22) στο Φεστιβάλ Κινηματογράφου Χανιών. Ποια βραβεία πήραν (video)

Κλειστά αύριο Τρίτη (07/02) τα σχολεία σε Σύρο και Τήνο

Η Μπάρμπαρα κλείνει τα σχολεία αύριο Τρίτη (07/02) στην Σύρο και Τήνο

Το sequel του Avatar γκρέμισε τον “Τιτανικό”

Το νέο μπλοκμπάστερ του Τζέιμς Κάμερον ξεπέρασε σε εισπράξεις την άλλη υπερπαραγωγή του σκηνοθέτη «Τιτανικός», ως η τρίτη πιο επιτυχημένη ταινία στην ιστορία του διεθνούς box office

Κλειστά αύριο (07/02) τα σχολεία στην ορεινή Νάξο

Δείτε ποια σχολεία θα είναι κλειστά αύριο στο Δήμο Νάξου και Μικρών Κυκλάδων

Εκτακτο: Στις 22:00 η αναχώρηση του “Blue Star Naxos” από τον Πειραιά για Παροναξία – Μικρές Κυκλάδες

Η ένταση του ανέμου καλά κρατεί.... Στις 22:00 αντί στις 5.30 η αναχώρηση απόψε του Blue Star Naxos για Παροναξία - Μικρές Κυκλάδες και Αμοργό

Τουρκία: Και δεύτερος σεισμός (7.7 R.), στους 1200 οι νεκροί και συνεχίζεται η καταμέτρηση

Δραματικές ώρες μετά τα 7,8 Ρίχτερ, πάνω από 1.200 οι νεκροί σε Τουρκία και Συρία - Ο απολογισμός των θανάτων υπάρχει μεγάλος κίνδυνος να συνεχίσει να αυξάνεται με ραγδαίους ρυθμούς, δεδομένου ότι έχουν καταρρεύσει πολυκατοικίες σε αρκετές πόλεις

Αντικειμενικές αξίες: Τι ζητούν 125 δήμοι;

«Βροχή» αιτημάτων για «κούρεμα» των αντικειμενικών αξιών – Τι ζητούν 125 δήμοι

Σαντορίνη: Αναβολή αιμοδοσίας από την Τράπεζα Αίματος

Λόγω των έκτακτων καιρικών συνθηκών αναβλήθηκε η έναρξη της αιμοδοσίας

Σαντορίνη – ΔΑΠΠΟΣ: Θρίαμβος για το ΓΕΛ Θήρας στους σχολικούς αγώνες

Το ΓΕΛ Θήρας επικράτησε μετά από εντυπωσιακά παιχνίδια του ΕΠΑΛ Θήρας για τα σχολικά πρωταθλήματα μπάσκετ και ποδοσφαίρου

Ανεκτέλεστο το δρομολόγιο για το “Αδαμάντιος Κοραής”

Δεν θα εκτελέσει  το προγραμματισμένο του δρομολόγιο από τον λιμένα του Πειραιά στις 14:55 και αύριο 07/02/2023 από τον λιμένα της Θήρας στις 07:30

Σίφνος: Η προσέγγιση του “Ανεμος” στο λιμάνι και η επιβίβαση της ιερής εικόνας του Αγίου Συμεών

Στο λιμάνι των Καμαρών βρέθηκε σήμερα το πλοίο "Ανεμος" που έρχεται από τη Φινλανδια και έχει προορισμό τον Πειραιά - Η παράδοση που θέλει την εικόνα του Αγίου Συμεών να επιβιβάζεται στο πλοίο (photo)

EOES 2023: Τα παιδιά του ΓΕΛ Νάξου πήραν το πρώτο βραβείο και πάνε Λετονία

Η τριάδα των μαθητών της Νάξου (ΓΕΛ "Μανώλης Γλέζος") έκαναν το καθήκον τους, κέρδισαν στον πανελλήνιο διαγωνισμό (EOES 2023) και θα διεκδικήσουν το μετάλλιο στην Λετονία

Γιατί στη Νάξο είναι ωραία και τον χειμώνα

Επιλέγουμε τη Νάξο, το μεγαλύτερο νησί των Κυκλάδων, που δεν χάνει την ζωντάνια του τον χειμώνα, για την πρώτη εξόρμηση-αστραπή του 2023

Γ. Βρούτσης: “Να ενταχθεί η Τήνος στη γραμμή Πειραιάς – Κυκλάδες – Κρήτη”

Γ. Βρούτσης: «Με αναφορά στη Βουλή ζητώ να συμπεριληφθεί η Τήνος στην ακτοπλοϊκή σύνδεση Πειραιά, Κυκλάδων, Κρήτης»

Blue Star Naxos: Αύριο Σάββατο αντί για τη Κυριακή επιστρέφει από Αμοργό

Η "Μπάρμπαρα" φέρνει αλλαγές στα δρομολόγια... Τι συμβαίνει με το Blue Star Naxos

Γλινάδο – ΕΑΣ Νάξου: Το νέο τυροκομείο είναι γεγονός (video)

Ξεκινά την λειτουργία του το νέο Τυροκομείο της Ε.Α.Σ. Νάξου! (video)

Τα λιμάνια της … οργής, επιτακτική η ανάγκη για βελτίωση υποδομών

Γερασμένες, ελλιπείς ή κακοσυντηρημένες λιμενικές υποδομές θέτουν σε κίνδυνο ανθρώπινες ζωές

Ρομαντική επιστροφή σε μία άλλη εποχή της Νάξου

Το τετράγωνο στο τέλος της χερσαίας ζώνης Νάξου όπως δεν το έχετε ξαναδεί ...

Η κακοκαιρία “δένει” τα πλοία την Κυριακή 5 Φεβρουαρίου – Αλλαγές στα δρομολόγια

Η "Μπάρμπαρα" θα κρατήσει δεμένα τα πλοία την Κυριακή 5 Φεβρουαρίου

Τρίποδες: Μετά μουσικής κόβει τη πίτα του ο Πολιτιστικός Μορφωτικός Σύλλογος Νέων

Το Σάββατο 4 Φεβρουαρίου ο Πολιτιστικός Μορφωτικός Σύλλογος Νέων Τριπόδων κόβει τη πίτα του - Που και η έκπληξη που υπάρχει