Παρασκευή, 19 Απριλίου, 2024
Naxos PressΓαστρονομία

Γαστρονομία

Αίγυπτος: Το αρχαιότερο τυρί, ηλικίας 3.200 ετών και από μείγμα πρόβειου και κατσικίσιου γάλακτος

Το αρχαιότερο τυρί του κόσμου βρέθηκε σε αιγυπτιακό τάφο - Ανακαλύφθηκε αρχικά το 1885 από μια ομάδα κυνηγών θησαυρών οι οποίοι λεηλάτησαν το σημείο,...

Νάξος: Ενας διαφορετικός οδηγός του Καλοφαγά διά χειρός Κωνσταντίνου Μπογδάνου

Τόσα χρόνια υμνώ τη Νάξο, καιρός δεν είναι να πούμε μερικά πράγματα λίγο πιο συγκεκριμένα; Ας ξεκινήσουμε με το φαγητό. Αν συνειδητοποιήσεις γιατί η...

Νάξος: Ξεκινούν οι Ημέρες (16-18 /08) Τρύγου στη Νάξο (2018)

Μία ξεχωριστη εμπειρία από το "Φίλεμα" και το "Κτημα Τρανάμπελο" ξεκινάει... Ημέρες Τρύγου από τις 16 έως τις 18 Αυγούστου στη Νάξο  Το «Φίλεμα» και...

Ερχεται το ψωμί από …κατσαρίδες

Ψωμί από κατσαρίδες... Το επόμενο διατροφικό θαύμα ή το τέλος της λογικής; Το ψωμί που παρασκευάζεται από κατσαρίδες φέρνει τρόμο. Το επόμενο διατροφικό θαύμα ή το...

Χρ. Νέζος: Δοκιμάστε πίτσα με ανανά και γραβιέρα Νάξου.. Θα εκπλαγείτε

Για το νέο του βιβλίο, «Μαγειρεύοντας στη Νάξο και τις Μικρές Κυκλάδες», μίλησε ο Χρήστος Νέζος, στο περιοδικό «Deluxe Magazine» - Πως γνώρισε τη...

Γαστρονόμος: Οικοδεσπότης σε εστιατόρια της Νάξου

Μέσα από την τελευταία έκδοση του "Γαστρονόμου" της Καθημερινής έχουμε εικόνα για μερικά από τα πιο γνωστά εστιατόρια της Νάξου ...  Παραδοσιακά όπως της...

Νάξος: Εντυπωσιάζει τους ξένους η γαστρονομία του νησιού (video)

Με τίτλο «η Συγκομιδή της Νάξου και των Μικρών Κυκλάδων», ο συγγραφέας  Marc D’ Entremont ταξιδεύει δεκάδες χιλιάδες αφοσιωμένους αναγνώστες του σε γραφικά μέρη της Νάξου,...

Νάξος: Ανοίγει το πρώτο εστιατόριο που θα χρησιμοποιεί μόνο ντόπια υλικά

Το "1926",κατάστημα της ΕΑΣ Νάξου, ετοιμάζεται να ανοίξει τις πύλες του τις επόμενες ημέρες - Ξεχωρίζει γιατι δεν θα έχει ζυμαρικά - ρύζι -...

Είδηση – σοκ: Αποκαλύφθηκε το μυστικό της κοπανιστής Μυκόνου

Έσπασε ο κωδικός της Κοπανιστής - Αποκαλύφθηκε το μεγάλο μυστικό της καλής Τυροβολιάς - Στον αέρα οι κτηνοτρόφοι Μυκόνου - Πως αντιδρούν  Δεν θέλουμε να στενοχωρήσουμε...

Σνακ ποδοσφαίρου από όλο τον κόσμο

Το Μουντιάλ στη Ρωσία είναι σε εξέλιξη και οι οποίοι του ποδοσφαίρου απολαμβάνουν δεκάδες διαφορετικά σνακ ανά το κόσμο... Δείτε ποια είναι αυτά που...

Νάξος: Με οδηγό το Barozzi στο χάρτη της γαστρονομίας

βήματα της Νάξου στο χάρτη της σύγχρονης γαστρονομίας χάρη σε εστιατόρια με την φινέτσα του Barozzi, το οποίο βρίσκεται στην Νάξο - Τα μικρά...

Νάξος: “Με στόχο την ποιότητα και την απάντηση στο διαφορετικό”

Ο διαγωνισμός για το όνομα του νέου εγχειρήματος της ΕΑΣ Νάξου τρέχει έως τις 28 Ιουνίου, εγκαίνια αναμένεται να γίνουν αρχές Ιουλίου και ο...

Most Read