Με πολύ δουλειά, με έρευνα για να τηρούνται οι προδιαγραφές, με βοήθεια από τα αδέλφια που έχουν την τεχνογνωσία, ο Νικόλας Πιτταράς έχει συνδέσει το όνομά του με την γεύση, την ποιότητα αλλά και τον τόπο του, τη Νάξο!! (video)
Πρόσκληση από το Δήμο Νάξου και Μικρών Κυκλάδων για δυνατή παρουσία όλων στις Αποκριάτικες Εκδηλώσεις... Τι αναφέρει για τον Γιώργο Μεσολογγίτη. (video)